Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

المقابلات

الدردشة سكوتش مع كين لوتش

أيقونة السينما البريطانية ، المخرج كين لوتش معروف بأفلامه الواقعية الاجتماعية عن الطبقة العاملة المحاصرة ( الريح التي تهز الشعير و اسمي جو ) . قلة يتوقعون كبر لطيف مثل حصة الملائكة ، على اسم السائل الذي يتبخر من البراميل أثناء نضوج الروح. تتبع قصة الخلاص هذه أربعة من الجانحين الاسكتلنديين أثناء محاولتهم سرقة آخر برميل نفط لا يقدر بثمن من Islay Malt Mill. الحائز على جائزة لجنة التحكيم في مهرجان كان لعام 2012 ، تم افتتاح مزيج Loach الجذاب من سكوتش لور ومناظر هايلاندز على مستوى الولاية في 12 أبريل.



نحن : ما الذي دفعك إلى صنع فيلم عن ويسكي سكوتش؟
كوالالمبور: يتعلق الأمر بشكل أساسي بمجموعة من الأطفال الذين يشكلون جزءًا من مليون شاب ليس لديهم أي أمل في العمل. [كاتب السيناريو] اعتقد بول لافيرتي أنه يجب علينا ربطها بالويسكي ، وهو جزء من التقاليد السياحية في اسكتلندا ، جنبًا إلى جنب مع التنورات وأنبوب القرب والخبز الصغير. أحد الفتيان لديه حنك حساس للغاية. لذلك وجد هو والمجموعة طريقة لارتكاب جريمة بلا ضحايا ، والتي تحرر القليل من المال.

عادة لا يشرب هؤلاء الأطفال الويسكي ، لأنهم قد يحصلون على ركلة أرخص من المشروبات الأخرى. هناك مشروب شهير يسمى Buckfast أو Buckie - إنه نبيذ مقوى صنعه في الأصل الرهبان في Buckfast Abbey في ديفون. يمكنك أن تشرب بسرعة كبيرة على ذلك ، على ما أعتقد. لم أقم بالبحث شخصيًا.

نحن : أي من شخصياتك تشبه أكثر: روبي ، بأنفه الاستثنائي؟ رفاقه جاهلون؟ مشرف خدمة المجتمع ، بشغفه الصادق بـ 'سكوتش'؟ أو الجامع ذو الجيوب العميقة؟
ك.ل: أعتقد أنني سأكتفي بألبرت ، الشخص الذي عادة ما يكون على خطأ ويتخلف عن الآخرين.



نحن : هل كنت دائما من محبي سكوتش؟
ك.ل: أنا أفضل كأسًا من النبيذ ، شخصيًا - أحمر بورجوندي لطيف.

نحن : ما هي طريقتك المفضلة لشرب سكوتش؟
ك.ل: بقليل من الماء لكن ليس بكثرة. وبالتأكيد ليس الجليد.

أهم 6 اتجاهات في سكوتش

نحن : هناك 20 معمل تقطير مدرجة في الاعتمادات. أين أطلقت؟
كوالا لمبور: صورنا في جلينجوين ودينستون لجولة التقطير وبالبلير للسرقة. أردنا مكان ما خارج الضربات السياحية الرئيسية. Balblair موقع مذهل ، مطوي بعيدًا في الشمال مباشرة على بحيرة. يبدو بعيدًا ، لذا لن تتوقع الإدارة حدوث عملية سطو. وهي ليست معمل تقطير ضخم ، لذلك بدا وكأنه مكان يمكن أن يُنسى فيه برميل.

نحن : لقد ألقيت ممثلين غير معروفين بشكل أساسي. هل كان هناك أي مشاهير من عالم سكوتش يلعبون أنفسهم؟
كوالا لمبور: تشارلز ماكلين ، الذي يلعب دور كاتب الويسكي روري مكاليستر ، هو نفسه خبير في الويسكي. إنه يفعل في الفيلم ما يفعله في الحياة الواقعية ، وهو عقد جلسات تذوق ، ووصف خصائص أنواع الشعيرات المختلفة. لقد قمنا بتغيير الاسم فقط لمنحه الحماية من إخفاء هويته.

نحن : إذا كان من الممكن منحك زجاجة سكوتش واحدة ، فماذا ستكون؟
ك.ل: كان لدي قطعة صغيرة من كل مصنع تقطير ساعدتنا. كانوا متجانسين جدا. أعطانا البعض زجاجة لنكون في الفيلم. لكن لم يكن هناك رعاية ، ولا وضع للمنتج على الإطلاق.

نحن : ما الذي اكتشفته عن سكوتش ولم تكن تعرفه بالفعل؟
كوالا لمبور: هذا الاستنشاق جيد مثل التذوق.