العديد من المفاجآت الجميلة تنتظر زوار أوريغون لأول مرة إلى وادي ويلاميت الشمالي ، المعروف باسم مركز أوريغون بينوت نوار. هناك المناظر الطبيعية الخلابة ، والمناخ المعتدل ، والفرص المتكررة للزوار للدردشة مع أصحاب مصانع النبيذ وصانعي النبيذ. ستندهش من العديد من الطرق المختلفة للقيام بجولة - بالسيارة ، بسيارة ليموزين ، بالدراجة ، على ظهور الخيل. والأهم من ذلك كله ، سوف تكتشف أنواع نبيذ رائعة ليست من نوع Pinot Noir.

عدد مصانع النبيذ في وادي ويلاميت - ما يقرب من 200 والعدد في ازدياد - يعني أن كل رحلة تقوم بها ستكون فريدة من نوعها. يثبت التنوع الهائل للنبيذ المعروض أن ولاية أوريغون ليست خدعة واحدة من مهر النبيذ. في العديد من غرف التذوق سوف تكتشف بينوت بلانك الليزر الحاد ، بينوت جريس الفاتن ، شاردونيه الأنيق والمفعم بالحيوية وريسلينج النابضة بالحياة والعطرية. وستجد في أماكن أخرى أجرة أكثر غرابة — Arneis و Auxerrois و Gamay Noir و Müller-Thurgau و Zinfandel.

أصبحت السياحة أولوية رئيسية للعديد من مصانع النبيذ ، حيث أصبحت ولاية أوريغون تسيطر على أول فائض كبير من النبيذ منذ سنوات عديدة. بالنسبة للمستهلكين ، هذا يعني خفض الأسعار حتى على نبيذ الدرجة الأولى ، والمزيد من نبيذ أوريغون المصنوع جيدًا مقابل 15 دولارًا أو أقل. هذا يعني أيضًا أنك ستشعر بترحيب كبير أينما ذهبت. مع القليل من التخطيط المسبق ، تكون فرص القيام بجولة 'خلف الكواليس' ، ربما مع صانع النبيذ ، ممتازة.

الغرض من هذه المقالة هو المساعدة في التخطيط المسبق. ليس لإخبارك إلى أين تذهب بالضبط ، ولكن لتقديم بعض النصائح حول كيفية الاستفادة القصوى من وقتك ، ولمحة عن بعض الأماكن المثيرة للاهتمام للاستقرار والعشاء.

اليوم الأول - بورتلاند

ابدأ في وسط مدينة بورتلاند ، المليء بتذوق النبيذ الممتاز وخيارات الأكل الفاخر. لقد تحققت في المكان المناسب للكلاب فندق ايس. حرف واحد فقط كروشيه يدويًا ، معلق في المصعد ، يلتقط الجشطالت في المكان بشكل مثالي. ينصح 'إذا صعدت الدرج ، فستكون هناك بالفعل'. مع الكثير من المواقف ، فإن Ace الهيب يجعل مقرًا رائعًا في بورتلاند. يوجد مقهى Stumptown Coffee و Clyde Common (الذي يتميز بـ 'الطبخ المحلي والأجنبي') في الموقع ، وتقع منطقة Pearl District - مركز الطعام والشراب في وسط المدينة - خارج الباب الأمامي مباشرةً.

على مسافة قريبة من Powell’s Books والعديد من المتاحف وبعض بارات النبيذ الممتازة. يحاول زجاجة ميتروفينو بيسترو بار لكل من المأكولات الأمريكية الجديدة ورحلات النبيذ الواسعة أوريغون واينز في برودواي للجلوس الحميمة والتركيز الإقليمي أو Thirst Wine Bar & Bistro للحصول على مناظر رائعة.

إذا كان الطقس الحار يجعلك تفكر في طقس بارد طويل ، ديشوتيس بيرة و حانة بريدج بورت برو و حانة Widner Gasthaus و حانة Lucky Labrador Brew ، ال جديد قديم Lompoc و شركة الجذور تخمير كلها قريبة.

