الوقت الإجمالي: 10 دقائق الوجبات: 1انتقل إلى حقائق التغذية

هالو-هالو، التي نشأت في الفلبين، هي حلوى ثلجية محلوقة تتفوق على أي مخروط ثلجي في يوم صيفي حار. تعني كلمة 'مزيج مختلط' باللغة التاغالوغية، وقد حصلت هذه الحلوى الجليدية على اسمها من مجموعة من المكونات الحلوة بنكهات وقوام مثيرة للاهتمام ومغطاة بالثلج المبشور والحليب المبخر. من المهم خلط الطبق للمساعدة في دمج كل شيء في اللقمة المثالية في كل مرة. ابحث عن مكونات الهالة في السوق الآسيوية المحلية أو عبر الإنترنت.

راشيل مارك

مكونات هالو هالو

كل فلبيني لديه مزيج مفضل من مكونات الهالة. تشمل المكونات الأكثر استخدامًا الفاصوليا المعبأة بالشراب (مجموعة من الحمص والفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء)، وناتا دي كوكو (جل جوز الهند)، وخيوط الماكابونو (رياضة جوز الهند)، والجاك فروت الحلو، ولآلئ التابيوكا، والهلام الملون. كل هذا مغطى بالثلج المبشور ورذاذ من الحليب المبخر. تتضمن بعض القبعات العالية الهالة الشائعة أنت مجنون (مربى اليام الأرجواني)، فطيرة الحليب، بينيبيغ (الأرز المحمص والمسطح)، والفواكه الطازجة، آيس كريم (يمكنك شراء هذا أو صنعه في المنزل)، وجوز البيلي المزجج.

ما هو أوبي؟ تعرف على اليام الأرجواني الحلو

كيفية جعل هالو هالو

للبدء، سوف تحتاج إلى كوب طويل إلى حد ما أو وعاء عميق. توضع ملعقة من كل مكون في الكوب قبل الثلج والحليب المبخر، وفي معظم الأحيان، يتم وضع الخلطات على طراز البوفيه حتى يتمكن الجميع من إعداد خلطاتهم الخاصة. يمكنك تخصيص وصفة الهالة الخاصة بك باستخدام أكثر أو أقل من أي مكون. وهذا يجعلها فكرة حلوى رائعة للحفلات والتجمعات الصيفية. هذه الوصفة هي طريقتي المفضلة لصنع هالة الهالة، لكنها بالتأكيد لعبة اختر مغامرتك الخاصة وأشجعك على الاستمتاع بها.

مكونات

• 1-2 ملعقة كبيرة فاصوليا مونج حمراء معبأة بالشراب، والفاصوليا البيضاء، و/أو حبوب الحمص

• 1 ملعقة كبيرة الكاكايا المحلاة

• 1 ملعقة كبيرة أوتار ماكابونو (رياضة جوز الهند)

• 1 ملعقة كبيرة كريمة جوز الهند (ثلج جوز الهند)

• 1 كوب الجليد حلق

• 1 ملعقة كبيرة ube halaya jam

• 2 ملعقة كبيرةلبنفلان، تم شراؤها

• 2 إلى 4 ملعقة كبيرة الحليب المبخر

• 2 ملعقة كبيرةيكونبوظة

الاتجاهات

1. 

   راشيل مارك

   في كوب طويل أو طبق تافه، ضعي طبقات من الفاصوليا المتنوعة، والكاكايا المحلاة، وهلام جوز الهند، وخيوط جوز الهند. لا تتردد في إضافة أكثر أو أقل من أي من المكونات التي تستمتع بها.

   نصيحة اختبار المطبخ: ابحث عن مرطبانات مختلطة مسبقًا من مكونات الهالة في متاجر البقالة الآسيوية المحلية. تشمل العلامات التجارية الشائعة Tropics وKapuso وKamayan وMonika.

   

   راشيل مارك

2. أضف الثلج المبشور لملء الكوب، واترك مساحة للطبقة. قمة مع أوبي هالايا، ليتشي فلان، وآيس كريم أوبي.

   هالو-هالو (حلوى مثلجة فلبينية)
3. 

   راشيل مارك

   لإنهاء وصفة الهالة، قم برش الحليب المبخر فوق الجزء العلوي. مزيج والتمتع به. من الأفضل الاستمتاع بهالة الهالة على الفور.

قيمها اطبعها

حقائق غذائية(لكل وجبة)

312	سعرات حرارية
9 جرام	سمين
51 جرام	الكربوهيدرات
8 جرام	بروتين

عرض ملصق التغذية الكامل إخفاء ملصق التغذية الكامل

حقائق غذائية
حصص لكل وصفة 1
سعرات حرارية 312.5
٪ قيمة يومية *
إجمالي الدهون9.4 جرام	12%
الدهون المشبعة6.4 جرام	32%
الكولسترول52.7mg	18%
صوديوم238.3mg	10%
اجمالي الكربوهيدرات50.8 جرام	18%
الألياف الغذائية2.7g	10%
إجمالي السكريات36.3 جرام
بروتين8 جرام	16%
فيتامين د1.3 ميكروجرام	6%
فيتامين سي3mg	3%
الكالسيوم219.2mg	17%
حديد1 ملغ	5%
البوتاسيوم374.6 ملغ	8%
الأحماض الدهنية، مجموع ترانس0 جرام
فيتامين د49.8 وحدة دولية
ألانين0.2 جرام
أرجينين0.3 جرام
رماد2.1 جرام
حمض الأسبارتيك0.6 جرام
مادة الكافيين0 ملغ
كاروتين، ألفا0 ميكروجرام
الكولين، المجموع34.1 ملغ
النحاس، النحاس0.1 ملغ
السيستين0.1 جرام
طاقة1308.8 كيلوجول
فلوريد، ف24.7 ميكروجرام
حمض الفوليك، المجموع16.4 ميكروغرام
حمض الجلوتاميك1.3 جرام
جليكاين0.2 جرام
الهستيدين0.2 جرام
آيزوليوسين0.3 جرام
لوسين0.6 جرام
ليسين0.5 جرام
ميثيونين0.1 جرام
المغنيسيوم، ملغ36.4 ملغ
المنغنيز، من0.2mg
النياسين0.4 ملغ
الفوسفور، P203.6 ملغ
حمض البانتوثنيك0.7mg
فينيل ألانين0.3 جرام
فيتوسترولس2.4 ملغ
برولين0.5 جرام
الريتينول57.5 ميكروجرام
السيلينيوم، سي8.5 ميكروجرام
سيرين0.4 جرام
نشاء2.3 جرام
الثيوبرومين0 ملغ
ثريونين0.3 جرام
فيتامين هـ (ألفا توكوفيرول)0.2mg
التربتوفان0.1 جرام
تيروزين0.3 جرام
فالين0.4 جرام
فيتامين أ، وحدة دولية242.9IU
فيتامين أ، راي60.1 ميكروغرام
فيتامين ب 120.2 ميكروجرام
فيتامين ب-60.1 ملغ
فيتامين ك (فيلوكينون)0.6 ميكروجرام
ماء270.5 جرام
الزنك، الزنك1.5mg

*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.