نبيذ لوار فالي مثل الريف الذي يأتون منه: هادئ وبسيط وجميل. ليس لديهم أي من الأبهة والظرف الذي يحيط بالزجاجات الرائعة من بوردو أو بورغوندي أو نابا. ينتج The Loire نبيذًا سهل الشرب وبأسعار معقولة للاستمتاع به.

وأي تنوع! اسم نمط ، و لوار فالي يحتوي على: أحمر ، وردي ، بياض جاف ، بياض حلو وزجاجات فوارة. فهي موطن لاثنين من أشهر أنواع العنب في العالم ، Sauvignon Blanc و Chenin Blanc. إذا كنت ترغب في العثور على النموذج الأصلي لهذين العنبين ، فابحث عن نبيذ Sancerre و Anjou على التوالي.

تتناول تقييمات هذا الشهر هذه المجموعة الواسعة من الأساليب. هناك أيضًا تركيز خاص على الأسلوب الذي يجب أن يكون أكثر شيوعًا: المسكاديت. هذا النبيذ الأبيض الفاتح يأتي من مزارع الكروم القريبة من مصب نهر اللوار ، وبالتالي من تأثير المحيط الأطلسي.

إنها خفيفة في الكحول ، وفاكهة بشكل بارز (دائمًا مع لمسة مثيرة من الفلفل) ، ويمكن الاستمتاع بها صغارًا ، على الرغم من أن لديهم القدرة على التقدم في السن. من الصعب أن تطلب المزيد عند الحاجة إلى مقبلات طازجة ومقرمشة ، أو إذا كنت تبحث عن نبيذ يتناسب مع سلطعون Dungeness أو المحار.

تتميز المراجعات الحديثة أيضًا بنمط آخر يستحق المزيد من التقدير: الأحمر. يأتي نبيذ لوار الأحمر بشكل أساسي من بينوت نوير في منطقة سانسيري ، أو من كابيرنت فرانك في أنجو وتورين. إن Pinots أخف وزنا وأقل تكلفة بالتأكيد من Burgundy ، وقد تحسنت بشكل مثير للإعجاب في السنوات الأخيرة. وفي الوقت نفسه ، يعتبر Cabernet Franc ، بطابع الفاكهة الحمراء الدخانية ، اكتشافًا لعشاق St-Émilion في بوردو.

ومن الجدير بالذكر أيضًا نبيذ Sauvignon Blanc من أماكن أخرى غير Sancerre أو Pouilly Fumé. تشمل المناطق المثيرة للبحث عن Sauvignon Blanc اللذيذة Quincy و Reuilly و Touraine. هذه الزجاجات أخف من Sancerre ، وربما أكثر هشاشة ، وغالبًا ما تكون أكثر عشبية وأقرب إلى أمثلة نيوزيلندا.

بالنسبة لأولئك منا الذين يحبون اكتشاف مناطق جديدة أو إعادة اكتشاف الأصدقاء القدامى ، هناك ثروة من نبيذ Loire Valley لإرضائهم. شرب جيد.

نبيذ جديد من Sancerre يعرض أسلوبًا أكثر ثراءً

نبيذ لوار فالي موصى به

كلاسيكيات: Sancerre و Pouilly Fumé

دومين روجر وكريستوف موروكس 2015 Les Monts Damnés (Sancerre) 35 دولارًا ، 93 نقطة . هذا نبيذ بنكهة الفاكهة الاستوائية مع القليل من النكهات العشبية. إنه ناضج وعصير مع فواكه كاسحة وكذلك حموضة. يأتي الملمس ، المعدني بطابعه ، من طباشير كرم العنب - أحد أفضل المواقع في سانسيري. اشرب هذا النبيذ الجميل من 2018. مختارات مايكل كورسو. اختيار المحرر .

Domaine Gérard Fiou 2015 Le Grand Roc (Sancerre) 40 دولارًا ، 93 نقطة . لا يزال هذا النبيذ الغني خفيفًا والعسل الناضج حديثًا منظمًا بشكل جميل. يحتوي على مساحات شاسعة من ثمار المشمش والحمضيات وعنب الثعلب بالإضافة إلى قوام كثيف مركّز. النبيذ يحتاج بالتأكيد إلى الشيخوخة. اشرب من عام 2019. نبيذ ديفيد بولر.

Château de Tracy 2014 101 Rangs (Pouilly-Fumé) 80 دولارًا ، 94 نقطة . من الكروم القديمة المزروعة على تربة صخرية ، هذا هو النبيذ الأفضل من هذه الملكية الرئيسية. تتجلى شدته وتعقيده على الفور ، حيث تفسح الفاكهة الاستوائية الناضجة المجال لطابع فلفل حار. ومع ذلك ، فهي لا تزال صغيرة ولا ينبغي شربها قبل عام 2020. Martin Scott Wines. اختيار القبو .

