Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

البستنة الصالحة للأكل

7 نصائح يجب معرفتها لزراعة القرع كالمحترفين

بالتأكيد، يمكنك التوجه إلى أقرب مزرعة قرع عندما يبدأ فصل الخريف، ولكن هناك شيء ممتع وممتع في زراعة القرع في المساحات الصغيرة أو الأفنية الخلفية الكبيرة. من السهل أن تنمو هذه النباتات الوفيرة المترامية الأطراف وثمارها الكبيرة الملونة إذا اتبعت نصائحنا، وهي دائمًا مفضلة لدى الأطفال (ربما تكون عربة سندريلا).



يمكنك الاختيار من بين أنواع مختلفة ذات ألوان وأشكال وحتى مواد مثيرة للاهتمام لإضفاء الحيوية على ديكور الخريف الخاص بك عندما تنمي ديكورك الخاص. أو ربما ترغب فقط في الشعور بالرضا عند خبز فطيرة عيد الشكر مع القرع المزروع محليًا. مهما كانت أهدافك النهائية، ستساعدك هذه النصائح على زراعة القرع بشكل مثالي، سواء كان لديك مساحة كبيرة للزراعة أو كنت تزرع القرع في مساحات صغيرة.

53 وصفات اليقطين يمكنك القيام بها لكل يوم من أيام الخريف

جيسون دونيلي

1. اختر القرع بحكمة

يمكن أن تختلف نباتات اليقطين تمامًا عن بعضها البعض، اعتمادًا على التنوع، لذلك من المهم اختيار النبات المناسب لمناخك والمساحة المتاحة، كما ينصح داريل جيسلر، الذي يزرع الآلاف من القرع الموروث والهجين في مزرعته في ولاية أيوا. على سبيل المثال، في المناطق قصيرة الموسم في المناطق الشمالية، من الأفضل زراعة أصناف سريعة النضج أو البدء في زرعها مبكرًا في الداخل.



بعض الأصناف الأكبر حجمًا، مثل ' جاك يا فانوس '(4 دولارات، بيربي )، يمكن أن تنمو الكروم بطول يصل إلى 17 قدمًا وتحتاج إلى مساحة كبيرة للتجول، لذلك قد لا تكون مناسبة تمامًا لزراعة القرع في المساحات الصغيرة. تنمو أنواع الشجيرات الصغيرة أو شبه الشجيرات كرومًا يبلغ طولها حوالي 5-10 أقدام، لذا فهي أفضل للحدائق ذات الحجم المتواضع. وعلى الرغم من أن جميع أنواع القرع صالحة للأكل، إلا أن مذاق بعضها أفضل بكثير من غيرها. لتربية القرع للخبز والطهي، اختر أصنافًا مثل 'فطيرة السكر' (3 دولارات، بذور نادرة ) بنكهة أحلى وملمس أكثر نعومة.

2. انتبه لأوقات الحصاد

ستدرج حزم بذور أصناف اليقطين الأيام حتى النضج، وهو ما يعني عدد الأيام التي يمكن أن تتوقع أن يستغرقها النبات للانتقال من البذور إلى الحصاد. بعد ذلك، قم بإجراء العمليات الحسابية لمعرفة متى تحتاج إلى بدء زراعة نباتاتك للحصول على العدد المطلوب من الأيام خالية من الصقيع . بالنسبة لمعظم المناطق، إذا كنت ترغب في زراعة مجموعة متنوعة تستغرق 100 يوم حتى تنضج، على سبيل المثال، فإن بدء تلك البذور بين مايو ويونيو سيفي بالغرض.

كيفية استخدام مناطق صلابة النبات لتحديد ما يجب زراعته

3. امنح القرع ما يكفي من الشمس والمساحة

يحب القرع قضاء أيامه تحت أشعة الشمس الدافئة، لذا قم بزراعته في مكان ظاهر الشمس طوال اليوم . إذا كنت تزرع القرع في مساحات صغيرة وكان خيارك الوحيد لا يوفر شمسًا طوال اليوم، فقد يكون مكانًا يحصل على 6 ساعات على الأقل من الشمس المباشرة يوميًا مفيدًا. تأكد من أن لديك ما بين 5 إلى 20 قدمًا مربعًا (حسب التنوع) للسماح للنباتات بالنمو. بالنسبة للأنواع الأصغر حجمًا، من الممكن تدريبهم على تعريشة، مما قد يساعد في زيادة المساحة المتنامية لديك.

4. قم بإعداد الشتلات لتحقيق النجاح

انتظر حتى تصل درجات الحرارة أثناء النهار في منطقتك إلى السبعينيات وتكون الليالي خالية من الصقيع قبل زراعة القرع. ستحتاج أيضًا إلى إضافة كميات كبيرة من السماد أو السماد المتعفن جيدًا إلى منطقة الزراعة وحفره في التربة. يساعد ذلك على تفكيك التربة، مما يسهل تثبيت جذور اليقطين. يساعد السماد أيضًا تربتك على الاحتفاظ بالرطوبة ويعزز مستويات العناصر الغذائية، وهما شيئان يحتاجهما القرع بكميات كبيرة.

