تم تكريمه بنجمتي ميشلان ، ويقدم Cyrus قوائم تذوق معاصرة وقائمة نبيذ فاخرة مع أكثر من 1000 اختيار ، والتي تشمل 400 من تسميات سونوما والعديد من بورغوندي والشمبانيا وألمانيا.

زجاجات الوجهة:

Eitelsbacher Karthäuserhofberg 1971 Riesling Auslese (Mosel-Saar-Ruwer)
أرماند روسو 1990 تشامبرتين غراند كرو (جيفري تشامبرتين)
Arnot-Roberts 2007 Alder Springs Vineyard Syrah (Mendocino)

يستمتع ثلث ضيوف سايروس بإقران النبيذ المقدم مع قوائم التذوق.

لمزيد من المعلومات حول هذا المطعم Healdsburg، CA، انقر هنا.

لمطعم آخر في شمال كاليفورنيا ، قم بزيارة موظف.