Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار النبيذ

منح مدارس بحيرات فنجر الأرض لمناهج زراعة الكروم

تبرعت شركة أنتوني رود واين ، وهي شركة منتجة في منطقة Finger Lakes في ولاية نيويورك ، بقطعة أرض مساحتها 3.5 فدان في مقاطعة ييتس ، نيويورك ، إلى ملحق كورنيل التعاوني (CCE) وكلية Finger Lakes Community College (FLCC). سيستخدم مركز التعليم المستمر هذا الموقع لإجراء مشاريع بحثية لمزارعي العنب ، بينما سيكلف طلاب FLCC الذين يسعون للحصول على درجة جامعية في العلوم التطبيقية لزراعة الكروم بالعمل العملي في مزارع الكروم ، مثل التقليم والحصاد. يتيح منهج FLCC لزراعة الكروم للطلاب الانتقال إلى برنامج زراعة الكروم بجامعة كورنيل لمدة أربع سنوات.



وفقًا لستيوارت سميث ، رئيس شركة New Zealand Winegrowers ، تتوقع صناعة النبيذ النيوزيلندية إنتاجًا صغيرًا لعام 2012 ، مع توقع انخفاض محاصيل العنب بنسبة تصل إلى 30 ٪ مقارنة بـ 328000 طن تم حصادها في عام 2011.

للاحتفال بالذكرى السنوية الـ 125 لميلاد غلينفيديتش ، ستعرض شركة William Grant & Sons، Inc. زجاجة من جانيت شييد روبرتس ريزيرف سكوتش البالغة من العمر 55 عامًا من Glenfiddich في حفل خيري بنيويورك أقيم في 15 مارس 2012 ، واستضافه ممثل Entourage Adrian Grenier. تم طرح 11 زجاجة فقط من هذا السكوتش النادر للبيع في ديسمبر 2011 ، وقد تم بيع الزجاجة الأولى مقابل 72،630 دولارًا أمريكيًا من قبل دار مزادات بونهامز في إدنبرة ، اسكتلندا.

وفقًا لمعهد البيرة ، زادت مبيعات البيرة في المطاعم بأكثر من 9 ٪ في عام 2011 ، وبلغ إجمالي المبيعات 23.6 مليار دولار. مدفوعة بالنمو في صناعة البيرة الحرفية والمستوردة ، ساهمت مبيعات المطاعم بحوالي 24 ٪ من إجمالي مبيعات البيرة في الولايات المتحدة العام الماضي.



عينت Bonny Doon Vineyard من سانتا كروز بكاليفورنيا جيمس كونيل مديرًا عامًا. قبل تعيين كونيل الجديد ، كان نائب الرئيس للتسويق المباشر في Ascentia Wine Estates في هيلدسبورغ ، كاليفورنيا.