أقوم بالكثير من القيادة عبر التسميات المختلفة لمقاطعة سونوما (هناك 18 في المجموع) باسم جيد للبحث وبناء العلاقات. إنها لا تتقدم في العمر ابدا. محاطًا بمزارع العنب أو الغابة أو النهر أو الثلاثة ، إنها طريقة مذهلة لمعرفة مكان الأشياء ولإقامة روابط بين المناخ والجغرافيا والعنب.

قد يكون هذا صحيحًا بشكل خاص في وادي النهر الروسي ، حيث أحب أن أبدأ من الطرف الجنوبي لهيلدسبورغ على طريق ويستسايد والسفر جنوبًا باتجاه طريق النهر ، وأعبر من هناك إلى فورستفيل ، حيث سيربطني طريق جرافنشتاين السريع (المعروف أيضًا باسم الطريق السريع 116) بسيباستوبول. الذهاب من الشمال إلى الجنوب هو تقريبًا الانتقال من أكثر دفئًا إلى برودة ، وهي طريقة مثيرة للاهتمام لمراقبة الأنماط المختلفة لـ Pinot Noir و Chardonnay التي صنعها المنتجون هنا.

قبل الإقلاع ، أبدأ يومي في مخبز وكريمري داون تاون حول ساحة هيلدسبورغ. أحد أقدم الشركات في المدينة ، بدأ في عام 1987 من قبل خريجي Chez Panisse. تقدم قائمة المقهى وجبات إفطار كاملة من البيض المخفوق والفطائر ، لكنني سعيد بجيب المربى محلي الصنع أو الكرواسون وأنا أذهب.

يستمر موضوع الخبز في Forestville at خبز العندليب ، حيث يستخدم الخبازون فرنًا يعمل بالحطب لقولبة الخبز العضوي المصنوع يدويًا ، بما في ذلك الفطائر والحلح والعجين المخمر. مجرد لمسة على الطريق مقهى وحلويات باسكالين ، مفتوح يوميًا حتى الساعة 4 مساءً. للقهوة والمعجنات الفرنسية الفاخرة والسندويشات والحساء والمزيد.

على طول الطريق ، سوف تجتاز قلب وادي النهر الروسي ، حيث يُنسب إلى جو روشولي جونيور زراعة بعض من أقدم أنواع بينوت نوير وشاردونيه في عام 1968. لا يزال نوعا العنب هما الأكثر زراعة على نطاق واسع في مقاطعة سونوما ، حيث يمثل النهر الروسي حوالي 15000 فدان من مزارع الكروم و 70 مصنع نبيذ خاص به. هنا ، يسحب النهر الضباب من المحيط الداخلي ، مما يبرد المنطقة بحيث يحتفظ العنب بحموضة هشة ونضارة في النبيذ.

يعيش جيمس ماكفيل صانع النبيذ المتصل خارج هيلدسبورغ بالقرب من مكان التقاء وادي النهر الروسي وادي جاف كريك ومثلي ، يجد نفسه يقود الطرق الخلفية في مقاطعة سونوما أثناء الحصاد وما بعده.

يقول: 'لم أتعب أبدًا من قيادتي للسيارات حول هذه المقاطعة ، وخاصة طريق ويستسايد'. 'قيادة هذه الطرق الخلفية الآن لأكثر من 25 عامًا ، وأميال عديدة كما وضعتها على شاحنتي (شاحنتي) ، أستمتع بحقيقة أنني سأعيش هنا. حتى عندما لا أعمل ، سأسلك الطرق الخلفية بدلاً من الطريق السريع. أحصل على إعجاب عائلتي وأصدقائي ليس فقط بمعرفة هذه الطرق ، ولكن من خلال الإشارة إلى جميع مزارع الكروم على طول الطريق وتلاوة من يملكها ، ومن يحصل على الفاكهة ، وما هو اسم الكرم ، وما إلى ذلك '

ضمن مساحة كبيرة من المساحات (ما يقرب من 80000 فدان) تتركز بشكل كبير على طول طريق دراي كريك ، يعد وادي دراي كريك مكانًا جميلًا للاستمتاع بألوان الخريف من الكروم ، التي تتوهج باللون الأحمر والبرتقالي والأصفر في هذا الوقت من العام قبل السقوط و النوم خلال الشتاء.

ال مخزن جاف كريك العام يعد مكانًا لا بد منه للاستمتاع بالطعام للاستمتاع به في مكان العمل أو الذهاب إليه ، وهو مركز نشاط في تسمية هادئة بخلاف ذلك حيث يلتقي طريق دراي كريك بجسر لامبرت ، ويعود تاريخه إلى عام 1881 ، بعد 10 سنوات من زراعة مزارع الكروم الأولى في المنطقة ، والعديد منها Zinfandel ، التي لا تزال مهيمنة هنا. تم تحديده كمعلم تاريخي في عام 1979 ويضم ثلاث حدائق للطهي.

في الطرف الشمالي من طريق دراي كريك ، اعبر طريق جسر يواكيم واتصل بطريق ويست دراي كريك وشاهد الوادي من الشمال إلى الجنوب. في نهايته ، سوف تصل إلى مادرونا مانور ونزل ومطعم تاريخي مع ثمانية أفدنة من الحدائق. قائمة الصالة مع الكوكتيلات متاحة لمن يأتي أولاً ، يخدم أولاً من الأربعاء إلى الأحد بدءًا من الساعة 6 مساءً.

من نهاية West Dry Creek ، استمر جنوبًا على طريق Westside أو اعبر شارع Mill Street إلى قلب Healdsburg وستعود.

أعود إلى حيث أسكن

برعاية: