منطقة مارلبورو للنبيذ في نيوزيلندا هي مركز صناعة النبيذ في البلاد ، وهي مسؤولة عن حوالي 75 في المائة من إجمالي الإنتاج. ولكن حتى وقت قريب ، تخلفت عن أجزاء أخرى من البلاد في وسائل الراحة المتاحة للزوار الدوليين. تعكس بلدة بلينهايم الرئيسية جذورها الزراعية ، حيث تنتشر فيها الجرارات ومخازن الأجهزة. تنتشر طاولات الغداء الصغيرة التي تتميز بمأكولات آسيوية مختلفة أو فطائر اللحم في جميع أنحاء وسط المدينة.

ولكن لتجربة مارلبورو حقًا ، سافر إلى المناطق الريفية المحيطة واستكشف أبواب القبو العديدة في المنطقة. بدءًا من الزوايا الصغيرة لمصانع النبيذ إلى المطاعم الواسعة ، تعد منافذ الخمور هذه هي القلب النابض للمنطقة.

أين لتناول الطعام

بعض من أفضل الأماكن لتناول الطعام في مارلبورو هي المطاعم الموجودة في أبواب قبو الخمرة. يقدم معظمهم النبيذ الخاص بهم بأسعار قريبة من البيع بالتجزئة ، لكنهم يفتحون فقط لتناول طعام الغداء. المطاعم في نهر راو و ألان سكوت كلاهما جيد بشكل خاص. أربور ، الذي يقدم العشاء فقط ، هو أفضل مطعم مستقل في المنطقة - يقدم الشيف برادلي هورنبي وشريكته ليز بوتيمور قوائم من ثلاثة وخمسة أطباق ، بالإضافة إلى خيار 'العديد'. متداخلة حدود باب القبو مطعم هانز هيرزوغ . تفتح الحانة الصغيرة غير الرسمية أبوابها على مدار العام ، بينما يقدم المطعم الرسمي العشاء من نوفمبر إلى مايو.

أفضل 10 وجهات سفر النبيذ لعام 2017

حيث البقاء

في بلينهايم وعلى مسافة قريبة من وسط المدينة ، شاتو مارلبورو معدلات عالية بين الصحافة النبيذ الدولية لراحتها وخدمة الواي فاي الموثوق بها. يقع وسط المدينة هو الموقر فندق دورفيل ، يقع في بنك تم تجديده. فندق مارلبورو فينتنرز هو أبعد من الداخل ويوفر إطلالات على مزارع الكروم والحديقة. الكوخ الخاص وتأجير المنازل خيار شائع آخر. يمكنك أيضًا الإقامة في واحدة من العديد من خيارات الفنادق على الواجهة البحرية في Picton القريبة ، حيث ترسو العبارة من الجزيرة الشمالية.

مركز أوماكا لتراث الطيران / تصوير ريتشارد بريجز

آخر أنشطة

يوفر وادي نهر Wairau المسطح ركوب الدراجات بسهولة ، أو التوجه إلى Wither Hills لحرق السعرات الحرارية الزائدة. الإيجار من دراجة فيت مارلبورو . ال مركز أوماكا لتراث الطيران تضم مجموعة طائرات السير بيتر جاكسون من الحرب العالمية الأولى ، بما في ذلك مجموعة لا مثيل لها من تذكارات البارون الأحمر. صباح الأحد ، قم بزيارة سوق مارلبورو للمزارعين للحصول على أفضل المنتجات المحلية.

لا تصاب مارلبورو بالبرودة أبدًا ، ويمكن أن يضيف غبار الثلج على تلال ويذر لمسة ضوئية إلى لقطات مزارع الكروم الخاصة بك.

نصيحة الميزانية

إذا كانت فكرة تناول وجبة مطعم أخرى أكثر من اللازم ، فتوجه إليها رينويك فطيرة شوب ، موطن لبعض من أفضل الفطائر في نيوزيلندا. هذه معجنات لذيذة ، مع خيارات تتراوح من فطيرة اللحم والكلى إلى الكاري ، وكلها بأقل من 10 دولارات.