في السنوات الأخيرة ، أصبحت بورتلاند قاعدة أساسية لعدد متزايد من آلات التقطير الحرفية ، على وجه الخصوص كلير كريك ، أول وأكبر ، وعدد قليل من مصانع النبيذ ، مثل مشروع بورتلاند للنبيذ ، موطن Boedecker Cellars و Grochau Wines. قد تكون آسفًا لمغادرة المدينة قريبًا ، لكن وادي ويلاميت ومصانع النبيذ الخاصة به تغري ، أقربها على بعد 40 دقيقة بالسيارة جنوب شرق المدينة.

للحصول على نظرة عامة جيدة حول التخطيط الإقليمي والسفر ، راجع مواقع الويب الخاصة بـ جمعية مصانع النبيذ ويلاميت فالي و ال مجلس النبيذ ولاية أوريغون . يقدم كلاهما ثروة من المعلومات حول مصانع النبيذ الفردية ، والمعارض الفرعية الستة ، وأماكن الإقامة وتناول الطعام ، والمناسبات الخاصة ، والجولات والأنشطة الأخرى. هناك أيضًا مواقع ويب أكثر تركيزًا تركز على AVA ، مثل dundeehills. جبال أورغ وشاليم. org ، وهما الاثنان اللذان استخدمتهما كجزء من بحثي الخاص. آثار النبيذ من ولاية أوريغون المؤلف ستيف روبرتس لديه أيضا موقع winetouring التي يتم تحديثها بشكل متكرر. بعض النصائح العامة: قم بتجميع زياراتك لمصنع النبيذ لتقليل وقت القيادة. على عكس نابا ، حيث يمتد طريقان رئيسيان شمالًا / جنوبًا ويسهل التنقل فيه ، هنا في ولاية أوريغون ، ستكون على الطرق الريفية المتعرجة والتلال بمجرد مغادرة الطريق السريع. القيادة لمسافات قصيرة يمكن أن تستهلك الكثير من وقتك وطاقتك. بالطبع سوف تشرب الكثير من الماء ، وتجبر نفسك على البصق (لا بأس بذلك مع مصانع النبيذ) ، وسيكون لديك سائق معين كلما أمكن ذلك.

تقول سو هورستمان ، المديرة التنفيذية لجمعية مصانع النبيذ في ويلاميت فالي ، إن أكثر الأوقات السياحية ازدحامًا تبدأ مع عطلة نهاية الأسبوع في عيد الحب وتستمر حتى عيد الشكر. هذان العيدان ، جنبًا إلى جنب مع يوم الذكرى ويوم العمال وعطلة نهاية الأسبوع IPNC ، هما عندما تكون كل غرفة تذوق تقريبًا مفتوحة ويتم التخطيط للمناسبات الخاصة. ولكن إذا كنت تفضل الزيارة عندما تنخفض الحشود ، فتجنب العطلات وعطلات نهاية الأسبوع الصيفية. للحصول على تجربة أكثر هدوءًا وأكثر حميمية ، من وقت مبكر إلى منتصف الأسبوع هو الأمثل.

عند التخطيط لرحلتي القصيرة في الشتاء الماضي ، قررت استكشاف أكثر من AVAs الأقرب إلى بورتلاند: جبال Chehalem و Dundee Hills. لقد قمت بتضمين مزيج من مصانع النبيذ الرائدة والمحلات والشركات الناشئة الجديدة. اتصلت مسبقا لتحديد المواعيد. عندما تفعل ذلك ، اسأل عن ساعات الزيارة وخيارات التذوق والجولات الخاصة والأحداث الأخرى التي خطط لها مصنع النبيذ. ستتمتع غالبًا بتجربة أفضل إذا علموا أنك قادم ، وستتجنب خيبة أمل علامة 'مغلق اليوم' في مصنع النبيذ المفضل لديك.

