شرف عشاق النبيذ جائزة Wine Star لـ منطقة النبيذ لهذا العام في عام 2015 ، أدى مزيج من سوء الأحوال الجوية ونقص العمالة إلى مشاكل الحصاد في لودي ، كاليفورنيا. يقع لودي على بعد 100 ميل شرق سان فرانسيسكو في مقاطعة سان جواكين ، ويضم أكثر من 80 مصنعًا للنبيذ وحوالي 100000 فدان من عنب النبيذ.

بول فيرديغال ، مزرعة الامتداد التعاونية لجامعة كاليفورنيا قال المستشار إن منطقة لودي شهدت هطول أمطار أعلى بنسبة 200 بالمائة تقريبًا من المتوسط ​​في بداية العام. قال إن الكروم ، 'كانت تنمو بقوة وسرعة ، وتستهلك رطوبة التربة بشكل أسرع مما توقعه أي شخص.' أدت سلسلة من ارتفاعات الحرارة خلال الصيف إلى زيادة الإجهاد ، حيث عانى بعض المزارعين من التعفن والتكاثر.

أدى نقص العمالة إلى تفاقم مشاكل لودي الجوية. سارع العديد من المزارعين للاختيار خلال موجة الحر في عيد العمال ، لكنهم لم يجدوا عددًا كافيًا من العمال. يقر صانع النبيذ جوزيف سميث من Klinker Brick Winery ، الذي يتوفر نبيذه في 45 ولاية.

'نواجه صعوبة في العثور على أشخاص لإكمال هذه المهام. يبدو فقط مختلفا عن العام الماضي. يبدو أن هناك نقص '.

العتق حتى فاينز القديمة

من المتوقع أن تكون العوائد أقل بنسبة تصل إلى 20 في المائة عن العام الماضي ، وفقًا لستيوارت سبنسر من لجنة لودي العنب . ويضيف أن الحد الأدنى الأعلى للأجور والعرض المحدود للعمالة يعني ، 'في النهاية ، سيؤدي ذلك إلى رفع تكاليف العنب والنبيذ'.

تطلق شركة لودي على نفسها اسم 'Zinfandel Capital of the World' ، حيث تنتج 40 بالمائة من العنب المميز في كاليفورنيا وتتطلب أنظمة التعريشة المعقدة قطفًا يدويًا.

كيفين فيليبس ، نائب رئيس العمليات في مايكل ديفيد وينري ، صانع 7 Deadly Zins ، يوضح أن بعض العقارات تختار اقتلاع كروم Zinfandel الخاصة بهم.

'أنت تدفع أكثر مقابل العمالة ، والطلب ينخفض ​​، وبالتالي تحصل على رواتب أقل ، وجف محصولك. لقد تم انتزاعهم بأعداد لم أرها من قبل '.

انخفاض الطلب على زينفاندل إلى جانب نقص العمالة وموسم النمو الصعب ، أدى بعض صانعي النبيذ إلى اقتلاع الكروم القديمة لصالح الأصناف التي يمكن حصادها بواسطة الآلة.

يعارض فيليبس إزالة الكروم القديمة.

Zinfandel هو 'ما تعلق عليه لودي قبعته ، وهذا على وجه التحديد بسبب هذه الكروم القديمة' ، كما يقول ، مضيفًا ، 'نحن نشاهد زوال شيء يعتبر كنوزًا ثقافية ، يجب تقييمها وحمايتها ، وبدلاً من ذلك' إعادة تمزق في أرقام قياسية. لقد مروا حوالي 50 أو 100 سنة ورؤيتهم غافلين هو مجرد مأساوي '.

حرائق الغابات والمطر وموجات الحرارة

كما عانى الساحل الأوسط من نقص العمالة. تنتج المنطقة حوالي 15 في المائة من جميع نبيذ كاليفورنيا من البوتيك إلى السائب. واجهت مقاطعتا سان لويس أوبيسبو وسانتا باربرا حرائق الغابات في شهر يوليو ، بالإضافة إلى هطول الأمطار في بداية الموسم وسلسلة من موجات الحر.

تتم مشاركة العمالة في المنطقة مع المحاصيل الزراعية الأخرى ، ويتوجه العديد من العمال الآن إلى نابا حيث يمكن لمصانع النبيذ الأكثر شهرة تحمل أجور أعلى.

مايكل Brughelli من شركات ثورنهيل ، التي تشمل ممتلكاتها الثلاث 60 عميلًا يزرعون أنواعًا مختلفة من العنب ، قال إن العثور على عمالة كان صعبًا بشكل متزايد ، 'إنها مسألة ما إذا كان بإمكاننا دفع ما يكفيهم لإغرائهم للعمل في العنب بدلاً من الفاكهة أو الخضار.'

قال عضو الكونجرس بوب جودلات الأسبوع الماضي إنه يعتزم تقديم مشروع قانون لاستبدال برنامج H-2A الفيدرالي الحالي ببرنامج أكثر مرونة للعمال الضيوف ، لكن العضو الجمهوري في فرجينيا رفض تحديد متى سيتخذ مثل هذه الخطوة.