لقطاتك المتواضعة على Instagram لا تروي القصة كاملة. لمشاركة توهج عطلتك مع الأصدقاء حقًا ، قم بإحضار شريحة منظمة من استضافة الجنة. تخطي المتجر المعفي من الرسوم الجمركية واكتشف قطع محادثة أكثر حميمية ومسلية مثل هذه.

فرنسا> بياضات فرنسية

ستظل مفارش المائدة باللون الأزرق الفاتح وعباد الشمس في بروفانس كلاسيكية دائمًا ، ولكن إذا كانت أذواقك أكثر حداثة ، فابحث عن Côté Bastide ، وهو مورد للسلع المنزلية الراقية. مع متاجر في باريس وإيكس إن بروفانس ، تفتخر ببياضات أسرّة فرنسية بألوان ناعمة ناعمة ستذكرك بأيام الاسترخاء على الشاطئ المطل على البحر الأبيض المتوسط ​​، أو في ظلال شجرة زيتون تمتص حقول اللافندر.

إسبانيا> الفلفل

ستضيف علب الفلفل الحلو الصغيرة ، أو الفلفل الحلو ، الذوق الأيبري إلى حفل العشاء التالي. العلب التي تحمل علامة دولتشي هي الفلفل الحلو الحلو تشير إلى الحرارة. تضفي البابريكا الإسبانية لونها الأحمر البرتقالي الغني والنكهات المدخنة على الباييلا ، والباتاتاس برافاس ، والروبيان الحار بالثوم وزيت الزيتون. العلب الصغيرة ذات الألوان الزاهية هي أيضًا تذكارات رائعة. ابحث عن علب Santo Domingo أو El Colorin.

منطقة البحر الكاريبي> سكوتش بونيه صلصة الفلفل

تحتوي كل جزيرة على الصلصة الحارة الخاصة بها ، ولكن ابحث عن تلك المصنوعة من أغطية سكوتش ، من بين أكثر أنواع الفلفل سخونة على هذا الكوكب. قلّب بعضًا منها في فرك النطر والصلصة من أجل حفلة شواء على طراز الجزيرة ، أو أضف اندفاعة أو اثنتين إلى مريم الدامية ودلل أصدقاءك بوجبة فطور وغداء استوائية. تعمل بضع قطرات بشكل جيد مع المحار ، ومع القليل من المايونيز ، فهي رائعة لتزيين كعك السلطعون أو شرائح لحم الخنزير.

تركيا> صواني الشاي

في البازار الكبير والمطاعم في اسطنبول ، يتأرجح النوادل الذين يحملون صواني شاي نحاسية ذات مقبض طويل ، ولا ينسكبون قطرة واحدة. تعتبر هذه الصواني شديدة التحمل رائعة لجلب المشروبات إلى الفناء أو الشرفة ، ولن تنقلب حتى أثناء التنقل عبر السلالم. كما أنها جميلة بما يكفي لتعليقها على الحائط أو استخدامها كقطعة مركزية للطاولة.

المكسيك> مولكاجيتي

يعتبر مولكاجيت ، المنحوت من قطعة واحدة من الصخور البركانية - يستخدم في الأصل من قبل الأزتيك لطحن الذرة - أداة لا غنى عنها لهرس الجواكامولي. يطلق السطح الخشن نكهات الطماطم والبصل والكزبرة والفلفل الحار قبل إضافة الأفوكادو. يعد تحضير جانب الطاولة طريقة ممتعة لعرض مهاراتك في الطهي. قدّمها جنبًا إلى جنب مع النبيذ الأبيض اللذيذ من منتجين مثل Casa de Piedra أو Paralelo أو Monte Xanic من Valle de Guadalupe في المكسيك في باجا كاليفورنيا.