اليوم الثاني - جبال شحالم أفا

على بعد 19 ميلاً جنوب غرب وسط مدينة بورتلاند ، عبرت إلى جبال Chehalem (sha-HAY-lum) AVA. يوجد هنا ما يقرب من 1600 فدان من مزارع الكروم ، بما في ذلك المزارع المبكرة من الرواد ديك إراث وديفيد أديلسهايم وديك بونزي.

لقد بدأت اليوم في ريكس هيل الآن أيضًا موطن لـ A to Z Wine Works. كان Rex Hill واحدًا من أوائل مصانع النبيذ في ولاية أوريغون التي قامت بزجاجة Pinot Noirs ذات الكروم الواحد. تم تخفيض الإنتاج من 30.000 إلى 10000 حالة ، وعادت الجودة إلى الارتفاع مرة أخرى. يتم سكب خمسة أو ستة أنواع من النبيذ (رسوم 10 دولارات ، مجانًا لأعضاء نادي النبيذ). تحتل 'طاولة الجوهر' الأكثر إثارة للاهتمام وسط الغرفة ، مع بضع عشرات من أكواب Riedel مرتبة في دائرة ، كل منها يحتوي على عشب أو زهرة أو توابل أو فاكهة مختلفة أو مكون نكهة آخر. جنة الشم.

توجهت بعد ذلك عبر الطريق السريع وصعدت طريقًا جبليًا شديد الانحدار ومتعرجًا إلى الطريق المشيد حديثًا محل صنع النبيذ J.K. كاري . تم إطلاق العلامة التجارية في عام 1999 من قبل Jim and Allison Prosser ، لكن مصنع النبيذ جديد ، إلى جانب كرم العنب المجاور على قمة جبل باروت. والهدف من ذلك هو 'حمض التانين عالي الحموضة والسلس ومصنوع لتقدم العمر' ، كما يتجلى في التعبئة الاستفزازية (24 دولارًا). يقول Jim Prosser ، الذي صنع النبيذ في بورغوندي ونيوزيلندا وكذلك وادي ويلاميت: 'شرعنا في صنع النبيذ الذي يتحسن خلال السنوات الخمس الأولى'.

تم تخصيص فترة ما بعد الظهر لاستكشاف مصانع النبيذ على طول Calkins Lane ، على بعد مسافة قصيرة بالسيارة غرب نيوبيرج. بدأت في Adelsheim فينيارد ، التي أسسها ديفيد وجيني أديلسهايم في عام 1971. ستجد هنا ما يصل إلى اثني عشر نبيذًا من مزارع الكروم الفردية يتم سكبه لتذوق زوار الغرفة. يتذوق أعضاء نادي النبيذ مجانًا ، ويمكن ترتيب تذوق مكتبة خاصة إذا اتصلت مسبقًا.

فقط على الطريق أربوربروك ، وهي مزرعة ساحرة للجوز والبندق تضم الآن مزرعة عنب تبلغ مساحتها 12 فدانًا ، وغرفة تذوق في حظيرة تجفيف الجوز عمرها قرن من الزمان ، ومخزنًا في ما كان في السابق مرعيًا لخيول المالكين. إنه عمل حب لـ Dave و Mary Hansen ، اللذان يصنعان مجموعة مختارة من Pinots ورائع حصاد متأخر Sydney Sémillon.

ضمن مسافة الصراخ لاتشيني ، متخصص آخر جديد نسبيًا في Pinot ، بمساحة 45 فدانًا وفناء خارجي يتمتع بواحد من أفضل المناظر في المنطقة. غرفة تذوق جديدة قيد الإنشاء ومن المقرر افتتاحها في وقت لاحق من هذا الصيف في غضون ذلك تحقق من موقع الويب للمناسبات الخاصة.

