Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

جوائز واين ستار

2013 American Wine Legend: Peter Mondavi، Sr.

فيولد بيتر موندافي الأب عام 1914 ، ولم يكن أحد يتخيل أن الابن الأصغر لسيزاري وروزا موندافي ، المهاجرين الإيطاليين الذين وصلوا مؤخرًا إلى الولايات المتحدة ، سوف يكبرون ليكونوا أحد أكثر الشخصيات احترامًا في وادي نابا.



وُلِد على بعد 2000 ميل من كاليفورنيا ، في منطقة آيرون رينج الصلبة في شمال شرق ولاية مينيسوتا ، على بعد عدة أنماط من الحياة بعيدًا عن الريف الأخضر الخصب في وادي نابا.

ولكن بحلول عام الحظر لعام 1922 ، كانت الأسرة قد حزم أمتعتها وانتقلت إلى لودي ، في دلتا ساكرامنتو ، حيث ازدهرت أعمال سيزار - بيع العنب للنبيذ محلي الصنع - شرقًا.

منذ تلك البداية المليئة بالأمل ، تم نحت طريق بيتر في المستقبل.



خلال الحرب العالمية الثانية - التي خدم فيها بيتر - اشترى سيزار وروزا مصنع نبيذ تشارلز كروغ القديم في بلدة وادي نابا في سانت هيلينا.

تأسست في عام 1861 من قبل تشارلز كروغ ، وهو مهاجر بروسي ، وانتقلت ملكية مصنع النبيذ إلى عائلة موفيت عند وفاة كروغ في عام 1892. امتلكه آل موفيتس حتى عام 1943 ، عندما اشترى موندافيس مصنع النبيذ مقابل 75000 دولار.

بعد وفاة سيزار عام 1959 ، تولت روزا المسؤولية بمساعدة أبنائها بيتر وشقيقه الأكبر روبرت. ترك روبرت شركة العائلة وبدأ مصنع النبيذ الخاص به في عام 1966.

عندما توفيت روزا في عام 1976 ، أصبح بيتر رئيسًا للشركة بالإضافة إلى الرئيس التنفيذي والسفير الرئيسي. اليوم ، في سن 99 ، لا يزال سعيدًا بالمشاركة في الأعمال.

'طول العمر له مكانه' ، كما قال الدكتور مارتن لوثر كينغ جونيور. ولكن إلى جانب طول عمره الرائع والمثمر ، فإن بيتر موندافي الأب - الذي سيكمل عامه المائة العام المقبل - ترك بصماته على تاريخ وجودة نبيذ كاليفورنيا.

تم تسميته كواحد من 12 أساطير حية فقط في وادي نابا من قبل Napa Valley Vintners ، وقد ساعد بحث بيتر في التخمير البارد (مما أدى إلى نبيذ أنظف وأكثر ثمرًا وأكثر هشاشة) وعمله في الترشيح المعقم على دفع الجودة إلى المعايير الصارمة اليوم.

في العام الماضي ، تم الاستشهاد بإسهاماته مرة أخرى عندما تم تجنيده في قاعة مشاهير Vintners.

ولعل الأهم من إنجازاته التقنية هو ما يسميه بيتر موندافي جونيور ، الابن الأصغر لبطريرك الأب ، 'شغف والده وقدرته على جعل تفانيه في هذا العمل يتجاوز الأجيال'.

مع الجيل الرابع الذي يعمل الآن في الشركة ، فإن 'إرث والده الهائل' مضمون ، كما يقول بيتر جونيور.

يقول بيتر جونيور: 'لقد حرص أبي على مواءمة أولوياتنا ، فنحن لا نسعى لتحقيق الأرباح. نحن ملتزمون بالحفاظ على شركة عائلية مزدهرة قبل كل شيء '.

من جانبه ، بيتر الأب متواضع بشكل مميز بشأن الدور الذي لعبه في كل من مصنع النبيذ ووادي نابا. عندما سئل عن شعورك بأن تكون أسطورة ، أجاب بعيون متلألئة ، 'حسنًا ، أنا حقًا لا أعرف. أنا فقط أستمر. أحتاج إلى شيء ما يجعلني مشغولاً '.

وبهذا ، ذهب إلى معمل الخمرة لتقييم أحدث عتيق.