Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار

وداعًا لديفيد ليك ، واشنطن سيراه بايونير

توفي ديفيد ليك ، صانع النبيذ الموقر في واشنطن والذي ساعد في ريادة نمو Syrah في وادي ياكيما ، ثم وضع واشنطن سيرا على خريطة النبيذ الدولية ، يوم الاثنين في إساكوه ، واشنطن. يعتقد أن عمره 65 عامًا.



وُلد ليك في كندا وعمل في تجارة النبيذ البريطانية وأوريغون وواشنطن قبل أن يلتقي مايك سوير من شركة Red Willow Vineyards بواشنطن في عام 1979. وستكون الشراكة مثمرة: بحلول عام 1984 ، كان الاثنان يناقشان بجدية مفهوم زراعة Syrah في Red Willow - جذري بالنظر إلى عدم وجود مزارع سيرة على الساحل الغربي. رتبت بحيرة لجلب قصاصات Syrah إلى واشنطن وزرعها Sauer في عام 1986. واليوم ، تعد Syrah ثالث أكثر الأنواع المزروعة في واشنطن بعد Cabernet Sauvignon و Merlot.

بالإضافة إلى Syrah ، كان ليك من المؤيدين النشطين لأصناف مثل Viognier و Merlot في واشنطن ، من بين آخرين. كان أول صانع نبيذ أمريكي يحصل على درجة الماجستير في النبيذ. تقاعدت البحيرة رسميًا في عام 2005.