المناطق التي يجب البحث عنها: Quincy و Reuilly و Touraine

Henry Marionnet 2016 French Vines Sauvignon Blanc (تورين) 20 دولارًا و 90 نقطة . يأتي هذا النبيذ من كروم غير مطعمة ، زرعت في عام 2000 ، وهي ظاهرة نادرة بسبب بكتيريا النبات. قد يكون بسبب هذا الأصل ، أن النبيذ له كثافة كريمية خاصة به أو قد يكون مجرد نبيذ جيد على أي حال. إنه غني ومليء بالتفاح المغطى بالكريمة وحموضة متوازنة بدقة. اشرب الآن. نبيذ مارتين.

Domaine du Coudray 2015 نقطة أصالة (كوينسي) 25 دولارًا و 90 نقطة . من La Pointe ، قطعة صغيرة من الكروم القديمة ، هذا نبيذ كامل ناضج. يحتوي على ثمار المشمش والمانجو ويتم تنقيته باستخدام الخميرة الطبيعية ، مما يجعله غنيًا وسخيًا. النبيذ جاهز للشرب. مختارات سافيو سواريس.

Domaine de Reuilly 2015 Les Pierres Plates Sauvignon Blanc (Reuilly) 20 دولارًا و 88 نقطة . النبيذ مليء بالفاكهة العشبية الهشة. حموضته وشخصيته الخضراء متوازنة بدقة وخففت بدرجة كافية لتصبح صالحة للشرب. الطعم بارد ومنعش. تاجر نبيذ كيرميت لينش.

المسكاديت

Les Frères Couillaud 2016 Château de la Ragotière Selection Vieilles Vignes Sur Lie (Muscadet Sèvre et Maine) 16 دولارًا ، 92 نقطة . تعتبر الكروم القديمة ، التي يصل عمرها إلى 60 عامًا ، أساس هذا النبيذ المركز والناضج والمكثف. إنه مثير للإعجاب وملفوف بإحكام ، مع طبقات من الحمضيات الغنية وقوام طباشيري. لا يزال هذا صغيرًا ، لذا اشربه من 2018. Vineyard Brands. اختيار المحرر .

Véronique Günther-Chereau 2012 Gorges (Muscadet Sèvre et Maine) 21 دولارًا ، 92 نقطة . الخوانق هي إحدى تسميات القرى أو القرى التي تم إنشاؤها مؤخرًا في مسكاديت. يتمتع النبيذ بثراء وشخصية كثيفة لا توجد دائمًا في Muscadets. في حين أن لها بعض التقدم في السن ، مما أدى إلى تليين الثمرة الشديدة ، إلا أنها لا تزال هشة وفاكهية وناضجة بالتفاح والليمون والبهارات. اشرب الآن. مختارات بيتر وارين.

Domaine Salmon 2016 Vieilles Vignes Sur Lie (Muscadet Sèvre et Maine) 15 دولارًا ، 90 نقطة . هناك كروم قديمة وراء هذا النبيذ برائحة الفلفل وفاكهة كاملة ناضجة. مقرمشة في حين أنها ممتلئة القوام أيضًا ، تحتوي على نكهات الفاكهة البيضاء والحمضيات. إنه نبيذ غني سيكون جاهزًا للشرب اعتبارًا من 2018. شركة CBL Wine. افضل شراء .

ريدز

دومين أميرولت 2014 لو فال رينو (سان نيكولا دي بورغيل) 45 دولارًا ، 94 نقطة. . تمت تسميته على اسم الكهوف التي يتقدم فيها نبيذ الحوزة ، وهو أفضل نبيذ في مزرعة العنب. غني ببراعة مع العفص القوي والشخصية المدخنة ، لا يزال النبيذ شابًا وسيحتاج إلى قدر كبير من الشيخوخة. مع ثمار التوت الأسود ، الحموضة العالية والمذاق الراسخ ، يحتاج النبيذ إلى عمر حتى عام 2021. Integrity Wines LLC. اختيار القبو .

ألفونس ميلوت 2014 En Grands Champs (Sancerre) 112 دولارًا ، 94 نقطة . من الكروم القديمة المزروعة في كرم واحد ، هذا لون أحمر مذهل. تتميز بحموضة المناخ البارد Sancerre ، ولكنها تتمتع أيضًا بوزن ونضج بورجوندي الناعم. لقد تركت شيخوخة الخشب لمسة دافئة حارة لثمار الكرز الجميلة والحموضة. يمكن أن يتقدم في العمر لمدة عام آخر ليكون في أفضل حالاته. شرب من 2019. Elite Wines Import. اختيار القبو .

Domaine du Petit Clocher 2015 Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon (Anjou Villages) 17 دولارًا ، 91 نقطة . هذا المزيج الذي يهيمن عليه كابيرنت ساوفيجنون يأتي من تربة الشست على الهضبة فوق نهر لوار. إنه يستفيد من عتيق دافئ لإعطاء شخصية غنية وكذلك بعض العفص الراسخ. التوازن بين الفاكهة والبنية صحيح تمامًا. على الرغم من أن النبيذ شاب ، إلا أنه سينضج بسرعة ، لذا اشربه من عام 2019. Kinson The Future of Wine اختيار المحرر .