يستخدم صانعو البيرة الأعشاب في بيرة منذ الأيام الأولى ، منذ أكثر من 1000 عام ، وما زالت تمثل أداة قيمة لتسليط الضوء على تنوع الفئة. ولكن سواء كان ذلك لتقليد النكهات المألوفة ، أو تكريم طبق ما أو تشجيع شاربي المشروبات الكحولية على الخروج ، فإن صانعي البيرة الآن يبرزون البيرة بشكل لم يسبق له مثيل.

الفراولة باسل Hefeweizen

جذر ممنوع

هذه بيره الشعير يدمج نكهات حديقة منتصف الصيف لخلق تجربة منعشة شاملة. مزيج الفراولة الحلوة والريحان النابض بالحياة مع إسترات الموز والقرنفل من سلالة الخميرة البافارية. ليس سكريًا بشكل مفرط ، إنه مثل سلطة فواكه عشبية يمكنك الاستمتاع بها على مدار السنة.

شرك

شركة تخمير الكرتون

حاز مصنع الجعة في نيو جيرسي على الإشادة لقدرته على تفكيك الأطباق المألوفة أو الشهيرة. هذا 12٪ abv أدفأ الشتاء هو تكريم للبط المشوي بخمسة توابل من Daniel Humm of أحد عشر ماديسون بارك في مدينة نيويورك . يمكن التعرف على جميع نكهاته ، وهو يقدم الراحة مثل الوجبة الجيدة.

وراء ظهور الجعة على الطراز المكسيكي

17

المعمرة الحرفيين أليس

لعبت الشوكولاتة منذ فترة طويلة دورًا في شجاع ، وهي بالتأكيد تفعل في هذا الإصدار الموسمي من مصنع الجعة ميسوري . لكن البهجة الحقيقية في هذا المشروب الذي يبلغ عمر البرميل هو استخدام النعناع. إنه يوفر وداعًا رائعًا ومنعشًا مع كل رشفة ، مما يضفي الحيوية على كل من الشوكولاتة والمكونات الخشبية. إنها مثل الحلوى في كوب.

بلاك بيري و لافندر

شركة سكراتش تخمير

مخمر ثم مُكيف بزجاجة مع مصانع الجعة الريفية سلالة الخميرة البرية ، هذه بيرة حامضة تمثل مكوناتها المميزة جيدًا ومصممة للقبو لبضع سنوات. ياقوت أحمر اللون ، منعش ، لاذع ورائحة العسل والخزامى.

السرير رفعت

بلان بي فارم بيرة

أحد أكثر المنتجين شهرة في مشهد تخمير وادي هدسون النابض بالحياة في نيويورك ، مصنع الجعة هذا ، الواقع في مزرعة ، قد ابتكر بيرة برية مع العديد من الأعشاب التي كان الكولونيل ساندرز يحمرها. ال مزيج الحمضيات يأتي من ريحان الليمون وبلسم النحل والأناناس والنعناع والليمون والليمون وعشب الليمون ، وكلها تنمو على مرمى البصر من غلاية الشراب.