كيفية صنع ملاعق الشوكولاتة المكسيكية الساخنة
احصل على ضعف الدفء في موسم العطلات هذا وقم بإعداد بعض الكاكاو الساخن بضربة واحدة ، مع إضافة ملعقة شوكولاتة ساخنة مكسيكية للحصول على لمسة مثالية على الكلاسيكية.
كلفة
$مستوى المهارة
البداية وحتى النهاية
<& frac12؛يومأدوات
- ملاعق الخيزران المتاح
- وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف
- صواني مكعبات الثلج أو قوالب السيليكون
- سكين الشيف
مكونات
- 3 أكواب من رقائق الشوكولاتة الداكنة (58٪ أو أكثر) أو شوكولاتة داكنة مفرومة ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1/2 كوب لوز مقطع ، محمص (اشترِ مفرومًا لتخطي خطوة)
مثله؟ إليك المزيد:
عطلات ومناسبات عيد الميلاد عطلة مسلية مسلية بواسطة: إلين فوروردمقدمة
كاكاو مع ركلة
في يوم شتوي بارد ، لا يوجد شيء أفضل من فنجان لطيف ودافئ من الشوكولاتة الساخنة. إلا إذا كانت مغطاة بفلفل حريف ورشها باللوز.
الخطوة 1
ميكس أند ميلت
تذوب رقائق الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف على فترات 30 ثانية ، مع التحريك بين كل فاصل حتى تصبح ناعمة. اخلط 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف ، أكثر أو أقل حسب الرغبة.
الخطوة 2
ملء قالب سيليكون
صب خليط الفلفل الحار بالشوكولاتة في صواني مكعبات الثلج أو قوالب السيليكون.
الخطوه 3
احصل على اللوز
قم بقياس شرائح اللوز.
الخطوة 4
يقطع اللوز
يقطع اللوز المقطع تقريبًا.
الخطوة الخامسة
أدخل ملاعق
ضعي الملاعق في خليط الفلفل الحار بالشوكولاتة.
الخطوة 6
تزيين وتبريد
نرش اللوز فوق الشوكولاتة في قوالب. برد لمدة ساعة. انزع بعناية.