Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

يوم في الحياة

ما يشبه تشغيل إحدى جمعيات Vintner القوية في كاليفورنيا

قال جويل بيترسون ، المدير التنفيذي الذي تم تعيينه مؤخرًا لـ 'ما رأوه في داخلي هو شخص ما استثمر في باسو روبلز' تحالف بلد النبيذ باسو روبليس (PRWCA).



'لدينا فتاتان. أنا عضو في مجلس إدارة المدرسة. لا أستطيع أن أتخيل الذهاب إلى أي مكان آخر '.

بعد أكثر من 15 عامًا من تسويق صناعات النبيذ والبيرة في المنطقة ، أصبح هذا الشاب البالغ من العمر 45 عامًا مسؤولاً الآن عن الترويج والدعوة إلى أكثر من 250 مصنع نبيذ في التحالف وأكثر من 40.000 فدان من مزارع الكروم.

يشرف بيترسون أيضًا على ميزانية قدرها 1.6 مليون دولار لصناعة تساهم بنحو 2 مليار دولار في الاقتصاد الإقليمي.



يقول بيترسون: 'بيان المهمة هو حماية وتعزيز باسو روبلز AVA'. 'هناك الآلاف من الوظائف التي تعتمد على هذه الصناعة.'

رحلة بيترسون إلى النبيذ

لم يبدُ أبدًا أن الاستقرار في بلدة صغيرة أمر وارد بالنسبة لشاب بيترسون ، الذي كان والده يعمل في مجال البناء.

يقول: 'لقد عشت في سبع ولايات عندما تخرجت من المدرسة الثانوية'. 'الشيء الإيجابي في ذلك هو أنك تتعلم تكوين صداقات بسرعة كبيرة وتنمية العلاقات.'

درس بيترسون فنون الإعلام في جامعة أريزونا وبعد ذلك ، عمل في أكثر من 25 مشروعًا سينمائيًا في لوس أنجلوس.

لكن حشرة النبيذ تعرضت للعض خلال سنته الأولى في الخارج في فلورنسا بإيطاليا. أثار هذا الاهتمام مع زوجته من خلال زيارة بلد النبيذ باسو روبلز ، مسقط رأس والده.

القفز في الحصاد

في عام 2001 ، أقنع أولئك الموجودين في جاستن فينياردز لتوظيفه للحصاد. يقول بيترسون: 'لقد تحطمت في غرفة نوم جدتي'. 'لقد كانت رائعة ، تجربة لا تصدق غيرت حياتي.'

انتقل إلى باسو روبلز بدوام كامل في عام 2003 وعمل في حصاد آخر ، هذه المرة المغامرة . يقول: 'علمت بسرعة أنني لست صانع نبيذ'. 'أردت أن أتعلم كيفية صنع النبيذ ، لكن مجموعة مهاراتي كانت تتعلق بإدارة تنظيمية وأشياء لوجستية.'

وجد بيترسون حفلة تسويقية بدوام كامل مع نبيذ الأمل العائلي وأمضيت السنوات الثماني التالية في إطلاق علامات تجارية مثل Troublemaker وبناء مدرسة Liberty في محفظة ضخمة.

ثم في عام 2013 ، وقع مع استراتيجيات سولتيرا لتمكين العديد من العلامات التجارية وفعاليات النبيذ مثل World of Pinot Noir.

في عام 2017 ، شركة تخمير فايرستون ووكر بحاجة إلى شخص ما لإدارة قسم التسويق. يقول بيترسون: 'في تلك المرحلة ، كنت أتناول النبيذ منذ عام 2003 ، وكانت البيرة تبدو ممتعة'. 'كنت أرغب دائمًا في العمل مع Firestone Walker - إنها شركة بيرة شهيرة.'

كان ينوي الاستقرار مع مصنع الجعة ، ولكن عندما أعلنت مديرة PRWCA جينيفر بورتر أنها ستغادر ، ألقى بيترسون قبعته في الحلبة.

'أن تكون رئيس المشجعين لمؤسسة مليئة بالنبيذ عالي الجودة ، وأشخاص رائعين ، وإمكانات غير محدودة؟' يقول بيترسون. 'موافق.'

التفكير في منطقة في مرحلة انتقالية

منذ أن بدأ وظيفته الجديدة في 4 فبراير ، كان جدول بيترسون يجعله يستيقظ في الساعة 6:30 صباحًا ، ويجهز فطور ابنتيه ويأخذ إحداهن إلى المدرسة.

ما لم يكن يوم الخميس. كان ذلك عندما لعب بيترسون كرة السلة في السادسة صباحًا مع سكوت هاولي Torrin / القانون ونيلز ولوك أودسن سمور ، وإريك جنسن بوكر في لعبة صغيرة عمرها عقد من الزمن.

عادة ما يكون بيترسون في المكتب بحلول الساعة 8:15 صباحًا.

بعد 'الكثير من اجتماعات الغداء' ، قال بيترسون إنه يتعامل مع رسائل البريد الإلكتروني ويحضر الأحداث المسائية.

يقول: 'يومي هو التواصل مع الأعضاء ، والعمل مع فريقي على استراتيجيات التسويق والتحدث إلى مجلس الإدارة على مدار الشهر بشأن التدابير الإستراتيجية'.

لم يواجه باسو روبلز حتى الآن معارضة مناهضة الخمرة التي ضربت أماكن مثل وادي نابا ومقاطعة سانتا باربرا ، لكن بيترسون يعلم أنه قد يأتي.

يقول بيترسون: 'علينا أن نحافظ على شخصية البلدة الصغيرة هذه ... إذا تغير ذلك ، فسيتوقف الناس عن المجيء إلى هنا'. 'سوف تنمو باسو ، ولكن علينا القيام بذلك بطريقة ذكية.'

إنه مهتم بنقص المياه ، وإسكان القوى العاملة ، ويعمل بنشاط على وضع إستراتيجيات حول كيفية التطور مع تحسين سمعة المنطقة للنبيذ الفاخر والضيافة الفاخرة.

يقول بيترسون: 'لقد انتقلنا من منطقة غير مستقرة إلى منطقة تتمتع بقدر كبير من المصداقية والنبيذ عالي الجودة'. 'إنها تقوم بهذا الانتقال. كيف تتعامل معها من وجهة نظر تنظيمية؟

يقول: 'أحتاج إلى التحدث إلى صانع النبيذ ومدير غرفة التذوق والعاملين في الكرم'.

'بقدر ما يمكنني الحصول عليه من نقاط الاتصال ، كان من الأفضل أن أروي تلك القصة وتمثيل المنطقة.'