Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

يسافر

كيف تغير نوادي البيرة في الولايات المتحدة تجربة مصنع الجعة

 نخب البيرة
جيفري باركر وأندرو بوج في حقل شعير في وادي سكاجيت. | تصوير نوح فوربس

مع أكثر من 9000 مصنع بيرة في الولايات المتحدة ، فرصة اشرب محليًا لم يكن أفضل من أي وقت مضى - والمنافسة أقوى من أي وقت مضى. يتطلع صانعو البيرة إلى توسيع نطاق وصولهم إلى ما وراء غرف التابليت ورفوف المتاجر ، وقد بدأ الكثيرون في جذب انتباه überfan من خلال تقديم عضويات النادي التي تقدم عروض خاصة بيرة وغيرها من العناصر الحصرية على أساس منتظم. يوفر البعض إصدارات مبكرة ومخصصات خاصة محدودة لأعضائهم. بالنسبة لشاربي البيرة المميزين ، تقدم هذه النوادي نظرة ثاقبة على عقل صانع الجعة والعملية مع ضمان شيء مختلف لفتحه في حصة الزجاجة التالية.



مصانع الجعة الحرفية تخدم مجتمعاتهم بمشاريع تطوعية

تخمير ومزج أليسون

يوجين ، أو

يقدم Blender’s Circle لمصنع الجعة البيرة الحصرية التي لا تتوفر أبدًا لعامة الناس. ويشمل أيضًا التذوق والحفلات في حجرة المشروبات الخاصة بمصنع الجعة وخصومات على البيرة والبضائع الأخرى.

أطلس المشروب

واشنطن العاصمة.

يقدم Atlas Beer Club مجموعة متنوعة كل ثلاثة أشهر تشمل البيرة الأساسية بالإضافة إلى العروض الحصرية للعضوية فقط. بالإضافة إلى ذلك ، تشمل تكلفة العضوية نصف لتر مجاني في أيام الاستلام.

تخمير مدينة السيجار

تامبا ، فلوريدا

يُعد El Catador Club نادي الزجاجات النادرة المرغوبة جدًا في مصنع الجعة والذي يقدم نبيذ الشعير الرائع ، والنبيذ الإمبراطوري وغيرها من أنواع النبيذ القوية. بيرة الخشب . تأسست في عام 2013 ، وتضم العضوية 14 إصدارًا على مدار العام.



12 الخريف بيرز للترحيب بطقس سترة

فايرستون ووكر

باسو روبلز ، كاليفورنيا

الآن في عامها الثاني ، تقدم Brewmaster's Collective ستة صناديق على مدار العام ، تضم 31 نوعًا فرديًا من البيرة الصغيرة و 17 عرضًا حصريًا. تذوق النظارات ومعلومات عن أزواج الطعام يتم تضمينها أيضًا. تبدأ الاشتراكات السنوية في تشرين الثاني (نوفمبر).

تخمير Orpheus

أتلانتا، GA

The Stacks هو نادي اشتراك سنوي يقدم زجاجات خاصة من البيرة أحادية البرميل تسلط الضوء بشكل خاص على البراميل الخاصة أو استكشاف ملحقات غير عادية جنبًا إلى جنب مع الجلسات الشهرية مع صانع الجعة. مصنع الجعة ، المعروف بتقادم الخشب ، لا يخيب أبدًا من اختياره.

عادل جزيرة تخمير

سياتل ، واشنطن

دائرة الحياكة هي العضوية السنوية لمصنع الجعة مع افتتاح كل شهر ديسمبر. يقول صانعو البيرة إن أنواع البيرة المعروضة 'لا تتعلق بالضرورة بإيجاد أفضل برميل أو استخدام المكونات الأكثر غموضًا وباهظة الثمن' ، ولكنها بدلاً من ذلك تُظهر روح مصنع الجعة ونية.

ظهر هذا المقال في الأصل في عدد نوفمبر 2022 من عشاق النبيذ مجلة. انقر هنا للاشتراك اليوم!