كيفية تنظيم درج الأواني
من بين جميع العناصر الموجودة في منزلك التي تتعرض للتآكل، يمكن القول إن الأدوات هي التي تشهد أكبر قدر من الاستخدام. تتعامل الشوك والسكاكين والملاعق مع جميع أنواع الطعام، ويتم تمريرها في غسالة الأطباق، ثم يتم رميها في الدرج في نهاية اليوم. وينطبق هذا أيضًا على أدوات الطهي الأكبر حجمًا، خاصة إذا كنت أنت والآخرين في المنزل من الطهاة والخبازين المتكررين.
مارتي بالدوين
امنح جميع أدواتك مكانًا مناسبًا للراحة عندما لا تكون مجهدة في العمل من خلال الأفكار التالية لتنظيم درج الأدوات. ولا تخطئ أبدًا في وضع الملعقة المفضلة لديك مرة أخرى.
هيلين نورمان
1. قم بتخصيص منظم الأواني الخاص بك
قد يبدو هذا واضحًا ولكن على الأرجح لديك بالفعل شيء لتجميع أدواتك اليومية. ولكن هل تستخدم واحدًا يناسبك حقًا؟ على سبيل المثال، إذا كان لديك سبعة أنواع من الأدوات المستخدمة بشكل منتظم ولكن المنظم الخاص بك يحتوي على خمس أو ست فتحات فقط، فقد لا يكون لاثنين منها منزل. ابحث عن منظم الأواني (مثل هذا منظم أدوات فضيات من الخيزران الطبيعي من بيتر هومز آند جاردنز، 10 دولارات، وول مارت ) يحتوي على العدد الدقيق للحجيرات لكل نوع، بما في ذلك تلك التي تستخدمها بشكل متكرر، مثل عيدان تناول الطعام وسكاكين شرائح اللحم.
يجب وضع الأدوات الأكثر استخدامًا في المقدمة ومن اليسار إلى اليمين. في منظمي الخاص، أضع شوكًا صغيرة، وشوكًا كبيرة، وملاعق صغيرة، وملاعق كبيرة، وسكاكين عادية عبر خمس حجيرات رأسية في الأمام والوسط. يوجد قسمان أفقيان خلفهما أضع فيهما سكاكين شرائح اللحم ومشابك الرقائق (وهي ليست بالضرورة أدوات ولكنها شيء أصل إليه كثيرًا). يجب أن يعمل النظام من أجلك ومن أجل عائلتك. إذا كان لديك أطفال صغار، فكر في منظم ثانٍ، وإن كان أصغر، لأدواتهم الصغيرة فقط.
شيء آخر يجب مراعاته هو نوع المادة. باعتباري منظمًا محترفًا، فأنا لست من محبي الصواني المعدنية الشبكية لأنني أجد أن الأوساخ والفتات تتجمع وتتساقط من خلال الشقوق. انها اكثر من أسهل في التنظيف منظمات أكريليك حيث يمكنك غسلها يدويًا أو فواصل أدراج من الخيزران يمكن تنظيفها بسرعة بقطعة قماش مبللة.
2. جرب صينية قابلة للتوسيع
إذا تغيرت أدواتك من وقت لآخر، أو إذا كنت تتحرك بشكل متكرر، فقد يكون من الجيد تجربة منظم قابل للتخصيص (مثل هذا منظم أدوات فضية قابلة للتوسيع من الخيزران الطبيعي من شركة بيتر هومز آند جاردنز 15 دولارًا، وول مارت ). ابحث عن صينية يمكن أن تنكمش في درج أصغر وتتوسع في درج أوسع أو ببساطة عندما تريد أن تحتوي على المزيد من العناصر. وهي متاحة للأواني اليومية الأصغر حجمًا، بالإضافة إلى أدوات الطبخ الأكبر حجمًا. يمنحك هذا خيار جعل نظام الأدراج الخاص بك يعمل لصالحك، مما يسمح لك بتعديله ليناسب احتياجاتك المحددة.
مارتي بالدوين
3. الاستفادة من مقسمات الأدراج
أحد منظمات المطبخ المفضلة لدي على الإطلاق، بخلاف سوزان الكسولة، هو مقسم أدراج متين. يمكنك بناء فواصلك الخاصة إذا كنت في متناول يدك أو العثور على النوع المحمّل بنابض والذي يمكن وضعه في أي مكان تريده. فقط تأكد من أنها تناسب ارتفاع الدرج الخاص بك وتمتد إلى العمق الصحيح بحيث لا تكون قصيرة أو طويلة جدًا.
تعتبر مقسمات الأدراج ممتازة لأدوات المطبخ الطويلة والضخمة مثل الملاعق الخشبية والمخفقات وهراسة البطاطس سيئة السمعة. قم بتوزيعها على نطاق واسع أو ضيق حسب الحاجة لتناسب جميع أدواتك. إذا كنت تحب فكرة المقسمات لأدواتك اليومية، أنصحك بإيجاد مجموعة تأتي مع ملحقات داخلية لزيادة المساحة في الدرج.
4. استخدم منظم أدوات المائدة المدمج
قصيرة على مساحة الدرج؟ جرب منظم أدوات المائدة المدمج الذي يناسب الأدراج الضيقة. تسمح لك هذه المنظمات الانسيابية بتركيب جميع السكاكين والشوك والملاعق في مكان واحد مع الحفاظ عليها مرتبة ويمكن الوصول إليها. إنها خاصة حل ذكي للمطابخ الصغيرة .
مارشال جونسون
5. كن مرنًا مع الإدخالات الفردية
على الرغم من أنها ليست مثالية لجميع أدواتك اليومية، إلا أن إدراجات الأدراج الفردية (مماثلة لهذه). مجموعة منظم أدراج من الخيزران الطبيعي من بيتر هومز آند جاردنز مكونة من 5 قطع ، 22 دولارًا، وول مارت ) تمنحك الكثير من الخيارات لوضع الأدوات. إذا اخترت منظمات من الخيزران أو الأكريليك، فتأكد من أن أطول أدواتك، على الأرجح السكاكين، تناسب طولها. قم بترتيبها في الدرج بطريقة منطقية بالنسبة لك وتأكد من إضافة بعض هلام المتحف أو المعجون إلى أسفل كل منها لمنعها من الانزلاق والانزلاق.
6. لا تنسى التسمية
قد يبدو الأمر مبالغًا فيه، ولكن إذا كنت تريد أن يستمر نظام تنظيم أدراج الأدوات لديك، فلا تتجاوز هذه الخطوة. من المفيد بشكل خاص وضع التصنيف عندما يكون لديك عدة أشخاص يقومون بوضع الأطباق بعيدًا بعد تنظيفها. أضف ملصقات صغيرة باستخدام شريط لاصق سهل الإزالة على الحافة الداخلية لدرج المطبخ، أسفل مكان وجود بعض العناصر مباشرةً. والآن، عندما تخرج الملاعق الصغيرة من غسالة الأطباق، ليس هناك شك حول المكان الذي يجب إعادتها إليه.