تريسيتوم كانت محطتي التالية. إنه مصنع نبيذ / معرض فني فريد يعرض المواهب الاستثنائية للمالك جيمس فراي. يقع بالقرب من Beaux Frères و Brick House في Ribbon Ridge AVA (مجموعة فرعية من جبال Chehalem) ، Trisaetum هو مكان لا بد منه. Frey هو مصور صحفي ورسام ، ويتم عرض أعماله الفنية الرائعة للبيع بالقرب من غرفة تذوق النبيذ. تحقق من سلسلة التخمير - اللوحات التي تستخدم الأوساخ الحقيقية لكروم العنب - وسلسلة Element ، التي تدمج قصاصات الكروم الفعلية في القماش.

يشتمل مصنع النبيذ ، الذي شارك في تصميمه جاره جوش بيرجستروم ، على أجهزة مفيدة مثل فراغ الفاكهة ، لمنع إرسال الحشرات وغيرها من MOGs (مواد أخرى غير العنب) إلى المخمرات. فراي وزوجته من عشاق ريسلينج وبينوت نوير. 'سنفعل كل ما في وسعنا لإنتاج واحد من أفضل Rieslings في أمريكا ،' قال بصراحة.

تعتبر Trisaetum Rieslings الأولى بالفعل استثنائية. يعمل عام 2007 بالفعل على تطوير نكهات من شمع العسل والبنزين ، مع الاحتفاظ بالطابع الزهري للعسل للفاكهة الصغيرة. يعتبر Lassa Riesling 2008 (9 ٪ كحول و 13 ٪ سكر متبقي) من الوحي ، مع روائح غريبة من بلوميريا وزهر البرتقال ، ومزيج كثيف من الفاكهة ، وحتى خط من النعناع.

في نهاية هذا اليوم الأول ، كان لا يزال هناك وقت لزيارة غرفة تذوق نيوبيرغ التي تم افتتاحها مؤخرًا شحالم. 'نصنع النبيذ من أصناف نحب أن نشربها بأنفسنا ، إذا لم نتمكن من بيعها' مازحا هاري بيترسون- نيدري من Chehalem ، وهو يسكب كوبًا من ضوءه ، الفلفل ، Grüner Veltliner المزروع.

اليوم الثالث - Dundee Hills AVA

يحتل Dundee Hills AVA قلب (وروح) وادي ويلاميت الشمالي. هذا هو المكان الذي زرع فيه ديفيد ليت ، الذي أسس مجموعة Eyrie Vi neyards ، أول عنب خل في المنطقة. تعد Red Hills ، كما هو معروف بمودة ، موطنًا لـ 1700 فدان من مزارع الكروم وبعض مصانع النبيذ الأكثر شهرة في ولاية أوريغون ، بما في ذلك Domaine Drouhin و Domaine Serene و Erath و Eyrie Vineyards و Sokol Blosser.

قبل أن أتوجه إلى التلال ، توقفت إلى كارلتون القريبة ، وهي خلية نحل للأنشطة المتعلقة بالنبيذ. كان أول من انتقل إلى المدينة كين رايت الذي استولى على مصنع قفاز مهجور. يوجد اليوم عشرات من غرف التذوق داخل كتلة من وسط المدينة ، وحوالي ثلاثين غرفة داخل حدود المدينة ، والعديد من الغرف الأخرى القريبة.

في ال استوديو كارلتون واينميكرز ، كان المؤسس إريك هاماتشر دليلي. الركاب الحاليين يشملون أندرو ريتش ، Ayoub, Brittan و كرم نهر ليزي و مونتبرونو و إرجاع، حسنا الكروم وله مصنع نبيذ حماشر .

منذ افتتاح الاستوديو قبل ثماني سنوات ، كان هناك 19 أو 20 مستأجرًا ، بما في ذلك المحلات التجارية مثل سوتر سكوت بول ، بينر آش و كيلي فوكس. أوضح Hamacher ، 'إنه مثل متجر زجاجات حصري حقًا يعمل نيابة عن كل مصنع من مصانع النبيذ'.

