مع مشروب دقيق مثل مارتيني بارد ومقرمش ، حيث تشربه يصنع الفارق. عادة ما يتضمن هذا الكوكتيل البسيط أكثر قليلاً من الجن والفيرموث الجاف. في هذه المواقع الأربعة ، تعتبر المارتيني استثنائية وتأتي مع صورة جانبية للتاريخ.

شيكاغو

مطعم وبار جيبسون

منذ عام 1989 ، هذا المكان المفضل المريح هو المكان المناسب للاستمتاع بشرائح اللحم ومارتيني المدرسة القديمة ، سواء على طاولة مغطاة باللون الأبيض أو البار الطويل المنحني. من قائمة 'قائمة المارتيني' المكونة من ثمانية عناصر ، يمكن لعشاق الفودكا تجربة Vesper الكلاسيكي (الفودكا ، والجن ، وليليت). ومع ذلك ، سيختار الأصوليون الجن ، الذي يتم تقديمه في زجاج ضخم على شكل حرف V مزين باسم جيبسون ومزين بزيتون من الزيتون.

لندن

بار دوق

وبحسب ما ورد ، هذا هو المكان الذي ابتكر فيه مؤلف جيمس بوند إيان فليمنج العبارة الشهيرة ل 007 ، 'اهتز ، لا تحرك'. (يتم تحريك المارتيني في بار الفندق الراقي هذا بالفعل.) اطلب من عربة البار ، المجهزة بالعديد من المحاليل التي يتم تبريدها في الفريزر إلى اتساق لزج شبه شراب. يتم مزجها مع الخمر الجاف والمر ، ومزينة بلمسة أنيقة من قشر الليمون.

ماذا يقول مارتيني عنك

الملائكة

موسو وفرانك جريل

لقد مزجت قصة هوليوود القديمة هذه مزيجًا من المارتيني منذ عام 1919 ، واشتهرت بأنها مكان استراحة أدبي منذ الثلاثينيات. في ذلك الوقت ، كان مديرو الصور المتحركة يطلعون على النصوص ، وسيتم توقيع العقود في الأكشاك الجلدية. مزينًا بالسترات الحمراء المميزة ، خدم النجار المخضرمون هنا عظماء هوليود وطامحين لعقود. يقدمون المارتيني القاسي - الجن ، والفيرموث الجاف ، والزيتون الأخضر الدهني - ويقدمون السائل الإضافي في إبريق صغير في الثلج.

مدينة نيويورك

تشارلي بالمر في نيك

أعيد افتتاح فندق Knickerbocker التاريخي في Times Square في عام 2015 ، مما أعاد إلى المجد مكان ولادة مارتيني. وفقًا لإحدى القصص الأصلية العديدة للكوكتيل ، قام نادل Knickerbocker Martini di Arma di Taggia بخلط الفيرموث الجاف والجين للقطب جون د. إنه مصنوع من Tanqueray 10 gin ، والفيرموث الجاف والحلو ، ومزيج من البرتقال والحمضيات ، ويقدم في كوب رفيع من Nick و Nora.