بمجرد أن تصبح مستعدًا للزراعة، أنشئ تلة من اليقطين (كومة منخفضة من التربة) وازرع فيها ثلاث إلى خمس بذور، على مسافة متساوية من بعضها البعض. سوف تنبت البذور في حوالي أسبوع. عندما يصل طولها إلى حوالي 4 بوصات، قم بقص جميع الشتلات باستثناء أقوى زوجين من كل تلة. إذا تركت الشتلات مزدحمة ببعضها البعض، فلن تكون النباتات قوية، ولن تكون ثمارها كبيرة بقدر ما يمكن أن تكون. في المناخات الباردة (مناطق الصلابة 2-5)، امنح النباتات السبق من خلال زرع البذور في الداخل وزرعها في الحديقة في أوائل الصيف.

كيفية زراعة البذور في الداخل لبدء حديقة الربيع الخاصة بك

5. حافظ على سقي النباتات جيدًا وتغذيتها

يتكون القرع من ما يصل إلى 90 بالمائة من الماء، لذا امنح كرومك الكثير من الرطوبة، خاصة أثناء طقس الصيف الحار. يوصي جيسلر بعدم الري مباشرة عند قاعدة النبات، مما قد يؤدي إلى تعفن الساق إذا أفرطت في الماء، وسيؤدي ذلك إلى قتل القرع. بدلًا من ذلك، قم بتوجيه المياه في دائرة طولها قدمين حول النبات، وستجد الجذور طريقها إليها، كما يقول. أيضًا، تجنب وصول الماء إلى الأوراق للمساعدة في منع البياض الدقيقي. لا تؤدي هذه الفطريات إلى إتلاف الأوراق فحسب، بل يمكنها أيضًا الوصول إلى الفاكهة وإتلافها. إذا كنت ترغب في زراعة القرع على المدى الطويل، أ نظام الري بالتنقيط قد يكون استثمارًا جيدًا للمساعدة في تجنب الأمراض.

يعتبر القرع بمثابة 'مغذيات ثقيلة'، مما يعني أنه يحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية لتغذية نموه وتطور ثماره الكبيرة. بالإضافة إلى إضافة السماد قبل الزراعة، استخدمه كغطاء حول نباتاتك عندما تنمو. ستعمل معظم الأصناف بشكل جيد مع هذه المعالجة، ولكن لضمان الحصول على قرع أكبر حجمًا، قم بسقيها بـ الأسمدة السائلة المعدة للخضروات (25 دولارًا ، وول مارت ) مرة في الأسبوع.

كيفية منع البياض الدقيقي من غزو حديقتك

6. مكافحة آفات وأمراض اليقطين

يحتاج القرع إلى الملقحات ليؤتي ثماره، لذلك دع النحل يقوم بعمله ولا تستخدم المبيدات الحشرية. انزع حشرات القرع (تشبه حشرات الرائحة الكريهة) وبيضها البرتقالي الذهبي الذي قد يظهر على الجانب السفلي من الأوراق. السيطرة على البياض الدقيقي مع غبار الكبريت أو الرش.

الرجال يتحدثون حقل اليقطين

توني ديمين

7. علاج القرع بعناية في وقت الحصاد

عندما تبدأ الكروم في الموت مرة أخرى في نهاية الصيف، يكون القرع جاهزًا للقطف عندما تتطور ألوان بشرته بالكامل ويصبح الجذع أخضر داكنًا. يصبح الجلد أيضًا مصنوعًا من الجلد. يقول جيسلر: إذا قمت بوخزه بظفرك، فسوف يعود إليك مرة أخرى.

لمساعدة اليقطين المحصود على البقاء لفترة أطول، يوصي جيسلر بعدم قطعه من النبات من الجذع. وبدلاً من ذلك، يقوم بقطع الكرمة على جانبي الجذع بسكين نظيف أو مقص تقليم. تلتئم تلك الجروح بشكل أفضل، مما يساعد الفاكهة على الاحتفاظ بالرطوبة وإبعاد الفطريات والبكتيريا التي قد تؤدي إلى تعفنها. يميل القرع الملتصق بسيقانه إلى البقاء لفترة أطول من القرع غير المتصل به، لذا احرص على عدم قطعه (ارفعه دائمًا من الأسفل).

يقوم جيسلر أيضًا بغسل الجزء الخارجي من القرع بمحلول 1-2% من المبيض والماء (أضف جزءًا أو جزأين من المبيض إلى ثمانية أو تسعة أجزاء من الماء) لتجنب التعفن. ينصح بشطفها ووضع القرع النظيف والجاف في المرآب أو الطابق السفلي الخاص بك حتى ترغب في استخدامها. لقد استمر في تناول القرع لأكثر من عام عندما تم حصاده بشكل صحيح وحفظه في مكان بارد وجاف.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى