Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

يوم الأم

هدايا عيد الأم المثالية من Rosé إلى Whisky

بينما نعتقد أنه يجب الاحتفال بالأمهات في كل يوم من أيام السنة ، فإن عيد الأم خاص بشكل خاص. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب العثور على هدية تعلم أنها ستحبها.



لذا فقد سهّلنا الأمر عليك من خلال تجميع قائمة تضم 11 زجاجة 'مناسبة للأم'. سواء كانت تستمتع بفتح زجاجة من الشمبانيا مع وجبة فطور وغداء أو احتساء سكوتش أو أي شيء بينهما ، فإليك بعض الزجاجات التي (تقريبًا) استثنائية بقدر ما هي.

متألق

Louis Roederer 2012 Vintage Brut (الشمبانيا) 80 دولارًا ، 95 نقطة هذا النبيذ الجميل ، مع اتزانه وأناقته وتوازنه ، له جوهر معدني صلب وطابع خارجي من الفاكهة الناضجة. يحتوي على حمضيات وحموضة ضيقة ونكهات غنية بالتفاح والبرقوق الأخضر. لا يزال النبيذ صغيرًا وسيكون أفضل من عام 2019. Maisons Marques & Domaines USA. —روجر فوس

Cà di Rajo 2016 Cuvée del Fondatore Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 32 دولارًا ، 91 نقطة . رائحة أزهار الربيع والزهور البرية وفاكهة البستان تفلت من الزجاج. حريري وأنيق ، الحنك المنعش يخرج من الخوخ الأبيض والتفاح الأخضر والليمون إلى جانب الحموضة المكررة والحموضة المنعشة. النبيذ الفاخر. اختيار المحررين .— كيرين أو كيفي



زهري

Margerum 2017 Riviera Rosé (مقاطعة سانتا باربرا) 21 دولارًا ، 92 نقطة . مشدودة ومشرقة ومنعشة على الأنف ، هذه الوردة الشاحبة للغاية ذات أساس غريناش تظهر الفراولة وأحجار النهر الرطبة على الأنف. هناك قبضة هائلة على الرشفة ، مع قشر الليمون الحامض الذي يؤطر نكهات الفراولة الملفوفة بإحكام والتي تستمر حتى النهاية. احذر من السهولة التي يزول بها. اختيار المحررين . - مات كيتمان

Château de Trinquevedel 2016 Tavel 19 دولارًا ، 91 نقطة . أجزاء متساوية من الفاكهة والمعادن ، تقدم هذه الوردة الجافة الكاملة الجسم كميات من الفراولة الأصلية والكشمش الأحمر جنبًا إلى جنب مع المعادن البلورية. إنه طازج نابض بالحياة ، بلمسات نهائية لذيذة من العنب البري والزعتر وإكليل الجبل. يمكن أن يعمل هذا النبيذ الجميل بسهولة إما بجانب المسبح أو من خلال العشاء. اشرب الآن حتى عام 2020. Kermit Lynch Wine Merchant. - آنا لي سي إيجيما

نبيذ أبيض

جان مارك بروكارد 2016 Montmains Premier Cru (Chablis) 34 دولارًا ، 93 نقطة . يأتي هذا النبيذ الفولاذي الهش من الضفة اليسرى الأكثر برودة للنهر في شابلي. إنه نبيذ مشدود ، قوي على المعادن والحموضة المنعشة ، مع قوام صلب يمنح القدرة على التقدم في العمر. اشرب هذا النبيذ المتوتر والهش اعتبارًا من عام 2020. شركة Verity Wine Partners. - R.V.

La Pitchoune 2014 Chenoweth Vineyard Chardonnay (وادي النهر الروسي) 88 دولارًا ، 91 نقطة . من موقع رائع ، هذا النبيذ الإنتاج الصغير هو ذهبي داكن اللون ولونه بلوطي على الأنف. يلعب كل من تفاح الكراميل المخبوز والليمون والشيفون وجوزة الطيب دورًا - حيث تؤدي النكهات الجريئة إلى إبراز هذا الجهد المصنوع جيدًا والذي يوفر إنتاجية من الحموضة اللامعة . - فيرجيني بون

10 وردة لرشفات الربيع المتأخرة

خمر أحمر

باتريشيا غرين سيلارز 2016 إستيت فينيارد بونشو بلوك بينوت نوير (شريط ريدج) 60 دولارًا ، 100 نقطة . هذا النبيذ المستنسخ 100٪ من Pommard من زراعة عام 1990 عميق للغاية ، داكن وقوامه ، مع روائح معقدة تجذب المرء على الفور. يأتي التوت المضغوط ومربى البرقوق ورائحة التوابل مع المعادن الأساسية والأرض. يضرب الحنك بمصفوفة منسوجة بقوة من النكهات الخصبة: التوت ، البرقوق ، الكرز ، الشوكولاتة ، الحلوى وجوز الهند المحمص. إنه نبيذ سميك ولين وطويل الأمد - نبيذ أثيري وغير عادي. اختيار المحررين . - بول جريجوت

Château Bélingard 2015 Ortus de Château Bélingard Red (Côtes de Bergerac) 25 دولارًا ، 92 نقطة يتم إنتاج هذا اللون الأحمر العلوي من عقار Bélingard من طرود مختارة. يتماشى طابع التانيك الناضج جيدًا مع ثمار العليق الغنية والحموضة الأنيقة والتوابل من تقادم الخشب. مزيج Merlot و Cabernet Sauvignon جاهز للتقدم في العمر. شرب من عام 2021. دويتش فاميلي نبيذ ومشروبات روحية. اختيار المحررين . —ر.ف.

معنويات

غلين جرانت 12 سكوتش 47 دولارًا ، 95 نقطة س يُظهر هذا الويسكي الذهبي المصقول التفاح والكمثرى ممزوجًا بالزبدة على الأنف والحنك ، بالإضافة إلى دخان نار المخيم وتوابل الزنجبيل على المخرج الطويل للغاية. رذاذ من الماء يروض الحرارة ويحول البلوط إلى فانيليا وبريوش زبداني. افضل شراء . - كارا نيومان

باريل ويسكي كاسك سترينجث دفعة 002 شيري كاسك إنهاء 65 دولارًا ، 93 نقطة . يُغري هذا الويسكي برائحة الشوكولاتة الجذابة وذات الأوكتان العالي بوضوح ، ويغري برائحة الفانيليا الغنية وروائح دولسي دي ليتشي. يبدأ الحنك بحلاوة عابرة - الشوكولاتة ، الفانيليا ، التوفي - ولكن سرعان ما تنحرف نحو الجفاف ، مدويًا بالشوكولاتة الداكنة والجلد المجعد. إنه يتحمل التخفيف الكبير - فهو يحتاج إلى الكثير. تسع سنوات وستة أشهر. الويسكي الأمريكي المستقيم ، إنهاء برميل شيري. —K.N.

ري كامبيرو ميزكال 53 دولارًا ، 93 نقطة . براش ومعقد ، ابحث عن الفلفل الحلو ورائحة الريحان الطازجة. يُظهر الحنك أيضًا الكثير من الملاحظات النباتية الجريئة ، والتجفيف للمطاط ، وكمية معتدلة من الدخان وميض حار من الفلفل الحار في النهاية. —K.N.