يمر لحم الضأن الشهير من عشب نابا بعيدًا
يعيش وادي نابا حدادًا على فقدان أحد أشهر مزارعيه ، Herb Lamb ، المالك المشارك لـ Herb Lamb Vineyards والمؤسس المشارك لشركة Napa Valley Ag Supply. توفي يوم الاربعاء العاشر من كانون الاول عن عمر ناهز 64 عاما
تخرج لامب من مدرسة نابا الثانوية ، وذهب إلى كال بولي سان لويس أوبيسبو ، حيث حصل على شهادة في علوم التربة والتقى بزوجته ، جينيفر. عاد إلى نابا في عام 1975 للعمل كمستشار لمزارع الكروم وأصبح لاحقًا شريكًا في Napa Valley Ag Supply - واحدة من أولى شركات الكيماويات الزراعية في الوادي.
قالت إيما ك. موريس ، التي عملت مع لامب واعتبرته صديقًا: 'كان يتمتع بأكبر قدر من الفكاهة لكنه لم يدرك أنه كان مضحكًا'. 'لقد عرف كيف يعيش الحياة على أكمل وجه.'
في الواقع ، أحب Lamb الطبخ وصيد الأسماك وكوكتيل مانهاتن. كان معروفًا أنه يستمتع بنبيذه في كأس قديم ، مع سيجار ليس بعيدًا عن متناوله. شخص من الناس ، لامب يعرف كل رمز بوابة ، مدير كرم ، صاحب مصنع نبيذ وكلب مزرعة في الوادي.
قال مات موريس ، صانع أفلام ومصور في وادي نابا: 'كان مظهره فظًا ، لكن كان بإمكانه التعايش مع أي شخص'. 'كان لديه شغف مذهل بوادي نابا ... أتذكر عشرات المرات أننا كنا نجلس على الطاولة بعد تناول وجبة ، وكان يرسم دائرة بإصبعه ويقول إنه لا يوجد مكان آخر ، ضمن دائرة نصف قطرها 60 ميلاً ، التي لديها طعام ونبيذ أفضل مما لدينا ، لدينا كل شيء في هذا الجيب الصغير ، هذه هي الجنة. كان دائما يقدر ما كان هنا ، 'قال.
اشترت The Lambs أول موقع لكروم العنب ، Herb Lamb Vineyards ، في عام 1987 - بقعة صخرية مساحتها سبعة أفدنة في سفوح جبل Howell ، مع التركيز على زراعة Cabernet Sauvignon ذات المناخ البارد. زرعوا بعد عام واحد وبدأوا في بيع العنب في جميع أنحاء نابا.
قالت كارين ويليامز ، مالكة ACME Fine Wines في سانت هيلينا: 'إن معرفة Herb and Jennifer Lamb يعني أنك تتمتع بملح الأرض ، الناس الذين يجعلون هذا العالم مكانًا أفضل'.
في عام 1997 ، ظهر الثنائي لأول مرة في علامتهما الخاصة ، HL Vineyards ، وفي عام 2001 ، تم إطلاق تسمية ثانية تسمى Two Old Dogs. تم تسمية هذا الأخير على اسم اثنين من مختبراته السوداء ، ماجي وكامو.
لامب يترك خلفه زوجته جينيفر ، ابنتيه ميغان لامب وميليسا بوكوم ، حفيدة ستيرلي (سميت على اسم والدة لامب) وأخته نانسي. يمكن تقديم التبرعات على شرفه إلى حضانة سانت هيلانة للجميع أو دار رعاية المسنين في وادي نابا.
