عند الخروج من البرد ، ابتعد عن مشروب الكاكاو الساخن الواضح واسترخِ بدلاً من ذلك مع أحد هذه البيرة النحاسية الشهية. ضع في اعتبارك الإقران مع يخنة أو شوربة أو خضروات مشوية.

شركة Upland Brewing Company 'Winter Warmer Barley Wine' (بلومنغتون ، إنديانا): بعد 'قضمة' من العفص ، تبلغ ذروتها في النهاية الناعمة.

شركة Summit Brewing Company “Winter Ale” (سانت بول ، مينيسوتا): تتميز بنكهة الكولا ، البيرة خالية من العيوب ومتسقة. كما أن لها نهاية طويلة. من بين أنواع البيرة التي تم تذوقها ، إنها الأكثر عطرة والأثقل.

Weyerbacher 'Winter Ale' (إيستون ، بنسلفانيا): أكثر أنواع البيرة الشتوية تعقيدًا. توقع ملاحظات توابل معتدلة ، ونوعية فوارة ممتعة ونهاية مبهجة.

بيراميد برويريز 'سنو كاب' مدفئ شتوي كامل الجسم (سياتل): مر ومشرق وخفيف. بيرة 'هسكي' كاملة الجسم.

شركة Magic Hat Brewing Company 'Roxy Rolles' (جنوب بيرلينجتون ، فيرمونت): مع لمسة نهائية متعرجة وعفن وأنف مثل Sauvignon Blanc ، هذه الجعة أخف بكثير من غيرها.

Goose Island 'Mild Winter' (شيكاغو): يُصنع بأسلوب English Mild Ale ، يتميز Goose Island's Mild Winter بأنه غني ، متعدد الطبقات وله تشطيب معدني.

شركة Anderson Valley Brewing Company 'Winter Solstice Seasonal Ale' (بونفيل ، كاليفورنيا): تقود الطاقة الشمسية عملية تخمير وإنتاج هذه الجعة السلس والفوارة للغاية. يحتوي على نكهات الكولا والدفء المتلألئ الذي يرتاح حتى النهاية الطويلة.

شركة Bell’s Brewery Inc. 'Winter White Ale' (كالامازو ، ميشيغان): أخف وزنًا في الجسم ، يحمل هذا المشروب نكهات البرتقال والتوابل مع لمسة نهائية ممزوجة بالقرفة. أنف من الكزبرة والدخان ينطلقان من التجربة ويعاود الظهور ، وسط الحنك.

شركة Blue Moon Brewing Company 'Full Moon Winter Ale' (غولدن ، كولورادو): هذه البيرة ذات الطراز البلجيكي ، والتي تحتوي على نفحات من الكراميل ، لا تتأرجح بل تتساوى حتى نهايتها المكسوة بالتوفي.