Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أحدث الأخبار

اشترى المستهلكون الأمريكيون المزيد من الأرواح في عام 2018

واصلت المشروبات الروحية المقطرة قوتها في عام 2018 ، مسجلةً السنة التاسعة على التوالي من المبيعات والأحجام القياسية ، مجلس الارواح المقطرة ذكرت (DISCUS) يوم الثلاثاء في مؤتمرها الاقتصادي السنوي.



ارتفعت مبيعات الموردين في الولايات المتحدة بنسبة تزيد عن 5.1٪ لهذا العام ، حيث ارتفعت 1.3 مليار دولار إلى إجمالي 27.5 مليار دولار ، بينما ارتفعت الأحجام بنسبة 2.2٪ لتصل إلى 231 مليون حالة ، بزيادة 5 ملايين حالة عن العام السابق.

في عام 2018 ، اكتسبت المشروبات الروحية حصتها في السوق ، حيث ارتفعت المبيعات بنسبة 0.7٪ لتشكل الآن 37.4٪ من إجمالي سوق المشروبات الكحولية.

إنها السنة التاسعة على التوالي من مكاسب حصة السوق بشكل عام. تبلغ قيمة كل نقطة من حصة السوق 740 مليون دولار من عائدات مبيعات الموردين.



قال كريس سونغر ، الرئيس / الرئيس التنفيذي لشركة DISCUS: 'تُظهر هذه النتائج القوية أن المستهلكين البالغين يواصلون تفضيل المشروبات الروحية على البيرة والنبيذ ، لا سيما بين جيل الألفية'.

'يستفيد قطاع المشروبات الروحية من جيل الألفية الذين يطالبون بتجارب متنوعة وحقيقية ، ويريدون منتجات مبتكرة وعالية الجودة.'

استمر 'نجم العرض' في كونه الويسكي الأمريكي ، حيث ارتفع حجمه بنسبة 5.9٪ ، مدفوعًا بويسكي بوربون وتينيسي.

بالإضافة إلى ذلك ، ارتفع سعر الويسكي الأيرلندي بنسبة 10.2٪ ، وارتفع سعر الويسكي الاسكتلندي بنسبة 7.6٪ للشعير الفردي ، مما أدى إلى تراجع عام 2017. زاد ويسكي الجاودار بنسبة 15.9٪ ، محطمًا حاجز بيع مليون علبة لأول مرة.

ارتفعت مبيعات تيكيلا وميزكال ، التي حققت زيادة إجمالية بلغت 7.7٪ معًا ، بفضل المبيعات القوية في منتجات التكيلا الراقية. وشهدت الكونياك أيضًا ارتفاعًا في المبيعات ، بزيادة قدرها 12.5٪.

نمت الفودكا ، التي تمثل ما يقرب من ثلث السوق بشكل عام ، بنسبة 1.6 ٪ العام الماضي. وفي الوقت نفسه ، شهدت مبيعات الجن والروم انخفاضًا في الحجم والإيرادات.

جيل الألفية وسوق الروح

في السنوات الأخيرة ، أظهر المستهلكون استعدادًا لدفع المزيد مقابل المشروبات الروحية. انخفضت فئة القيمة ، زجاجات أقل من 12 دولارًا ، بشكل طفيف من حيث النمو المتزايد ، وهو اتجاه مستمر منذ عام 2017.

لكن المنتجات عالية الجودة (من 20 إلى 35 دولارًا) والفائقة الجودة (35 دولارًا أو أكثر) أظهرت نموًا قويًا من حيث مبيعات الحالة وإجمالي إيرادات الموردين ، والذي يمتد أيضًا إلى اتجاه عام 2017.

وقال ديفيد أوزجو ، كبير الاقتصاديين في مجلس DISCUS: 'لقد كنت أفعل ذلك منذ حوالي 18 عامًا ، وهذه هي المرة الأولى التي أرى فيها أنماط النمو غير متوازنة للغاية'.

'هذا صراخ لأنماط الشراء الألفي ... إنهم على استعداد للإنفاق على شيء يمنحهم المزيد قليلاً.'

حتى مع انخفاض مبيعات الجعة والبعض يعبر عن قلقه بشأن المسار المستقبلي للنبيذ ، لا سيما بين جيل الألفية ، بدا DISCUS غير مهتم بمستقبل المشروبات الروحية المقطرة والمشروبات الكحولية بشكل عام.

وأشار أوزغو إلى أن 'الإنفاق يرتفع بالتأكيد'. 'حتى عندما تنظر إلى المشروبات الروحية والبيرة والنبيذ ، فإن نقاط السعر ترتفع.'

على الرغم من أنه لم يدرس اتجاهات البيع بالتجزئة ، كما قال ، من حيث عائدات الموردين الأمريكيين ، 'أحجام البيرة تتراجع ، والنبيذ ثابت أو ينخفض ​​قليلاً ، لكن الإيرادات ترتفع ، وهذا أمر جيد دائمًا. يظل إجمالي عدد المشروبات المستهلكة على أساس نصيب الفرد ثابتًا '.

كما ركز Ozgo على نتائج دراسة حديثة لـ DISCUS تظهر النمو المستمر في استهلاك المشروبات الروحية في الولايات التي تم فيها تقنين الماريجوانا الترفيهية.

وخلص أوزغو إلى أنه 'في الأسواق الناضجة ، لم يكن هناك أي تأثير على النمو' من حيث استهلاك المشروبات الروحية.

التعريفات تحد من نمو الصادرات السريع

ومع ذلك ، أظهرت بيانات جديدة التأثير السلبي للتعريفات الانتقامية على صادرات الويسكي الأمريكية.

وقالت كريستين لوكاشيو ، النائب الأول لرئيس المجلس للشؤون الدولية: 'للمرة الأولى ، يمكن للبيانات أن تظهر التأثير السلبي للتعريفات الانتقامية على قصة نمو الصادرات المزدهرة'.

شهدت صادرات الويسكي الأمريكية إلى الاتحاد الأوروبي - أكبر سوق لصادرات الويسكي الأمريكية - نموًا سريعًا في النصف الأول من عام 2018 ، بزيادة 33٪ ، لكنها تراجعت بنسبة 8.7٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2017 ، من يوليو إلى نوفمبر ، بعد الرسوم الجمركية. دخلت حيز التنفيذ.

كما قامت دول أخرى ، بما في ذلك المكسيك والصين وكندا ، بخفض التعريفات الجمركية على الويسكي الأمريكي.

وأضاف Swonger: 'نحن نشجع بشدة إدارة (ترامب) وشركائنا التجاريين في الاتحاد الأوروبي وكندا والمكسيك على حل هذه التعريفات الضارة التي تقوض النمو الاقتصادي في هذا القطاع وتؤثر سلبًا على العمال الأمريكيين.'