قبل المرحلة الأخيرة من جولة Rock أو Bust World Tour لهذا الصيف ، تخطط فرقة الروك AC / DC لإطلاق علامة تجارية جديدة من Tequila. تم تسمية التعاون مع Fabrica de Tequilas Finos Thunderstruck تيكيلا ، ويجب أن تصل إلى أرفف البيع بالتجزئة في وقت ما من الشهر المقبل. مصنوع من أجاف Blue Weber المنتج عضويًا بنسبة 100٪ ، وسيكون متوفرًا بالفضة ، و reposado و añejo ، بسعر يتراوح بين 30 و 40 دولارًا. أصدرت AC / DC سابقًا بيرة Rock Or Bust ، و Back in Black ، و Platinum Shiraz من عنب Barossa القديم. ينضمون إلى موسيقى الروك

الصورة مقدمة من لينوس بيترسون

Stalwarts Kiss و Iron Maiden و Whitesnake و Slayer و Motörhead ، وكلهم مع المشروبات المعدنية الثقيلة والنبيذ. تبحث عن تنسيق أكبر؟ جرب Motörhead’s تضحية شيراز ، متوفر الآن في عبوة في كيس داخل صندوق على شكل مضخم صوت.

في صحتك! أصبحت ماريز الدموية صباح الأحد قانونية الآن في نيويورك

وقع الحاكم أندرو كومو والقادة التشريعيون اتفاقية تسمح ببيع المشروبات الكحولية في الحانات والمطاعم صباح يوم الأحد بدءًا من الساعة العاشرة صباحًا ، أي قبل ساعتين من السابق. بالإضافة إلى ذلك ، قد تقدم الحانات والمطاعم خارج مدينة نيويورك طلبات للحصول على تصاريح لبدء الخدمة في الساعة 8 صباحًا.

تقول رئيسة جمعية المطاعم ميليسا فليشوت: 'يمكن لعشاق وجبة الفطور والغداء وكرة القدم وكرة القدم والعطلات وكل الأشياء التي تقدم يوم الأحد أن يرفعوا كأسًا لشكر الحاكم ومجلس الشيوخ والجمعية على موافقتهم'. تتضمن الصفقة تعديلات أخرى على قوانين الكحول الغامضة في نيويورك. قد تبيع مصانع النبيذ المزارعين ، ويمكن للعملاء أخذ زجاجات من النبيذ منتهية جزئيًا إلى المنزل. قد تبيع متاجر الخمور الآن أيضًا تغليف الهدايا وأكياس الهدايا.

قال كومو: 'لقد عملنا بجد لخفض الروتين ، وخفض التكاليف ، والتراجع عن اللوائح المرهقة'. 'هذه الاتفاقية لإصلاح القوانين الزرقاء القديمة لهذه الولاية ستبني على هذه الجهود المستمرة ... وتساعد هذه الصناعة على النمو بشكل أقوى.'

من القوانين الزرقاء إلى النبيذ الأزرق

لا شك أنك على دراية بقوس قزح من النبيذ - الأحمر والوردي والأبيض وحتى البرتقالي. لكن هل أنت مستعد للنبيذ الأزرق؟ يعتقد ستة رواد أعمال إسبان شبان أنك كذلك ، ونبيذهم ذو اللون البديل - والذي يستهدف شاربي الألفية - على وشك أن يضرب الأسواق الأوروبية.

تم إنشاؤه في منطقة الباسك الإسبانية ، جيك هو نبيذ حلو مصنوع من مزيج من العنب الأحمر والأبيض وأزرق نيون ملون مع قشر العنب والنيلي. يضاف أيضًا مُحلي خالي من السعرات الحرارية. تم بيع Gik بالفعل في إسبانيا ، وسيوسع قريبًا مبيعات التجزئة في جميع أنحاء أوروبا الغربية. بعد ذلك ، يتطلع المروجون إلى السوق الأمريكية. نأمل مع تغيير الاسم.

إصدار محدود لملصقات Tour De France تجعل طريقها إلى Cono Sur

الصورة مجاملة من Southern Cone / Facebook

كونشا ذ تورو المخروط الجنوبي أطلقت سلسلة من ملصقات الإصدار المحدود لمجموعة Bicicleta للاحتفال بشراكتها مع Tour de France. هناك سبعة إصدارات من الملصق ، كل منها ملون بشكل فريد لتتناسب مع أنواع النبيذ المختلفة في المجموعة. تتعاون شراكة كونو سور مع Tour de France بشكل جيد مع موظفيها المعروفين بدورياتهم في مزارع الكروم بالدراجة.