في غرفة التذوق في الاستوديو ، يتوفر ما يصل إلى 40 نوعًا مختلفًا من النبيذ على الزجاج أو في الرحلات الصغيرة. في بعض أيام السبت ، يقود صانعو النبيذ الزائرون ندوات تغطي AVAs والاختيار النسيلي والتعاون وغيرها من الموضوعات ذات الأهمية. كان النجاح المبكر هو 'ليلة الحساء' ، مع طهاة ضيوف ، وأماكن جلوس عائلية ودروس تسلق الصخور. 'قليلا من الذيل يهز الكلب' ، يقول Hamacher. 'لقد ولدت ضجة ، ولكن ليس مبيعات الزجاجات.'

بقية اليوم تركزت في ريد هيلز. في سوكول بلوسر أوضح مايكل براون ، أحد رواد الزراعة العضوية وممارسات الأعمال 'الخضراء' ، أن 'المسافر إلى أوريغون يتوقع المزيد والمزيد هذه الأيام. أريد الابتعاد عن فكرة وقوف الموظفين خلف الحانة وسكب النبيذ. أريد أن أخرج الناس في الكروم ليذوقوا. نمارس رياضة المشي لمسافات طويلة في مزارع الكروم في نهاية كل أسبوع - حلقة مدتها خمس ساعات وثلاثة أميال ، مع اثنين من القادة ونقدم الغداء في الكرم '.

فيستا هيلز يحتل موقعًا مذهلاً لدرجة أن نادي النبيذ الخاص بهم يسمى Treehouse Club. الجيران هم Domaine Drouhin و Domaine Serene و Archery Summit. تقام هنا ثلاثين حفلات زفاف في السنة. تريد أن تصل إلى حفل الزفاف في عربة تجرها الخيول ، أو تتجول في مزارع الكروم على ظهور الخيل؟ جولات النبيذ الفروسية يمكن أن تلزم.

منذ ما يقرب من 25 عامًا ، جذب روبرت دروين الاهتمام الدولي والمصداقية الفورية للمنطقة عندما أنشأها دومين دروين أوريغون . تم افتتاح مصنع النبيذ هذا الآن للجمهور ، وهو واحد من مجموعة قليلة يمكن أن تقدم للزائرين تذوقًا مخصصًا من Burgundies و Oregon Pinots. في يوم زيارتي ، كان فيليب دروين ، شقيق صانع النبيذ فيرونيك دروهين ، يزورني. وهو مسؤول عن إدارة جميع مزارع الكروم على جانبي المحيط الأطلسي.

قال لي: 'لا أعتقد أنه يمكنك صنع الجودة التي ليست موجودة في الأرض'. لكن الإمكانيات التي يمكنك الاحتفاظ بها أو تدميرها. من خلال الخبرة ، تتحسن في إدخال هذه الإمكانات في المنتج النهائي. نأمل في العثور على مستهلك يحب النبيذ الذي نحبه. أرى الأذواق تتطور [إلى] نبيذ أقل بلوطيًا وأكثر رقة من كل النواحي. هذا جيد لـ Pinot. العفص في أوريغون أكثر دقة مما هو عليه في بورجوندي. هذا بالفعل انتصار لنبيذ ولاية أوريغون '.

انتهيت من جولتي القصيرة جدًا في دومين سيرين. هنا يكلف التذوق الأساسي 15 دولارًا ، لكن 40 دولارًا (عن طريق التعيين فقط) تحصل على V.I.P. جولة وتذوق ، مع بعض النبيذ من مزارع الكروم والجبن. يجري العمل على وضع خطط لخيار أكثر طموحًا ، بما في ذلك جولة في مزارع الكروم ، والتذوق الموسع ، و 'تجربة أكثر إبيقورية' ، كما تقول ميشيل بوير ، مديرة العلاقات العامة. تشمل مجموعة نبيذ Domaine Serene الحائزة على الكثير من الجوائز نصف دزينة من أنواع Pinots ، والتي أبرزتها Evenstad Reserve.

