Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أحدث الأخبار

في سونوما ، صناعة النبيذ تتعامل مع حرائق الغابات والوباء

أكثر من أدى 7000 حريق إلى حرق 1.4 مليون فدان في ولاية كاليفورنيا هذا العام ، ارتفاعًا من 56000 فدان في هذه المرحلة من عام 2019. بالإضافة إلى إتلاف الأراضي والمنازل ، تهدد الحرائق صحة وسبل عيش عمال مزارع الكروم المتضررين بالفعل من جراء جائحة فيروس كورونا الجديد .



قال الدكتور سونداري ماسي ، مشرف الصحة العامة في مقاطعة سونوما ، في مؤتمر صحفي في 24 أغسطس: 'كما هو الحال دائمًا ، خلال هذا الوقت من العام ، نحتاج إلى الاستعداد'. 'على عكس مواسم الحرائق الأخرى ، أضفنا الآن طبقة من مع مراعاة COVID '.

بينما هددت الحرائق ضياع كبرى ، وقبلت حواف الكروم واندفعت المحاصيل ، سونوما يستمر الحصاد وسط الحر والدخان. كانت صناعة النبيذ في سونوما محظوظة نسبيًا ، حيث تأثرت ثلاثة فقط من مناطق زراعة العنب الأمريكية (AVAs) في المنطقة.

تقول كاريسا كروز ، رئيسة مقاطعة سونوما لزراعة النبيذ والمدير التنفيذي لمنطقة سونوما: 'لحسن الحظ ، بقيت معظم النيران في سفوح التلال الوعرة وقمم الجبال ، وتقع غالبية مزارع الكروم في مقاطعتنا خارج منطقة إخلاء الحرائق'. مؤسسة مقاطعة مزارعي العنب.



عمليات الإجلاء تشرد الآلاف بسبب حرائق الغابات التي تهدد نابا وسونوما وسط موسم الحصاد

شاغل Kruse الرئيسي هو عمال مزارع الكروم الذين تم إجلاؤهم أو غير قادرين على العمل في هذه الظروف الخطرة. يقول كروز: 'تمامًا كما فعلنا في أعقاب حرائق عامي 2017 و 2019 ، أعدنا فتح صندوق مرونة عمال المزارع من خلال مؤسسة Sonoma County Grape Growers Foundation' ، واصفًا المؤسسة بأنها 'مورد لا يقدر بثمن لعمال المزارع المحليين ومجتمع النبيذ.'

الصندوق تقدم المساعدة المالية مثل دعم الإيجار ، والأموال للسكن الجديد أو المؤقت ، والأجور التكميلية وبطاقات الهدايا لشراء الطعام والأدوات المنزلية الأساسية. في السنوات السابقة ، دعمت أكثر من 1500 من عمال المزارع وأسرهم المتضررين من حرائق الغابات.

اعتبارًا من 24 أغسطس ، تلقى Kruse طلبات لدعم أكثر من 20 من عمال المزارع.

يتم تطبيق إجراءات الصحة والسلامة المتزايدة في مواقع الإجلاء المؤقتة في سونوما ، والتي يتم تشغيلها بالشراكة مع الصليب الأحمر الأمريكي. ترحب المراكز بجميع الناس ، بما في ذلك أولئك الذين ثبتت إصابتهم بـ Covid-19. لمنع اكتظاظ المراكز ، يتم إيواء بعض الأشخاص الذين تم إجلاؤهم في الفنادق والموتيلات ومواقف المركبات الترفيهية وحتى المعسكرات.

تقول غريتا جوستافسون ، أخصائية العلاقات الإعلامية في الصليب الأحمر الأمريكي: 'في ملاجئ الصليب الأحمر ، لدينا احتياطات خاصة بفيروس كوفيد -19 لضمان بقاء السلامة على رأس أولوياتنا'. 'يتضمن ذلك إجراء عملية فحص صحي لكل شخص يأتي إلى الملجأ ، وتوفير الأقنعة ، وضمان مساحة إضافية بين أسرة الأطفال ، واستخدام ممارسات التنظيف والتعقيم المحسنة.'

إن صحة وسلامة المستجيبين الأوائل أمر حتمي أيضًا. المعسكرات الأساسية قائمة بذاتها ، ولهذا السبب لا تقبل Cal Fire الطعام أو التبرعات الأخرى من الجمهور في هذا الوقت.

تقول لينيت راوند ، مسؤولة التعليم والمعلومات في كال فاير: 'إنهم يمارسون التباعد الاجتماعي ، ويقيسون درجات الحرارة ، ويرتدون أقنعة الوجه. 'جميع الأطعمة معدة مسبقًا ومعبأة وهناك محطات إضافية لغسل اليدين ومطهر.'

نابا وسونوما تتصارعان مع حرائق الغابات مع بدء الحصاد

في إحاطة يوم 24 أغسطس أيضًا ، شارك ماسي أحدث أرقام فيروس كورونا في المقاطعة: 5120 حالة مؤكدة ، 2013 حالة نشطة ، 3035 مريضًا متماثلًا ، 75 حالة وفاة ولم يحدث أي تغيير في الـ 24 ساعة الماضية وذكّرت المجتمع بـ 'الركائز الثلاث' للوقاية: أغطية / أقنعة الوجه ، والمسافة الجسدية وتدابير النظافة العامة. بالنسبة لأولئك الذين يخضعون لتحذيرات الإخلاء ويقومون بإعداد الحقائب ، قام مسؤولو مقاطعة سونوما بتضمين أغطية للوجه ومعقم لليدين (يحتوي على 60٪ كحول على الأقل) كعناصر أساسية.

عندما سُئل عما إذا كان نزوح السكان سيزيد من عدد الإصابات ، ومعدل حدوث العدوى ، أجاب ماسي: 'عندما يكون لدينا أشخاص على اتصال ببعضهم البعض ولا يعيشون معًا بشكل طبيعي ، فهناك بالتأكيد خطر. سيتعين علينا الانتظار لنرى نتائج هذا النزوح وعمليات الإجلاء على أرقام كوفيد لدينا '.

يمكن العثور على تفاصيل الإخلاء المحدثة وأخبار حرائق الغابات هنا .