قبل وقت طويل من انفجار صناعة النبيذ ، برعت سانتا باربرا في لعبة السياحة. تقع بين المحيط الهادئ الأزرق العميق والارتفاع الحاد جبال سانتا ينز ، المدينة المتألقة بالهندسة المعمارية الأسبانية الاستعمارية وتتمتع دائمًا بالطقس المثالي ، هي مشهد يستحق المشاهدة.

اليوم ، تصطف شوارعها بالمحلات التجارية وتضم أكثر من عشرين غرفة تذوق ، لا سيما في منطقة الفانك ، وهو حي أعيد تطويره مؤخرًا لمنشآت الطعام والشراب بالقرب من الواجهة البحرية. تزدهر مشاهد الموسيقى الحية والمسرح والفنون المرئية ، ويقام مهرجان من نوع ما كل شهر.

فوق الجبال في وادي سانتا ينز يزدهر عنب المناخ البارد مثل Pinot Noir وكذلك أصناف الطقس الدافئ مثل Cabernet Sauvignon. توجد ظروف النمو المتنوعة هذه بفضل تضاريس الوادي بين الشرق والغرب والتي تنفتح على البحر. إنه يوفر طقسًا عاصفًا وباردًا على الجانب الغربي المجاور للمحيط الهادئ ، ودرجات حرارة أعلى بكثير في الروافد الشرقية. وتكثر خيارات ركوب الدراجات والمشي لمسافات طويلة ، وفي مدن سانتا ينز و سولفانغ و بويلتون ويقدم Lompoc مجموعة من خيارات تناول الطعام والمبيت.

اتجه شمالا بلدة شجر الحور تعج بإبداع الطهي. تقع بعض أفضل المطاعم والبارات في مقاطعة سانتا باربرا في نفس الشارع. يوجد مشهد لعشاق الطعام أقل شهرة على الطريق أوركوت ، بينما تزدهر مصانع النبيذ في وادي سانتا ماريا ، حيث بدأت صناعة النبيذ التجارية في المنطقة منذ ما يقرب من نصف قرن.

يحد المحيط الهادئ المقاطعة من الغرب والجنوب ، وتكتمل الشواطئ - بعضها بعيد تمامًا ، بينما يمتلئ البعض الآخر بحمامات الشمس. الداخلية ، غابة لوس بادريس الوطنية يقدم خيارات لا حصر لها للتخييم والمشي لمسافات طويلة. عبر ال قناة سانتا باربرا يجلس على حديقة جزر القنال الوطنية ، واحدة من المحميات الأقل زيارة في البلاد ، لكنها رائعة لجمالها الطبيعي وأنواعها النادرة وكهوفها البحرية وشواطئها الفارغة.

شاهد كل دليلنا لعام 2017 إلى كاليفورنيا>

أفضل أنواع العنب في المنطقة

شاردونيه

مشرق ، هش ، بليغ ومالح ، شاردونيه الزجاجات من Sta. تخلق Rita Hills و Santa Maria Valley الإثارة.

عنب اسود

من الكرز الأسود والكولا في Sta. تلال ريتا إلى الفراولة والقرنفل في وادي سانتا ماريا ، تقدم هذه المنطقة أرض العجائب بينوت bilities .

سيراه

الفلفل والمالح في المناطق الباردة ، هذا سيراه يُظهر النكهات الغنية والفاكهة في المناطق الأكثر دفئًا. يقدم Ballard Canyon أرضية وسط بين الأنماط.

كابيرنت ساوفيجنون

Happy Canyon ساخن بدرجة كافية لإنتاج عبوات مختلفة من كابيرنت ساوفيجنون التي تمزج الفاكهة الغنية مع المؤامرات العشبية.

ساوفيجنون بلانك

هذه ساوفيجنون بلانك يعرض العنب مجموعة من الأساليب ، من العشب المقطوع ونضارة الليمون إلى النعيم الاستوائية المليئة بالفاكهة ، بالإضافة إلى الإصدارات الأكثر دسمًا.