يمكن أن يستمر التذوق والتنزه في مزارع الكروم والقيادة ذات المناظر الخلابة لأيام أو حتى أسابيع. لتحقيق أقصى استفادة من وقتك في الوادي ، تأكد من زيارة بعض المطاعم وبارات النبيذ الموجودة هنا بالإضافة إلى أنها تتخصص جميعها في الإصدارات المحلية التي يصعب العثور عليها. نكهة النبيذ التي تذوقها على بعد أميال قليلة أو حتى ياردات من مكان زراعة الفاكهة هي التي تجعل التجول في النبيذ مميزًا ولا يُنسى.

أفضل أنواع النبيذ في جولة النبيذ في ولاية أوريغون

95 Chehalem 2006 بيان Pinot Noir 99 دولارًا
95 سكوت بول 2008 أودري بينوت نوير 65 دولارًا
94 Trisaetum 2008 Riesling 24 دولارًا
94 كين رايت 2008 كناري هيل فينيارد بينوت نوير ، 50 دولارًا
93 كيلي فوكس 2008 Maresh Vineyard Pinot Noir 50 دولارًا
92 Adelsheim 2008 محمية إليزابيث Pinot Noir بقيمة 48 دولارًا
91 مزارع كروم بريتان 2007 Gestalt Block Pinot Noir 45 دولارًا
91 Domaine Serene 2006 Jerusalem Hill Pinot Noir 75 دولارًا
91 Hamacher 2007 Cuvée Forêts Diverses Chardonnay 35 دولارًا
91 Longplay 2008 Lia's Vineyard Pinot Noir 24 دولارًا
90 Sineann 2008 Red Table Wine 16 دولارًا
89 ج.ك. كاريير 2007 بروفوكاتور بينوت نوير 24 دولارًا

الإقامة والطعام

إقامة

أليسون إن آند سبا - ديلوكس طوال الطريق ، مع سبا في الموقع ومطعم Jory وغرف اجتماعات ومسبح وحدائق.

بلاك وولنت إن - محاط بكروم العنب الافطار فقط. اذهب هنا للصفاء والمناظر.

نزل Brookside - على مساحة 22 فدانًا في كارلتون ، مع 9 أجنحة وحدائق ومسارات للمشي لمسافات طويلة وعشاء نبيذ للشيف الضيف.

نزل في ريد هيلز - الريف المريح ، مع مطعم Farm to Fork ، وديلي كامل الخدمات ، وبار نبيذ Press ، الذي يتميز بزجاجات البوتيك التي يصعب العثور عليها لتذوقها أو إخراجها.

مزارع ريد ريدج - حضانة وحديقة مع جناح فردي. Durant Vineyards هي مصنع الخمرة.

يونغبرغ هيل كروم ونزل - مناظر جبلية ، كرم عضوي ، أربعة أجنحة وأربع غرف ضيوف. موقع رائع لجولة النبيذ.

العشاء

بلوهور - مؤسسة بورتلاند مع المأكولات الإقليمية وقائمة نبيذ مدروسة حول ربع ولاية أوريغون.

كلايد كومون - مكان استراحة لصانعي النبيذ ، بجوار فندق Ace ، مع بار كامل ، وقائمة طعام في وقت متأخر من الليل وطعام حانة مريح.

كوفي - عشاء ريفي فرنسي في وسط مدينة كارلتون. قائمة نبيذ محلية محدودة ، مع بعض الفرنسية أيضًا.

من المزرعة إلى الشوكة - أطعمة مريحة من مصادر محلية تُقدم طوال اليوم. جزء من النزل في ريد هيلز.

جوري - مطعم وبار أنيق في Allison Inn & Spa. نبيذ ممتاز بالزجاج مع مصانع نبيذ مميزة وطاولة طاهٍ.

مقهى نيك الإيطالي - شعارهم هو: 'Feeding Oregon’s Wine Country منذ عام 1977'. لا يزال صانع النبيذ المفضل. تحقق من الغرفة الخلفية.

السيدة المرسومة - عشاء فقط. مطبخ من مصادر محلية ، أجواء فيكتورية وقائمة نبيذ أوريغون / فرنسية راقية للغاية.

