ساعة سعيدة حصاد
تلتقي الحركة الخضراء مع عالم الكوكتيل بالأرواح العضوية والفواكه والخضروات والأعشاب. جرب هذه المشروبات الكحولية اللذيذة عارية ، أو في مارتيني ، أو في شكل إبداعي مع عصائر الفاكهة ، والخلاطات والمر. مع هذه الأرواح يمكن لأي شخص أن يكون لديه إبهام أخضر ، على مدار السنة.
مربع واحد فودكا الخيار
وصف أليسون إيفانوف ، مؤسس شركة سكوير وان ، الفودكا الخاص بها ، حيث يتم إضافة نوعين من خلاصة الخيار (لكل من الرائحة والنكهة) إلى فودكا الشعير العضوي في نهاية عملية التقطير. طعمها الأصيل يمكن مقارنته بشرائح الخضار الخضراء النحيلة ، ويوضح إيفانوف أن سحر الفودكا يكمن في نكهته الرائعة والرائعة. متعدد الاستخدامات في كل من الكوكتيلات اللذيذة والحلوة ، فودكا Square One Cucumber ممتعة بنفس القدر في التقلبات على Martini أو Mojito ، وكذلك في إبداعات مثل كأس الكرفس رقم 1 في Pimm ، حيث يختلط بسهولة مع الكزبرة والكرفس.
ا & قتصاص فودكا الطماطم العضوية
إذا كنت تعتقد أنك بحاجة إلى الانتظار حتى أواخر الصيف للحصول على طعم الطماطم الذي لا يهزم ، فكر مرة أخرى. خذ رشفة واحدة من فودكا Crop Organic Tomato Vodka ، وسوف تقسم أنك تشرب ماء طماطم من أنضج الفاكهة. تقول مديرة التسويق كوني كام إن الفودكا العضوية الخاصة بهم لا تروق فقط لمحبي الطماطم ، ولكن أيضًا للأشخاص المهتمين بالمنتجات الصديقة للبيئة والممارسات الزراعية المستخدمة في Crop. إنه اختيار طبيعي لماري بلودي ، ولكن نكهة الطماطم الطازجة تتألق بشكل أفضل في مارتيني. قم بزيادة الفيرموث ، وزينها بورق الريحان والفلفل الطازج ، ويمكنك تمرير مقبلات سلطة الكابريز.
إنديو سبيريتس فودكا الليمون الحامض
حمضي ، منعش وعطري للغاية ، Lemongrass Lime Vodka من Indio Spirits يحصل على ركلة زنجية من نكهة الليمون وعشب الليمون الغارق في الروح لمدة 36-48 ساعة. يوضح جون يوفورد ، رئيس مجلس الإدارة والمدير التنفيذي للشركة التي يقع مقرها في ولاية أوريغون ، 'جميع فودكا لدينا طبيعية 100٪ و 80 دليلًا ، وهو شيء فريد في هذا العمل' تتميز نسخة Indio بمذاق أكثر جفافاً وترابيًا من معظم فودكا الليمون أو الليمون الحامض ، وهي تضيف لمسة آسيوية جذابة إلى الفودكا والمنشط أو المخفوق ، وتختلط جيدًا بشكل خاص مع مشروب الزنجبيل الطازج في شكل مختلف على Collins.
***وصفات***
كوب الكرفس # 1
بإذن من هـ. جوزيف إيرمان ، سفير العلامة التجارية سكوير ون وخبير المختبرات
1 ½ أوقية. فودكا سكوير ون بالخيار
قطعة 1 إنش من الخيار الإنجليزي
ساق الكرفس 2 بوصة (بالقرب من مركز المجموعة)
حفنة من الكزبرة
1 أوقية. عصير ليمون طازج
½ أوقية. بيم
¾ أوقية. صبار عضوي أو شراب بسيط
ساق الكرفس للتزيين
في كوب خلط ، اخلطي الخيار ، والكرفس ، والكزبرة ، وعصير الليمون في اللب. أضف المكونات المتبقية ، غطيها بالثلج ورجها بقوة لمدة 10 ثوانٍ. صفيها في كوب طويل فوق الثلج الطازج وزينها بساق الكرفس.

طماطم عضوية فودكا مارتيني
بإذن من Crop Organic Vodka
3 قطع فودكا طماطم عضوية
1 جزء فيرماوث جاف
ورق الريحان الطازج
أضف المكونات إلى شاكر نصف مليء بالثلج. يقلب حتى يبرد. صفي المزيج في كوب كوكتيل وزينيه بورق الريحان الطازج والفلفل الطازج إذا رغبت في ذلك.
إنديو جينجر كولينز
1.5 أوقية. إنديو سبيريتس ليمون جراس لايم فودكا
1 ملعقة صغيرة. السكر
½ ليمونة صغيرة
الزنجبيل (طازج إن أمكن)
مزيج الفودكا والسكر والليمون في قاع كأس كولينز. يُضاف الثلج ويُضاف إليه جعة الزنجبيل.
كيلي ماغياريكس كاتبة عن النبيذ والمشروبات الروحية ومعلمة عن النبيذ في منطقة واشنطن العاصمة. يمكن الوصول إليها من خلال موقعها الإلكتروني www.trywine.net.