Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

اخبار الصناعة،

Uncorkings لـ 10.24.11

في يوم الاثنين ، 17 أكتوبر ، تم منح رئيس مجلس الإدارة بيل دويتش والرئيس التنفيذي بيتر دويتش من شركة دبليو جيه دويتش آند سونز ، وهي مستورد رائد للنبيذ الفاخر ، جائزة الدكتور لويس بيرجر التذكارية المرموقة في الحفل الرابع والثلاثين لصناعة النبيذ والمشروبات الروحية. كما ساهم الحدث في جمع 590 ألف دولار لجمعية السرطان الأمريكية. على مدى السنوات العشر الماضية ، جمع الحفل السنوي أكثر من 4.5 مليون دولار للمساعدة في أبحاث السرطان والتعليم والخدمات لمرضى السرطان وعائلاتهم.



اجتاز 14 من أصل 49 مرشحًا امتحان السقاة المتقدم الصارم الذي أُجري في الفترة من 10 إلى 14 أكتوبر في سياتل بواشنطن. امتحان السقاة المتقدم هو الثالث من بين أربعة مستويات تزداد صعوبة في السعي للحصول على لقب الساقي الرئيسي المرموق ، والذي حققه فقط 186 فردًا في جميع أنحاء العالم. تهانينا لجوستين أميك ، سينثيا بيتانكورت ، رينا بوسيل ، بوبي كونروي ، رايان سي.جودين ، إيريكا لاندون ، كريس لارا ، جاك ماسون ، ناثان براتر ، جوناثان روس ، إريك سيجيلباوم ، كول سيسون ، دانييل تافرنارو وكولين ثورين.

تتعاون شركة الملابس Banana Republic ومصنع النبيذ في كاليفورنيا Clos du Bois في موسم الأعياد هذا لإصدار زجاجات نبيذ محدودة الإصدار بملصقات من تصميم Simon Kneen ، المدير الإبداعي لشركة Banana Republic. سيتم عرض العلامات المرسومة يدويًا على نبيذ كلوس دو بوا الأكثر شهرة: الساحل الشمالي شاردونيه والساحل الشمالي كابيرنت ساوفيجنون.

حصل باحثو جامعة كورنيل ، الدكتور تيموثي مارتينسون والدكتور بروس رايش ، من محطة التجارب الزراعية بولاية نيويورك ، على منح تبلغ قيمتها الإجمالية 4.5 مليون دولار لمشروعي بحث عن العنب - يهدف مشروع ريش إلى تحسين عنب النبيذ والمائدة والزبيب وكذلك جذور العنب ، بينما تم تصميم مشروع Martinson لتحديد كيفية تسويق الأصناف الشمالية الجديدة بنجاح.



تم تعيين تريسي وودوارد مديرًا للتسويق في اتحاد Sonoma Valley Vintners and Growers ، وهو اتحاد تجاري غير ربحي يمثل 500 مصنع نبيذ ومزارع وشريك في وادي سونوما. قبل انضمامه إلى SVVGA ، أمضى Woodward أكثر من 10 سنوات في أدوار التسويق واستراتيجيات الأعمال الرئيسية في Beam Wine Estates و Brown-Forman و Diageo و Moët & Chandon.