تدور مشاركة مشروبات الصيف حول الاستمتاع بأوقات جيدة ، وإشراق فترات بعد الظهر المضيئة بالفعل واستمرار المحادثات بعد فترة طويلة من توهج الشمس.

لا تعد الحفلات المنعشة والشواطئ وحفلات الشواء في الفناء الخلفي أماكن مثالية لاختبار البيرة الهندية الشاحبة (IPAs) ولصوص الرصانة الآخرين. بدلاً من ذلك ، قم بتخزين المبردات الجليدية بالبيرة الحامضة قليلة الكحول وذات النكهة العالية.

مع Lactobacillus ، تندمج البكتيريا الحامضة التي تحول الحليب إلى زبادي ، و Berliner weisse ، و gose (وضوحا 'go-uh') ، و grodziskie والبيرة الحامضة الجافة بشكل رائع مع المرطبات التي تنشط مثل عصير الليمون. والأفضل من ذلك ، أن مستويات الكحول منخفضة القوة الكهربائية الخاصة بهم لن تقصر حواسك مع بدء اليوم ، جولة بعد جولة. قل مرحباً بباقات الصيف الجديدة.

5 كوكتيلات معلبة مثالية للأماكن الخارجية

جوس

قد يبدو الملح في البيرة غريبًا ، لكنه المكون الأساسي لمرة القمح الألمانية القارضة. يساعد التوابل على تقوية وحموضة الإوز المنشطة ، والتي يحب صانعو الجعة الأمريكيون تلطيفها بالفواكه مثل المشمش والبرتقال الدموي والجوافة.

يحاول: انتصار تخمير كيرش جوس ، مع لونه القرمزي النابض بالحياة وقوام الفاكهة الذي يأتي من الكرز. 4.7٪ abv.

برلينر ويس

أثناء غزوهم عبر ألمانيا ، أطلق جنود نابليون على برلين الفوارة للغاية لقب 'شمبانيا الشمال'. تساعد ركلة الليمون والحموضة اللامعة نجمة البيرة إلى جانب المحار الخام والسوشي ، كما أنها تتفوق على أنها مقبلات.

يحاول: الفقاعات الجميلة تتأرجح في 10 براميل للشرب الخفيف ، منعشة في الحديقة سحق الخيار . 5٪ أبف.

حامض جاف

يمزج هذا الأسلوب الذي يلف الشفاه ، والذي يتميز بالوخز والاستوائي والحمضيات والتجعيد ، بين المكونات العطرية المكثفة لـ IPA مع حموضة البيرة الحامضة المحفزة. إنه ينشئ مزيجًا مقنعًا يكون من الرائع شمه كما هو الحال في ارتشافه. والأفضل من ذلك ، نظرًا لأنه يتم إضافة القفزات بعد انتهاء التخمير ، فإنها لا تساهم في أي مرارة مزعجة.

يحاول: التوأم الشرير وآليس غير الملموس ينبضان بالكهرباء بيكيني حامض ، الذي ينفجر برائحة الجريب فروت وقشر الليمون. 3٪ أبف.

جروديسك

يُعد لحم الخنزير المسحوب ، والكيلباسا ، وغيرها من الأشياء الجيدة المشوية ، أعواد الثقاب بالنسبة إلى grodziskie ، وهي بيرة قمح بولندية قديمة (تسمى أيضًا grätzer) وهي في نفس الوقت حامضة ومدخنة بشكل مذهل.

يحاول: البروفيسور فريتز بريم جروديسك ، والتي تحصل على تعقيد نار المعسكر من إضافة شعير القمح المدخن بخشب الزان. 4٪ أبف.