Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

المقابلات

كيف خدع رودي كورنياوان عالم النبيذ

منذ تغطية مزاد مصيري في عام 2008 ، أمضى الصحفي بيتر هيلمان سنوات في تعقب الملحمة الغريبة لرودي كورنياوان ، الذي حُكم عليه في عام 2013 بالسجن لمدة 10 سنوات لبيعه ملايين الدولارات من أنواع النبيذ المزيفة النادرة. Hellman يروي القصة الهائلة للمحتال الغامض في في فينو دوبليسياس: صعود وسقوط نبيذ مزور فوق العادة (التجربة) ، تم نشره في يوليو.



كيف تمكنت Kurniawan من تنفيذ عملية احتيال ضخمة كهذه؟

الشيء الذي سمح له بالقيام بذلك ، في المقام الأول ، هو أنه كان لديه - يتفق الجميع - ذوقًا رائعًا. يمكنه التعرف على النبيذ الأعمى. دزينة من النبيذ ، كان يقوم بتثبيت 10 منها ويقترب كثيرًا من اثنين منهم ، وقد فعل ذلك مرارًا وتكرارًا كان هذا الشيء الأول. الشيء الثاني هو أنه كان شديد الاحترام للذوق الذي كان سيبتكره.

'الحقيقة البسيطة هي تلك الخمور - 1950 Château Lafleur ، 1945 Romanée-Conti - جفت أي كمية صغيرة تمكن من شرائها.'

إذا كان ينوي إنشاء 1959 Clos Saint-Denis ، فقد اشترى 1959 Burgundies من négociants تجاريين…. لذلك ، دعنا نقول ، كان يسكب نصف زجاجة من البطريرك عام 1959 ، وكان يسكب نصف زجاجة من كاليفورنيا Pinot Noir عالية الجودة. عندما يحصل على النسب الصحيحة تمامًا ، أنت ، المشتري مقابل عدة آلاف من الدولارات من تلك الزجاجة ، إذا فتحتها ، ستقول ، 'واو ، إنها تحتوي على فانك بورجوندي القديم ولكنها تحتوي أيضًا على هذه الفاكهة الرائعة والشابة لا تزال محفوظة بعد عقود وعقود! هذا هو جوهر النبيذ الرائع! '



بالنظر إلى هذه المواهب والمبالغ النقدية ، لماذا احتاج إلى ذلك؟

في الأيام الأولى ، عندما كان يشتري الكثير من النبيذ ، كان يشتري نبيذًا حقيقيًا ، وكان يفتح نبيذًا حقيقيًا وكان يبيع نبيذًا حقيقيًا ، ولكن الحقيقة البسيطة هي تلك الخمور - 1950 شاتو لافلور ، 1945 روماني كونتي - أيا كان القليل الذي كان قادرًا على شرائه ، جف. عندما أدرك أنه لا يستطيع شراء النبيذ بأي مبلغ من المال ، قال لنفسه ، 'حسنًا ، ذوقي جيد. يمكنني صنع هذا النبيذ! ' كان إندونيسيًا من أصل صيني ولم يكن يفعل شيئًا في هذا البلد حتى اكتشف النبيذ. كان النبيذ تذكرته لدخول الدوائر الاجتماعية لأصحاب الثروات الكبيرة. مثل أي منا ، كان يستمتع بذلك.

هل نبيذك مزيف؟

إنه لأمر مدهش أن نرى كيف حتى الخبراء اقتنعوا بهذا الوهم.

إنه مشروب مغر ، على عكس أي مشروب آخر ، خاصة إذا كنت قد شربت العديد من الزجاجات. إذا قرأت [ أكير ميرال وكونديت رئيس دار المزادات] ملاحظات جون كابون عن التذوق مع رودي ، بحلول الوقت الذي يكونون فيه على زجاجة النبيذ السادس عشر أو العشرين والثالثة صباحًا ، من السهل أن نتخيل أنه يمكن للمرء أن يصدق أن ما يوجد في الزجاج البلوري هو الشيء الحقيقي . وغالبًا ما تبدأ تلك التذوق مع الشمبانيا. كما قال لي بورغوند [ناقد النبيذ ألين ميدوز] ، 'لا أحد يريد قتل الضجة.' هذا عامل مهم في قدرة رودي على خداع الكثير من الناس.

غلاف In Vino Duplicitas

ولكن ، في النهاية ، لم يخدع صانع النبيذ البورغندي لوران بونسو ، الذي تحول إلى محقق لحل اللغز الذي يمثله نبيذ رودي الاحتيالي.

كان لوران بونسو أكثر من أي شخص آخر هو السبب في أن رودي يقضي الآن 10 سنوات في السجن. ما هو غير مألوف في Laurent Ponsot هو أنه كان بإمكانه إلى حد كبير ترك الأمور تقف كما كانت. كانت هناك نطاقات بورغندية أخرى حيث أعتقد أن أصحابها قالوا ، 'إذا كان هؤلاء الأمريكيون المجنونون يريدون إنفاق عدة آلاف من الدولارات على زجاجة النبيذ التي من المفترض أن تكون من نطاقي ، فهذه ليست مشكلتي ، فدعهم يفعلون ذلك. إنه يزيد فقط من قيمة عتيدي الحالي '. لم يرد لوران بونسو أن يتذوق الناس زجاجة عليها ملصق مكتوب عليه بونسوت ويصابوا بخيبة أمل.

الصحفي المقيم في مدينة نيويورك بيتر هيلمان هو أيضًا مؤلف عندما كانت الشجاعة أقوى من الخوف و رئيس! و خمسون عاما بعد كيتي جينوفيز .