اختيارات المحرر لشهر نوفمبر
وإليك نظرة على أفضل اختيار قبو لهذا الشهر ، واختيار المحررين وأفضل شراء. للحصول على ملاحظات تذوق كاملة على هذه ومئات أنواع النبيذ الأخرى ، قم بزيارة دليل الشراء الخاص بنا. اشترك في النشرة الإخبارية Top Shelf للحصول على المزيد من تقييمات النبيذ والمشروبات الروحية هنا .
الاختيار الخلوي
96 فاين كليف 2009 16 صفوف كابيرنت ساوفيجنون (أوكفيل).
على الرغم من جودة مصنع النبيذ المعتاد لعام 2009 في Cabernet ، فإن اختيار الإنتاج الصغير هذا من مزرعة الكروم العقارية أفضل. ومع ذلك ، نظرًا لأن العفص شرس ، فهو ليس نبيذًا تريد شربه في أي وقت قريب. من خلال القابض ، يلمع قلب مشرق ومشتعل من التوت الأسود الناضج تمامًا والكشمش الأسود اللذيذ ، مع لمسة من كريم دي كاسيس. جميل جدًا وبراق ومثير للإعجاب ، يجب أن يبدأ كابيرنت 100٪ في النعومة والنعومة بعد عام 2018. -ش.
abv: 14.9٪ السعر: 85 دولارًا
اختيار المحررين
96 Corliss Estates 2007 Syrah (وادي كولومبيا).
يسمح Corliss لنبيذها بالتقدم في العمر لسنوات إضافية في الزجاجة قبل إطلاقه ، ويؤتي ثماره باستخدام نبيذ قوي وعضلي كثيف التنظيم تم صقله للحصول على بريق ناعم. يركز هذا Syrah على الفاكهة ، وليس الفانك ، مع نكهات غنية من الفاكهة السوداء والكرز المجفف والتين والبرقوق. ثلاثون شهرًا تنضج في ثلثي البلوط الفرنسي الجديد يضيف خطوطًا داكنة من القهوة والكاكاو. بعمقها الهائل ، يمكن وضعها في القبو لعدة سنوات أخرى ، ولكن لماذا الانتظار؟ —P.G.
أبف: 15.4٪ السعر: 55 دولارًا
افضل شراء
92 بريدجمان 2011 ريسلينج (كولومبيا فالي).
في حالة إحراج من ثروات ريسلينج ، هذا هو الصدارة. كامل ، منعش ، مشرق ، ومعقد ، يفتح بباقة من الليمون ، زهر الحمضيات والشاي. يتبع ذلك النكهات ، تثبت أنها غير جافة ، مفصلة ، متوازنة وحيوية —P.G.
abv: أحد عشر٪ السعر: 11 دولارًا