شوك - يدير الزوج والزوجة إريك بيتشارد وإميلي هوارد هذا المخبأ الصغير في ماكمينفيل. العشاء فقط ، قائمة السبورة ، قائمة نبيذ ملتوي (ممتع!). بشكل عام ، اكتشاف حقيقي.

Martha’s Tacos in Lafayette (503.864.3304) - المكان المناسب للذهاب لتناول سندويشات التاكو (والمزيد!) أثناء الاختلاط بعمال مزارع الكروم وصانعي النبيذ المحليين.

الأحداث القادمة

مهرجان النبيذ المستقل في بورتلاند: 8 مايو ، بورتلاند ، أوريغون (مرت للتو)
الرسوم: 75 دولارًا أمريكيًا عام / 125 دولارًا أمريكيًا وقت VIP: تذوق عام من الساعة 2 مساءً حتى 6 مساءً / لكبار الشخصيات تذوق من 1 مساءً حتى 6 مساءً. رقم الهاتف: (503) 595.0891. مبنى بيسون ، 419 شمال شرق شارع 10 ، بورتلاند.

تغذيها النبيذ الفاخر نصف ماراثون : 11 يوليو
سيتم تشغيل 1500 عداء عبر ولاية أوريغون للنبيذ بدءًا من الطريق الرئيسي في دندي قبل السفر عبر مزارع الكروم مثل Domaine Serene و Domaine Droughin و White Rose و De Ponte و Archery Summit. التكلفة 70 دولارًا قبل 11 مايو ، ثم 80 دولارًا بعد ذلك. يبدأ السباق في السابعة صباحًا.

احتفال Pinot Noir الدولي: 23-25 ​​يوليو ، مكمينفيل ، أو
سيستضيف معرض IPNC لعام 2010 أكثر من 60 منتجًا دوليًا لـ Pinot Noir و 50 من كبار الطهاة في الشمال الغربي لقضاء عطلة نهاية أسبوع من التذوق والندوات والوجبات في بلد النبيذ في ولاية أوريغون.

بلد Bike Oregon Wine: أيام الأحد في أغسطس ، وادي ويلاميت ، أوريغون
يأخذ Bike Oregon Wine Country الدراج عبر Eola Hills و Mid-Willamette Valley Wine Country. تقدم المسارات المختلفة حلقات قصيرة وطويلة ، تتراوح ما بين 45 إلى 70 ميلاً. تنطلق الرحلات النهارية كل يوم أحد من شهر أغسطس. تقع البداية والنهاية في Eola Hills Wine Cellars في Rickreall ، أوريغون ، لكن المسار يختلف في نهاية كل أسبوع. يتم تقديم الغداء في أحد مصانع النبيذ العديدة المشاركة ، ويتم نقل جميع أنواع النبيذ المشتراة في الطريق مرة أخرى إلى Eola Hills بواسطة إحدى مركباتنا 'SAG'.

عطلة عيد العمال لزراع النبيذ في جبال شحالم 'استكشاف ، جولة وتذوق!': 4-6 سبتمبر 2010
تفتح مصانع النبيذ في أوقات الحصاد دورًا للتذوق وعروضًا لكروم العنب في جميع أنحاء جبال Chehalem و Ribbon Ridge AVAs. تختلف الأوقات والتفاصيل حسب المشارك ولكنها بشكل عام من 11:00 إلى 5:00 مساءً. تختلف رسوم التذوق حسب الموقع.

بطولة أوريغون للعنب ستومب والاحتفال بالحصاد: 11-12 سبتمبر 2010
الفريق الذي ينتج أكبر قدر من العصير يتأهل لبطولة World Grape Stomping في سانتا روزا ، كاليفورنيا. للحجز اتصل على 1.800.344.9463.

جولة جنوب أوريغون للنبيذ والمزرعة: مستمر
جولة النبيذ في جنوب أوريغون ، مصانع النبيذ في تسميات روج وأبلجيت وإلينوي وأومبكوا تفتح أبوابها للتذوق وأزواج الطعام الذواقة.