الألزاس هو أحد أفضل مصادر النبيذ الأبيض اللذيذ بطعم الفواكه. كما تظهر تقييمات هذا الشهر ، هناك العشرات من الأمثلة الرائعة التي تنتظر الشراء والشرب ، في مجموعة متنوعة من الأساليب. هل تريد ريسلينج جاف جيد بسعر جيد؟ ربما اختيار الحلو للاستمتاع بالحلوى؟ ربما كنت تبحث عن بعض من أفضل Gewurztraminers في العالم ، أو أسلوب فريد من نوعه من Pinot Gris؟ تم العثور على إجابات لجميع هذه الاحتياجات في الألزاس.

هناك العديد من أنواع النبيذ من 2011 استعرضت هذه المسألة. لم يكن أعظم خمر في الألزاس 2010 و 2009 كانا أفضل ، كما كانا في فرنسا كلها تقريبًا. لكن خمر 2011 أعطانا نبيذًا ناعمًا وجاهزًا للشرب ، مع المستوى المناسب من الحموضة.

توضح المراجعات أيضًا أن النبيذ الأبيض من الألزاس يمكن أن يتقادم بشكل جميل في بعض أنواع النبيذ. الخمور (خاصة Rieslings) التي تم تصنيفها 90 نقطة وما فوق من خمر 2007 الممتاز لا تزال شابة بشكل ملحوظ. إذا كنت تضيف إلى القبو الخاص بك ، فاشتر بعضًا من 2010 الآن واستمتع بها بعد أن تكون قد شربت في 2011 ، على الرغم من أن بعض أنواع النبيذ ذات أعلى الدرجات من الخمور الأخيرة ستكون استثناءات لهذا التوجيه العام.

هناك نمط نبيذ آخر من الألزاس مدرج في دليل الشراء لهذا الشهر: Crémant d’Alsace. تحظى هذه الخمور الفوارة بشعبية لا تصدق في فرنسا بسبب القيم العظيمة التي تمثلها عادةً. حان الوقت الآن لكي ينتبه الأمريكيون.

على الرغم من احتلال الألزاس مركز الصدارة في دليل الشراء الخاص بهذا العدد ، إلا أنه يتضمن أيضًا بياضًا مذهلاً من منطقة ماركي بوسط إيطاليا ، بالإضافة إلى مختارات من النمسا واليونان. من New World ، تحقق من تقييمات النبيذ من تشيلي وجنوب إفريقيا ، بالإضافة إلى مئات المراجعات من كاليفورنيا وواشنطن ونيويورك. وكالعادة ، تأكد من إطلاعك على قاعدة بياناتنا الكاملة ، مع آلاف المراجعات الأخرى ، على Buyguide.www.winemag.com .

ريسلينج

96 دومين وينباخ 2011 شلوسبرغ غراند كرو ريسلينج (الألزاس). هذا ، بكل بساطة ، ريسلينج العظيم. إنه يتمتع بكل الدقة التي يمكن أن ينتجها العنب ، بالإضافة إلى الشعور بطول العمر. هناك كثافة للفاكهة - التفاح والحمضيات - التي تخترق القوام وتترك مذاقًا جميلاً يدوم طويلاً. ما زلت شابة ، اشرب من 2016. Vineyard Brands. اختيار القبو.
abv: 13.5٪ السعر: 39 دولارًا

96 Trimbach 2007 Clos Ste Hune Riesling (الألزاس). يأتي Clos Ste Hune من طرد صغير في مزرعة كروم Rosacker Grand Cru. إنه أنشودة رائعة ورائعة لريسلينج - مقرمشة معطرة برائحة الشمر وعرق السوس. إنه جاف في الأسلوب ، بنكهات الحمضيات الأنيقة وخط مستقيم من الحموضة الفولاذية ، لكنه ينتهي بلمحة من العسل. على الرغم من كونها لذيذة الآن ، إلا أنها ليست ناضجة تمامًا ويمكن أن تستمر في التحسن حتى عام 2025. Esprit du Vin.
abv: 13٪ السعر: $ NA

