Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أفضل العام

أعلى 13 Pinot Noirs سجلناه في عام 2018

في حين أن هناك عددًا من العبوات المذهلة التي يمكن العثور عليها في جميع الأنماط والمناطق والنطاقات ونقاط الأسعار ، فهناك شيء يمكن قوله للاحتفال بأفضل ما في النبيذ. لقد قمنا بتمشيط دليل الشراء الشامل الخاص بنا لما يزيد عن 24000 نوع من النبيذ التي تمت مراجعتها العام الماضي للعثور على 13 من أفضل أنواع النبيذ بينوت نوارز من مذاقاتنا لعام 2018.



التحديدات تشمل مجموعة من العروض من سونوما إلى بورجوندي ، ولكن تشمل أيضًا ولاية كاليفورنيا الساحل المركزي و الساحل الشمالي و ميندوسينو وباعتباره واحدًا من 15 نوعًا من النبيذ فقط سجل 100 نقطة في العام الماضي ، أ وادي ويلاميت دافع عن كرامته.

هل أنت جاهز لمعرفة سبب الخفض؟ تابع القراءة لرؤية أفضل Pinot Noirs لدينا لعام 2018.

أعلى تصنيف Pinot Noirs في عام 2018

باتريشيا غرين سيلارز 2016 إستيت فينيارد بونشو بلوك بينوت نوير (شريط ريدج) 60 دولارًا ، 100 نقطة. نبيذ Pommard المستنسخ 100٪ من زراعة عام 1990 عميق للغاية ، داكن وقوامه ، مع روائح معقدة تجذب المرء على الفور. تأتي روائح التوت المضغوط ومربى البرقوق والتوابل المخبوزة مع المعادن الأساسية والأرض. يضرب الحنك بمصفوفة منسوجة بقوة من النكهات الخصبة: التوت ، البرقوق ، الكرز ، الشوكولاتة ، الحلوى وجوز الهند المحمص. إنه نبيذ سميك ولين وطويل الأمد - نبيذ أثيري وغير عادي. اختيار المحررين. بول جريجوت



Wayfarer 2015 Wayfarer Vineyard Estate Grown Pinot Noir (Fort Ross-Seaview) 90 دولارًا ، 99 نقطة. حتى في شبابه ، هذا النبيذ يحزم لكمة ويوفر جمالًا لا يصدق ، يفتح برائحة العطور واللعبة. مغر ، مرن وحار ، إنه بلا شك كامل الشكل ومعقد بشكل مزعج ، مع طبقات من الكرز الداكن ، والتاركوتيري ، ونسيم البحر وأرضية الغابة. العفص صلبة لكنها مصقولة ومكثفة ومع ذلك تتصرف. المعادن المالحة والمملحة والمخادعة هي أطول ما تبقى في النهاية. اختيار المحررين. فرجينيا بون

هارتفورد كورت 2015 Seascape Vineyard Pinot Noir (ساحل سونوما) 70 دولارًا ، 98 نقطة. من موقع على قمة التلال ، يواجه الغرب متأثرًا بشكل كبير بالمحيط الهادئ ، هذا غريب ومميز بطابعه ، مع نغمات من الفلفل الأبيض والكرز اللاذع والراوند والفراولة. إنه ذو طبقات رائعة ، ودقيق ومنظم ، ويتميز بطول وثراء لملف التانين ، بالإضافة إلى فكرة الخث التي تضيف إلى التعقيد الدراماتيكي للنبيذ. –V.B.

Three Sticks 2015 Walala Vineyard Pinot Noir (ساحل سونوما) 70 دولارًا و 98 نقطة. هذا النبيذ مالح بشكل محير بدرجات من القرنفل والمريمية ، لكنه يتحول بعد ذلك إلى كثير العصير ومتوازن من نكهات الفراولة والتوت الأسود. محبب في قوامه المعقد وحمض التانين ، فهو يقدم ثراء قويًا كاملاً ونوعية برية لا تُنسى بلا شك. –V.B.

الخمور التي سجلناها 100 نقطة في 2018

لويس جادوت 2015 Clos de la Roche 330 دولارًا ، 98 نقطة. هذا الكرم الكبير هو أحد جواهر موري سان دوني. الهيكل والكثافة وراء هذا النبيذ العتيق مثير للإعجاب بسخاء ، مع نواة داكنة وجافة وعفص التانينات الجميلة. لتحقيق التوازن بين هذا ، يحتوي النبيذ على وزن وفاكهة غنية وحموضة. ستكون النتيجة ، مع نضوجها ، نبيذًا رئيسيًا سيتقدم في العمر لسنوات عديدة. شرب من عام 2025. كوبراند. اختيار القبو. - روجر فوس

Roar 2016 Soberanes Vineyard Pinot Noir (مرتفعات سانتا لوسيا) 54 دولارًا ، 97 نقطة. تصنع عائلة Franscioni بعضًا من أفضل أنواع النبيذ على الساحل الأوسط ، كما يتضح من هذه التعبئة ، والتي تظهر تركيزًا هائلاً دون أن تكون مفرطة النضج أو مفرطة الاستخراج. تلتقي عبير الزهور الأرجواني والحمراء بإبرة طرخون النعناع والصنوبر على الأنف ، بينما يتم رفع نكهات الكرز الأسود وتوت العليق بلمسات من الأوكالبتوس وإبرة الصنوبر. مات كيتمان

