تزخر مقاطعة سونوما بالمبدعين ، وكثير منهم مدفوعون لصنع أشياء مستوحاة مما ينمو هنا وحيوية ريادة الأعمال في صناعة النبيذ. لا يمكنك أبدًا أن تخطئ في الحصول على هدية طعام من هنا ، ولا شيء متعلق بالبيرة أو المشروبات الروحية ، التي يحبها السكان المحليون بقدر ما يحبون النبيذ. يتم بذل الكثير من العناية في صناعة هذه المنتجات ، والتي غالبًا ما تكون مصنوعة يدويًا ومصادر مستدامة. هدية من مقاطعة سونوما ليست فريدة بشكل لا يقاس فحسب ، بل تساعد في دعم المجتمع المحلي للمزارعين والصناع ، وهي هدية بحد ذاتها.

يدير الطهاة الأسطوريون المحليون دوسكي إستس وجون ستيوارت شركة بلاك بيغ للحوم ، مزرعة خنازير حيث تربى الحيوانات بشكل مستدام وتتجول بحرية وتربى بدون مضادات حيوية أو هرمونات. يعد لحم الخنزير المقدد الخاص بهم من بين الأفضل في العالم ، حيث يُجفف في السكر البني لمدة 21 يومًا ، ثم يُدخن باستخدام الحطب لمدة 12 ساعة. بعيدًا عن لحم الخنزير المقدد ، فإنهم يصنعون Piggy Pops (بيكون مصاصات) ، وفشار بيكون بالكراميل ، وحلويات الخنازير ، أكواب زبدة الفول السوداني شيشارون

الخيميائي فيدرا أكور هو صاحب الرؤية مونارك بيترز ، عبارة عن مجموعة من المشروبات الغازية وشراب الكوكتيل المعبأة بشكل جميل ، العضوية ، المحلية أو البرية التي يتم حصادها والمُبدعة اللذيذة المتاحة عبر الإنترنت أو في الصيدلية الصغيرة في بيتالوما. www.MonarchApothecaryandTrading.com

معمل تقطير الروح في سيباستوبول تنتج مجموعة متنوعة من الجن والفودكا والويسكي من الحبوب إلى الزجاج ، ولكن تميزها الفريد هو Sloe Gin و Barrel Reserve Sloe Gin ، وكلاهما أحمر احتفالي اللون. يتم تخمير الجن Sloe Gin مع توت السلو اللاذع المتبل وسكر قصب السكر ، وهو بديل جيد للفيرموث الحلو في الكوكتيلات أو ممزوجًا جيدًا مع النبيذ الفوار ، خاصة خلال العطلات.

تخمير النهر الروسي هي مؤسسة محبوبة في مقاطعة سونوما و Pliny the Elder مزدوج IPA أسطورة في البيرة. أظهر بعض الحب مع تي شيرت Pliny the Elder ، المصنوع في كاليفورنيا من القطن العضوي 100٪.

داعيا الخمور هي عبارة عن شراكة قائمة على سونوما بين المعلق الرياضي الشهير في شبكة سي بي إس ، جيم نانتز ، وخبير صناعة النبيذ المخضرم بيتر دويتش. صُنع The Calling من قبل صانع النبيذ سونوما المحترم ، جيمس ماكفيل ، يقدم The Calling قسطًا من Chardonnay و Pinot Noir و Cabernet Sauvignon يسلط الضوء على بعض من أفضل AVAs ومزارع الكروم في سونوما ، بما في ذلك البطريرك بينوت نوير من بوتنام فينيارد على ساحل سونوما.