متي توجو

جبال نيوزيلندا المغطاة بالثلوج

لا تصاب مارلبورو بالبرودة أبدًا ، ويمكن أن يضيف غبار الثلج على تلال ويذر لمسة ضوئية إلى لقطات مزارع الكروم الخاصة بك. لكن حذر من أن بعض أبواب القبو والمطاعم مغلقة أو قد يكون لها ساعات محدودة خلال فصل الشتاء (تقريبًا من نهاية يونيو إلى منتصف سبتمبر).

أين ليتذوق

تقع معظم مصانع النبيذ على طول الطرق الرئيسية بين الشرق والغرب إلى الغرب من بلينهايم. تشمل العلامات التجارية الكبرى في أرض الوادي فيلا ماريا و ويذر هيلز . ال عقار برانكوت يوفر مركز التراث إطلالات رائعة على المنطقة. لمحبي النبيذ الفوار ، توقف عند رقم 1 الأسرة العقارية إنه أمر لا بد منه - كان الفرنسي دانيال لو برون يصنع فقاعات نيوزيلندا هنا منذ ما يقرب من 20 عامًا. مجاور مزارع العنب هويا يعمل ديناميكيًا حيويًا ويصنع ماسة صلبة خاصة به ، إلى جانب Gewürztraminer من الدرجة الأولى و Pinot Gris. باب قبو صغير آخر يستحق الزيارة هو بيت الشمس ، حيث يمكنك تجربة إحدى مناطق Syrahs القليلة في المنطقة. وادي أواتري هو منطقة فرعية جذابة جنوب الوادي الرئيسي. هناك زيارة بيتر يلاندز ، بأغنامها الصغيرة وأقفاص الدجاج المتنقلة. قم بتنزيل تطبيق الخمرة وقم بجولة ذاتية التوجيه عبر مزارع الكروم.

جيسون فلاورداي يغرق في تي وير را

النبيذ البارز

Sauvignon Blanc هو عامل الجذب الرئيسي. إنها طازجة ، زنجية ومليئة بروائح ونكهات الفاكهة الاستوائية والخضروات الطازجة. على نحو متزايد ، ستجد مصانع النبيذ تصنع أنماطًا بديلة مخمرة و / أو قديمة في أواني البلوط. النبيذ الأبيض العطري الآخر مشهور أيضًا: ريسلينج ، جيورزترامينير وبينوت جريس أداء جيد. نبيذ شاردونيه والنبيذ الفوار أقل شيوعًا ، ولكنه جيد أيضًا. تقريبا كل أنواع النبيذ الأحمر التي ستجدها في مارلبورو هي Pinot Noir ، والتي تتعامل مع ظروف النمو الباردة بشكل جيد. تميل Pinots الموجودة في أرض الوادي إلى أن تكون أخف وزنا وأكثر عطرية ، في حين أن النبيذ الأكبر والأقوى يأتي من التربة الثقيلة في الوديان الجنوبية.

محلي في المعرفة

بن جلوفر

بن غلوفر هو رئيس Pinot Noir 2017 ومقره في مارلبورو ، وهو مؤتمر يعقد كل أربع سنوات في ويلينغتون ، عاصمة نيوزيلندا ، وصانع النبيذ وشريك في شركة Glover Wine التابعة لعائلته. ' سكوتش واين بار يقع في المدينة مباشرةً وهو مكان رائع في نهاية اليوم لتناول نبيذ رائع بعد يوم من التجول في الوادي. يقدم دان جيليت وفريقه نصائح مثقفة ومأكولات لذيذة حتى تكون مستعدًا لوضع رأسك على الوسادة '.

شاهد بقية أفضل 10 وجهات سفر للنبيذ.