95 مجالس شلمبرجير 2009 كيسلر جراند كرو ريسلينج (الألزاس). هناك لدغة رائعة وكثافة لهذا النبيذ الرائع. لها قوام ثقيل مليء بالفاكهة الغنية الناضجة. في الوقت نفسه ، يكون النبيذ جافًا ومقرمشًا مع الحموضة. لقد بدأت للتو في النضج ، وعلى الرغم من كونها ممتعة الآن ، فمن الأفضل الانتظار حتى عام 2016. Maisons Marques & Domaines USA.
abv: 13.5٪ السعر: 30 دولارًا

Gewurtztraminer

93 رينيه موري 2011 Clos Saint-Landelin Vorbourg Grand Cru Gewurztraminer (الألزاس) . إنه نبيذ جيد جدًا مع حلاوة مخففة بإحساس كبير بالهيكل والتركيز. تهيمن الليتشي على شكل الفاكهة ولكن يتم استكمالها بنكهات الأناناس والبوميلو التي يتم رشها بالفلفل. فهو غني ومليء بالفم. يحتاج إلى مزيد من الوقت حتى يتقدم في العمر ، لذا اشرب من عام 2016. اختيار روبرت كاشر.
abv: 13٪ السعر: 50 دولارًا

93 Willm 2011 Clos Gaensbroennel Kirchberg de Barr Grand Cru Gewurztraminer (الألزاس) . من طرد داخل Kirchberg de Barr Grand Cru ، هذا هو Gewuztraminer منظم وخطير. لها وزن بالإضافة إلى حلاوتها ، لكن الإمكانات وخفة الحركة هي مثيرة للإعجاب للغاية. تضفي نكهات التوابل وخبز الزنجبيل ، بالإضافة إلى الحموضة الدقيقة ، تعقيدًا على الفواكه الصفراء العسلية. شرب من عام 2016. Monsieur Touton Selection Ltd. اختيار المحررين.
abv: 13٪ السعر: 26 دولارًا

92 Dirler-Cadé 2007 Kessler Grand Cru Gewurztraminer (الألزاس) . هذه حلوى سكرية ذات طابع غني بالتوابل ، وحموضة دقيقة ، وأسلوب كامل ومريح. إنه نبيذ غني ومتوازن للحلوى مع طعم قابض لطيف وقليل. APS النبيذ والمشروبات الروحية.
abv: 13.5٪ السعر: $ NA

بينوت جريس

94 دومين وينباخ 2011 كوفيه سانت كاثرين بينوت جريس (الألزاس). معطر بشكل مميز ، هذا Pinot Gris ممتلئ الجسم مع ثراء الملمس. إنه معقد في الحنك مع ملاحظات من المكسرات والتوابل وحافة الحمضيات. تقدم في العمر بهذا النبيذ ولا تشربه قبل عام 2016. Vineyard Brands.
abv: 14.5٪ السعر: 47 دولارًا

93 مجالا شلمبرجير 2010 كيسلر جراند كرو بينوت جريس (الألزاس). هذا النبيذ متوسط ​​الحلو بطابعه الثري والمعقد. يحتوي على روائح التوابل والعسل التي تضيف نكهات الخوخ والمشمش الناضجة. ثراء النبيذ يأتي من كثافته. إنه جاهز للشرب الآن ، لكنه أيضًا سيصبح جيدًا. ميزون ماركيز ودومينيس الولايات المتحدة الأمريكية.
abv: 13.5٪ السعر: 30 دولارًا

92 Rieflé 2010 Steinert Grand Cru Pinot Gris (الألزاس). هذا نبيذ مزخرف بفاكهة ناضجة ومعطرة. معسل بأناقة وحلاوة متوسطة على الحنك ، إنه نبيذ معقد وغني جاهز للشرب الآن ، ولكن يمكن أيضًا أن يتحسن مع تقدم العمر. تجمع تجارة النبيذ البحري. اختيار المحررين.
abv: 14٪ السعر: 28 دولارًا