Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

كاليفورنيا

يرفع تذوق برميل ومزاد Napa Valley Vintners أكثر من 4.1 مليون دولار

إذا كان طراز 2016 من Napa Valley Cabernet Sauvignon معروضًا في هذا العام بريمير نابا فالي المزاد التجاري يدل على الجودة الشاملة لهذا العام ، وشاربو النبيذ متاحون لمجموعة مختارة من النبيذ الأنيق المتوازن بشكل جميل.



عقدت في معهد الطهي الأمريكي في Greystone في سانت هيلانة ، جذب المزاد السنوي المئات من أعضاء تجارة النبيذ إلى وادي نابا لتذوق الكثير من البراميل من النبيذ الحصري.

انخفض إجمالي المبلغ الذي تم جمعه من 4.2 مليون دولار في العام الماضي ، وهو أقل من 5 ملايين دولار في العام السابق و 6 ملايين دولار في عام 2015 ، مما يشير إلى الإثارة حول طراز 2013 المذهل. تستخدم الأموال لدعم نابا فالي فينترس مجموعة (NVV) التي تعزز وتحمي المنطقة.

يتم تصنيع الخمور الخاصة بمزاد Premiere التجاري حصريًا للحدث ويتم بيعها لمقدمي العطاء الفرديين كعقود آجلة بكميات صغيرة مثل 60 زجاجة (خمس علب) وكبيرة تصل إلى 240 (20 صندوقًا). يشكل التجار والمطاعم والموزعين والمستوردين معظم الحاضرين.



منطقة انتعاش

بالنسبة للعديد من المشترين ، كانت هذه هي المرة الأولى التي يعودون فيها إلى المنطقة بعد حرائق الغابات في بلد النبيذ في أكتوبر. قالت ليندا ريف ، الرئيسة والمديرة التنفيذية لشركة NVV: 'كان هذا الأسبوع دليلًا على مدى تقدير شركائنا التجاريين لعلاقاتهم بوادي نابا ، وصانعي الخمور ونبيذهم'. 'نحن ممتنون للغاية لروحهم الإيجابية وتدفقهم من الدعم ، من الخريف الماضي وحتى اليوم.'

تم عرض حوالي 230 قطعة ، معظمها مقرها كابيرنت ساوفيجنون.

بينما تضمنت أعلى العطاءات أسماء مألوفة مثل مزارع عنب قرن البط (انطلق يا ميرلو!) ، الفا اوميجا و مصنع نبيذ روبرت موندافي و شيفر و ستاجلين و بلوط فضي الوافد الجديد لحاف الخمور أحسنت أيضا. كان هذا هو الإصدار الثالث من كابيرنت ساوفيجنون من جو واجنر كايموس الأسرة و مومي .

بين البراميل كانت مثل هذه الأحجار الكريمة مزارع الكروم شرامسبرغ 1977 - محمية سباركلينج المتلألئة المتأخرة ، وهي عبوات فريدة من نوعها استقرت على الرواسب لمدة 20 عامًا.

وفي الوقت نفسه ، كابيرنت ساوفيجنون ومتخصص ساوفيجنون بلان عقارات Spottswoode سكب سيارة Petite Syrah لعام 2016 ، وهي عبارة عن منتج ناعم ومرن مصنوع من الكروم المتاخم لممتلكاته في سانت هيلانة.

وشملت الكثير من الملاحظات الأخرى فاريلا فينياردز محمية الشرفة من Coombsville and فافيا إريكسون وينجرورز 2016 Cabernet Franc من موقع مرتفع في أوكفيل.

2016 Mountain & Bench Cabernet Sauvignon من أنتقل على الأقبية ، أحدث مشروع من عائلة Araujo ، برز أيضًا على أنه منظم وكلاسيكي ، كما فعل Cask Block Rutherford Cabernet Sauvignon من إنجلينوك ، الذي سمي على اسم الكتلة الأولى المزروعة في العقار في عام 1879 من قبل Gustave Niebaum.