Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أحدث الأخبار

النبيذ والخشب والتعرفة الجمركية

عادة عندما ترى النبيذ والخشب في نفس الجملة ، تفكر في البراميل. ولكن ردا على وزير التجارة الأمريكي ويلبر روس قرار فرض رسوم جمركية جديدة بنسبة 20 في المائة لمكافحة الدعم على الخشب الكندي ، رئيس وزراء ذلك البلد ، جاستن ترودو ، تدرس حظر أو فرض رسوم جمركية جديدة على نبيذ أوريغون.



قدّر روس ، الذي جنى قبل أن يصبح وزيراً للتجارة ملياراته من عمليات الاستحواذ بالرافعة المالية ، أن الرسوم ستؤثر على ما قيمته 5 مليارات دولار من واردات الخشب اللين من كندا. كانت ولاية أوريغون واحدة من أعلى المؤيدين لفرض ضريبة على الخشب اللين الكندي.

ترودو ، الذي يهدد بحظر شحنات الفحم الحراري الأمريكي من موانئ المحيط الهادئ ، وفقًا لرويترز ، يدرس أيضًا فرض رسوم على نبيذ أوريغون. تتهم شركات الأخشاب الأمريكية أن الخشب المنشور الكندي مدعوم بشكل غير عادل.

ولم يعلق متحدث باسم رئيس الوزراء مباشرة على أي واجبات تتعلق بنبيذ أوريغون. 'تم تسجيل الحكومة بالقول إننا سوف ندافع بقوة عن صناعة الأخشاب الخاصة بنا وسننظر في جميع الخيارات المتاحة لنا' ، كما قال لـ Wine Enthusiast.



صادرات النبيذ النيوزيلندي إلى الولايات المتحدة أعلى 500 مليون دولار

أحدث البيانات من إحصائيات نيوزيلندا تبين أن صادرات النبيذ إلى الولايات المتحدة قد تجاوزت 500 مليون دولار لأول مرة ، بزيادة 11 في المائة في العام الماضي. مع تقدم صناعة النبيذ نحو هدفها المتمثل في 2 مليار دولار من الصادرات في عام 2020 ، هناك إمكانية كبيرة لمزيد من النمو في أمريكا الشمالية ، فيليب جريغان ، الرئيس التنفيذي ل مزارعي النبيذ في نيوزيلندا .

قال جريغان في بيان صحفي: 'نبيذ نيوزيلندا ، وخاصة Sauvignon Blanc ، يحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة ، ونتوقع أن يستمر طلب المستهلكين في النمو'. 'يعد المستوى القياسي الجديد لصادرات النبيذ إلى أكبر سوق وأكثرها تنافسية في العالم إنجازًا رائعًا لمصدري النبيذ النيوزيلنديين ويشهد على الطلب العالمي القوي على نبيذنا'. وصلت صادرات النبيذ النيوزيلندية إلى مستوى قياسي بلغ 1.63 مليار دولار في نهاية العام في آذار (مارس) 2017. وأصبح النبيذ الآن خامس أكبر سلعة تصدير في نيوزيلندا من حيث القيمة.

الطبيعة الأم قد تكلف بوردو 2.2 مليار دولار

قال مسؤول في صناعة النبيذ لرويترز مطلع الأسبوع إن مزارع الكروم في بوردو في جنوب غرب فرنسا قد تفقد نحو نصف محصولها هذا العام بعد ليلتين من الصقيع أتلفت المحصول في نهاية أبريل نيسان.

كما تأثرت الخمور من مناطق كونياك ، بيرجيراك ولوت-إي-جارون ، برنارد فارجس ، رئيس ل اتحاد النبيذ بوردو وبوردو سوبريور لرويترز.

وقال 'بالنسبة لنبيذ بوردو ... نقدر أن التأثير سيكون خسارة حوالي 50 في المائة ، اعتمادًا على عدد البراعم التي يمكن أن تنمو مجددًا'.

بما في ذلك الأرباح المفقودة لمقاولي صناعة النبيذ من الباطن ، يقدر إجمالي الضرر بما يتراوح بين 1.1 مليار دولار و 2.2 مليار دولار (مليار إلى 2 مليار يورو) ، مع انخفاض إنتاج النبيذ بنحو 350 مليون زجاجة.

سنترال كوست واين بايونير تعلن التقاعد

بعد أربعة عقود من زراعة الكروم على الساحل الأوسط لولاية كاليفورنيا ، كين فولك أعلن أنه سيتقاعد ويخطط لعرض علامته التجارية التي تحمل اسمًا مسمىًا للنبيذ والنبيذ للبيع بسعر يطلب 5.5 مليون دولار.

مدافع عن تربية النبيذ وزراعة الكروم ، ساعد فولك في تمويل مصنع النبيذ التجريبي في جامعته ، جامعة ولاية كاليفورنيا بوليتكنيك ، وشغل منصب رئيس المجلس الاستشاري للصناعة لمدة 10 سنوات. لقد قام بتدريب وتوجيه عدد لا يحصى من صانعي النبيذ الناجحين والمتخصصين في هذا المجال على مدى العقود الأربعة الماضية.

كينيث فولك كروم يقع في الأصل بايرون وينري . أسسها ديل هامبتون ، جون دونوفان وشريك كين براون ، تم الاستحواذ على الممتلكات والعلامة التجارية روبرت موندافي في عام 1990. يقع مصنع النبيذ وغرفة التذوق هذا الذي يزيد عن 25000 حالة على طول Tepusquet Creek في منطقة Santa Maria Valley الريفية الريفية في سانتا باربرا. تم تحديث المرفق وتجهيزه على نطاق واسع لصناعة النبيذ المتطورة والحديثة.

بعد إنشاء مزارع الكروم الخاصة به ، خدم فولك فترتين في مجلس إدارة جمعية الخمارين في مقاطعة سانتا باربرا .

يعين Napa Boutique Winery مدير المبيعات الوطني

مصنع نبيذ نابا البوتيك السهم والفرع قالت بريان والاس ، سابقًا لـ نبيذ فاخر شركاء و وينبوو ، تم تعيينه كمدير للمبيعات الوطنية. يقول مصنع النبيذ ، الذي ينتج حوالي 1200 صندوق سنويًا ، إن هدفه هو إنشاء الكثير من مزارع العنب الصغيرة المصنوعة يدويًا من بعض أفضل مزارع الكروم في وادي نابا بما في ذلك مزرعة الكروم كابيرنت فرانك. وهي تنتج حاليًا أربعة أنواع من النبيذ تتراوح من 16 Sauvignon Blanc ، بسعر 35 دولارًا ، إلى 13 Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon مع MSRP بقيمة 175 دولارًا.