Drew 2015 Estate Field Selections Pinot Noir (ميندوسينو ريدج) 60 دولارًا ، 97 نقطة. من الصعب أن نتخيل نبيذًا يتمتع بشخصية وتعقيد أكثر من هذا النوع المثير للاهتمام للغاية من Pinot المزروع في الجبال. تستمر في المفاجأة والبهجة بطبقات من النعناع والبنفسج والكرز الناضج والتوت التي تستمر حتى النهاية النابضة بالحياة. يأتي التوازن الرائع من مادة العفص الصلبة والحموضة الوافرة ، مع الفاكهة الحية والنكهات اللذيذة على جسم متوسط ​​الحجم. الأفضل بعد عام 2022. اختيار القبو. - جيم جوردون

Melville 2016 Block M Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 60 دولارًا ، 97 نقطة. يتم تعزيز الروائح الطازجة للغاية والنفاذة للفراولة المهروسة بغبار الفلفل الأبيض ، والفلفل الأخضر الكامل ، وأوراق التبغ الرطبة ورائحة صباح ندي وسط أشجار الصنوبر وفرك شبارال على هذا النبيذ من قبل تشاد ميلفيل. الحنك مذهل ببساطة مع عناصر من العرعر وإبر الصنوبر التي تنزلق إلى الكرز الغني والحامض والتوت المخبوز ، مما يثبت أنه ديناميكي للغاية وجميل في كل مكان. اختيار المحررين. - م.

Patz & Hall 2015 Chenoweth Ranch Pinot Noir (وادي النهر الروسي) 60 دولارًا ، 97 نقطة. تتجول موجة مشرقة من سارسابيلا الحارة جنبًا إلى جنب مع نغمات مقرمشة ونابضة بالحياة من الكرز الأحمر الهش والرمان والأعشاب المجففة في هذا النبيذ الرائع والمتوازن من موقع هائل. متوسط ​​الجسم ، يظهر الرشاقة والقوة على قدم المساواة لتحقيق توازن عام رائع. –V.B.

FEL 2015 Savoy Vineyard Pinot Noir (أندرسون فالي) 70 دولارًا ، 97 نقطة. هذا النبيذ الأنيق والحيوي والمتطور يبهر بألوان منعشة ومركزة. هناك شعور بالتوازن المشدود بين الحموضة والنضج ، مع تركيز ليزر من نكهات التوت والكرز والفراولة التي تطيل النهاية لدقائق. يعتبر هذا النبيذ الرائع من مزرعة عنب مشهورة خيارًا ممتازًا للقبو ، وأفضل ما يمكن الاستمتاع به بعد عام 2023. اختيار القبو. - ج.

Dutton-Goldfield 2015 Devil's Gulch Vineyard Pinot Noir (مقاطعة مارين) 72 دولارًا ، 97 نقطة. هذا نبيذ مميز وعصبي يجمع بين النكهات الغريبة السخية والعمود الفقري الصلب من الحموضة والعفص. ينضح برائحة أرض الغابة والراوند وأوراق الغار على الأنف ، مع نكهات مقرمشة من الكرز الأسود والرمان والتبغ. إنه متوسط ​​إلى ممتلئ الجسم ، ويظهر القليل من تأثير البلوط الواضح ، ولكنه يتميز بدرجة كبيرة من التعقيد والفروق الدقيقة. الأفضل حتى عام 2025. اختيار القبو. - ج.

Louis Jadot 2015 Chapelle-Chambertin 240 دولارًا ، 97 نقطة. يتم إنتاج هذا النبيذ من الكروم المملوكة من قبل لويس جادوت ، مثل كل الكروس الكبرى في Gevry-Chambertin ، يأتي من مزرعة عنب في منتصف الطريق أعلى المنحدر خلف القرية. لديها الهيكل المناسب ، ولكن هذا هو ثراء هذا خمر ، والفاكهة بالفعل فخمة ، مليئة بالكرز الناضج ونكهات التوت. في نفس الوقت ، إنه أنيق وذو مذاق أنيق. شرب من عام 2025. كوبراند. اختيار القبو. –ر.ف.

Maison Roche de Bellene 2015 Charmes-Chambertin 314 دولارًا ، 97 نقطة. من إحدى سلاسل مزارع الكروم الكبرى التي تصطف على منحدر جيفري تشامبرتين ، هذا النبيذ القوي والكثيف مليء بالعفص وكذلك الفاكهة الجميلة. نكهات الفاكهة الحمراء مدعومة بعفص متينة ومركزة. على الرغم من هذه القوة ، فإن النبيذ أنيق ، ويحقق توازنًا جيدًا بين البنية والفاكهة. اشرب من 2025. لوين براذرز الولايات المتحدة الأمريكية. –ر.ف.