اندفاع السكر! أسنان الفودكا الحلوة الجديدة
كعكة الفودكا. صقيع الفودكا. حلوى القطن ، زغب مارشميلو ، فودكا كريمة مخفوقة. خلال العام الماضي ، كان منتجو الفودكا يطرحون فودكا مستوحاة من الحلوى في مقطع سريع. تتراوح العروض من Fluffed Marshmallow Vodka من Smirnoff إلى Pinnacle's Gummy Vodka ، والتي تستوحي الإلهام من السمك السويدي المطاطي.
على الرغم من أن الفئة ليست جديدة تمامًا - فقد كان لدى Pinnacle فودكا حلوى غزل البنات على الرفوف منذ عام 2010 ، في حين أن Three Olives تقدم فودكا بنكهة العلكة في السوق لسنوات - إنها بالتأكيد تزداد سرعتها. لماذا؟ يصعب على المفطومين تناول الكوكتيلات الحرفية ابتلاع الأخبار ، لكن تلك الفودكا الحلوة السكرية هي منتج ساخن.
على الرغم من أرقام المبيعات القوية ، لا يحب العديد من شاربي هذه المشروبات الروحية الجديدة. بصراحة ، العديد (خاصةً أي منها يحتوي على 'كعكة' في الاسم) عبارة عن قنابل فانيليا حلوة ومؤلمة. ومع ذلك ، فإن مجموعة صغيرة تستحق مكانًا على طاولة (الحلوى). على سبيل المثال ، شوكولاتة Stoli Chocolat Razberi اللذيذة والفاكهة ، وشوكولاتة Godiva Chocolate Vodka المغطاة بالكاكاو و Van Gogh Dutch Caramel ، كلها تبشر بالخير. أما بالنسبة للآخرين؟ دعونا نأمل فقط أن تسحب صناعة الفودكا قريبًا أسنانها الجماعية العملاقة من الحلويات.
جرب وصفات الكوكتيل هذه التي تتميز بالفودكا المستوحاة من الحلوى:
كراسي الشوكولاتة تفهم كعكة مارتيني
1½ أونصات من الكراسي شوكولاتة تفهم الفودكا
1/2 أونصة عصير ليمون طازج
¾ أونصة من البندق ليكيور (مثل Frangelico)
1 توت بري للتزيين
تُمزج المكونات في شاكر كوكتيل مليء بالثلج. يُرج بقوة ويصفى في كوب مارتيني. تُزين بتوت العليق الطازج.
جراند ديوك أليكسيس
2 أوقية فودكا لاكي بلاير كينج كيك بنكهة
1 أونصة ليكيور باما بالرمان
1 أوقية ليكور 43
امزج جميع المكونات في شاكر الكوكتيل ورجها بقوة. توتر في زجاج مارتيني أو كوبيه.
