نصائح الخبراء لترقية كوكتيل الزفاف الخاص بك
ظهرت شركات الكوكتيل المخصصة في جميع أنحاء الخريطة ، ووعدت بإضافة اللمسة الشخصية المثالية ليوم الزفاف من خلال إنشاء إراقة فريدة للعروس والعريس.
'كوكتيل زفاف مميز يمكن وينبغي أن يعكس ما يدور حوله الزوجان. يجب أن تعني شيئًا ما ، 'كما يقول هيرب ويستفالن ، المختلط / مالك إبداعات الكوكتيل المميزة —شركة مقرها مدينة نيويورك تصنع كوكتيلات مخصصة للعرض ومناسبة للأحداث (كما أنه يقوم بحفلات التخرج وحفلات الزفاف وحفلات الأطفال مع 'موكتيلات' غير كحولية).
قبل إنشاء المشروب المميز ، يلتقي Westphalen مع الزوجين لمعرفة موضوع الزفاف - المطبخ ، المكان ، الديكور - وتفضيلات النكهات ، من المشروبات الروحية إلى المشروبات الروحية. تشكل التفاصيل التي تم جمعها من الملف الشخصي للزوجين والحدث الأساس لما سيكون مشروب اليوم.
وبالمثل ، مالك تصميم كوكتيل الزفاف وجوناثان بوغاش ، عالم المزيج في الشمال الشرقي ، يجري مقابلة مع الزوجين قبل الخوض في ابتكار الوصفة. بعد التعرف على شخصيات الثنائي وتفضيلات النكهة وموضوع الزفاف ، يقوم بإعداد حفل كوكتيل يمكن تقديمه كنخب خاص أو طوال المساء.
إذن ، ما تكلفة الكوكتيلات المخصصة التي تعد بترك انطباع دائم؟ في المتوسط 300 دولار.
تقول: 'تعد مشاركة كوكتيل مخصص طريقة رائعة لجمع الجميع في حفل زفاف معًا' ماريا سي هانت ، مؤلف بار بابلي: شمبانيا وكوكتيلات نبيذ فوار للجميع المناسبة (راندوم هاوس إنك ، 2009). إنها تصنع كوكتيلات فوارة من النبيذ لحفلات الزفاف والمناسبات الأخرى ، وتقول إن السعر يستحق ذلك. 'إنه يمنح الضيوف شيئًا للتحدث عنه.'
متزوج بليس
وصفة مجاملة جوناثان بوجاش ، عرس كوكتيل ديزاين
1 & frac12 أوقية فان جوخ كول بيتش فودكا
& frac12 أوقية عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة نكتار الصبار
8-10 أوراق نعناع
1 غصن نعناع للتزيين
يُمزج جميع المكونات ما عدا الزينة في شاكر كوكتيل مع الثلج ويهز. صفي المزيج في كوب كوكتيل مبرد وزينيه بغصن النعناع.
ممر العاشق
الوصفة مقدمة من Maria C. Hunt
1 & frac12 أوقية عصير أناناس طازج
1 أونصة من شراب اللافندر
& frac14 أوقية ويسكي جنتلمان جاك نادر تينيسي
3–4 أوقية الشمبانيا
3 أزهار لافندر للتزيين
يُمزج عصير الأناناس مع شراب اللافندر والويسكي في شاكر كوكتيل مليء بالثلج. رجيها حتى يبرد وصفيها في كوبيه الشمبانيا ، وزينها بالشمبانيا وزينها بأزهار اللافندر.
كوكتيل لاخوري
كوكتيل لاخوريوصفة مجاملة Herb Westphalen ، Signature Cocktail Creations
2 أوقية مايرز رم الظلام الأصلي
5 أونصات من الشاي المثلج بالمانجو
& frac14 ملعقة صغيرة ملح ماسالا
أوركيد أرجواني مصغّر صالح للأكل للتزيين
يُمزج الروم مع الشاي المثلج وجارام ماسالا في شاكر كوكتيل مليء بالثلج ويهز. صفيها في كوب وزينها بأوركيد.