وفي الوقت نفسه ، في التجارة

تطلق Cava DO تصنيف العقار الفردي

أطلق CRDO del Cava (مجلس تنظيم Cava) تصنيفًا جديدًا لـ Cava ، 'Cava del Paraje'. يعتبر هذا التصنيف الجديد فئة متميزة لعقار Cavas الفردي ، ويتم إنتاجه وفقًا لمعايير صارمة ومحددة لـ DO of Cava. وهي تختلف بشكل ملحوظ عن شهادة Grandes Pagos de Espana الإسبانية ، والتي تضم 29 مصنعًا فرديًا للنبيذ في جميع أنحاء إسبانيا. يجب أن يصنع نبيذ Cava del Paraje من العنب المزروع في مزارع الكروم التي لا يقل عمرها عن 10 سنوات ، ويتم حصادها يدويًا بعائد محدود. فقط نبيذ بروت مؤهل. يجب أن يتم التخمير في التركة ويتم تخميره في زجاجة لمدة لا تقل عن 36 شهرًا.

تعين مقاطعة ميندوسينو أول تسميات للقنب في البلاد

قد تكون رؤية 'Mendocino' على أحد منتجات القنب قريبًا من رؤية 'Napa' على زجاجة من النبيذ. يتم تقسيم مقاطعة زراعة الأواني إلى تسميات للقنب في محاولة بقيادة مجموعة تسمى مشروع تسميات ميندوسينو. تنبع الحركة من تشريع صدر في أكتوبر الماضي أعاد تعريف زراعة القنب على أنها زراعة. يفرض قانون تنظيم وسلامة الماريجوانا الطبية على وزارة الأغذية والزراعة إنشاء متطلبات ترخيص الولاية ومعالجة المخاوف البيئية. كما أن القانون يعتبر جريمة تسويق الماريجوانا الطبية أو تصنيفها أو بيعها على أنها نمت في مقاطعة في كاليفورنيا عندما لم تكن كذلك. قواعد الحماية تشبه إلى حد بعيد تلك الموضوعة لحماية مناطق النبيذ في كاليفورنيا.

المناطق المقترحة الحالية هي Spyrock-Bell Springs و Covelo-Dos Rios و Long Valley-Branscomb-Leggett و Willits و Comptche و Ukiah Valley و North Mendocino Coast وساحل South Mendocino و Anderson Valley South Mendocino و Potter Valley و Mountainhouse South Mendocino County .

Sauvignon Blanc هو الآن العنب الثاني في سونوما

بالانتقال إلى الجنوب ، تظهر أحدث حصيلة عتيقة أن Sauvignon Blanc قد انتقل إلى المركز الثاني في مقاطعة سونوما. مع الملامح العطرية التي تتراوح من الأزهار المعتدلة إلى النباتات القوية ، أصبحت سونوما كاونتي ساوفيجنون بلانك ثاني أكثر الأصناف المزروعة في المنطقة. إنه حب أو كره عنب ، لكن بالنسبة للمعجبين ، الثناء يبدو غير محدود. يقول كاتب النبيذ البريطاني أوز كلارك “Sauvignon Blanc هو التنوع الأكثر فائدة في العالم. بالنسبة لي ، هذا هو. لا أعترف للجميع. لكني أحبه وأحتاجه '.

على الساحة

إليك بعض أحداث النبيذ القادمة التي من المحتمل أن يتم بيعها مقدمًا ، لذا تحرك بسرعة!

9-10 يوليو. عرض رئيس الوزراء مدينة نيويورك بينكنيك ستجلب عطلة نهاية أسبوع مليئة بالورود والموسيقى إلى جزيرة Governor’s. تتوفر مختارات من الورود الساكنة والمتألقة من Château d’Esclans و Moët & Chandon و Chandon مع عروض ترفيهية حية. التفاصيل الكاملة هنا: www.pinknic.com

10-14 يوليو. تستضيف كلية لينفيلد بولاية أوريغون برنامج مؤتمر Terroir الدولي . سيجتمع حوالي 150 عالمًا لمناقشة تغير المناخ ودراسات التربة وغيرها من أبحاث زراعة الكروم والنبيذ المتطورة. سيكون البروفيسور جريج جونز ، السلطة الرائدة المعترف بها فيما يتعلق بتأثير تغير المناخ على مزارع الكروم ، مدير المركز. ومن بين الحاضرين أيضًا الجيولوجيان سكوت بيرنز وكيفين بوج ، وسلطة النبيذ ديفيد شيلدكنخت ، وإيرل جونز ، مؤسس شركة Abacela. للتسجيل قم بزيارة www.terroircongress.org