كيفية تخزين الفراولة في الثلاجة لإطالة عمرها الافتراضي
سواء كنت تنمو الفراولة ، أو الحصول على سلة من سوق المزارعين، أو تخزينها في متجر البقالة، القليل يمكنه التغلب على النكهة الحلوة للفراولة الناضجة تمامًا. ومع ذلك، كما هو الحال مع جميع أنواع التوت، يمكن أن يكون عمر الفراولة قصيرًا جدًا. لذلك، مع أخذ ذلك في الاعتبار، قمنا بالاستعانة بخبراء Test Kitchen لدينا لمساعدتنا في إنشاء الدليل النهائي لكيفية تخزين الفراولة في الثلاجة للحصول على أقصى قدر من النضارة. ومن ثم، سنشارك النصائح ونكشف الخرافات. بالإضافة إلى ذلك، سنكشف لك كيفية تخزين الفراولة إذا كنت ترغب في استخدامها بعد أكثر من أسبوع من الآن.
كيفية تخزين الفراولة في الثلاجة
ستجد العديد من أدلة تخزين التوت عبر الإنترنت وتشارك النصائح حول كيفية تنظيف وتخزين الفراولة وكيفية تخزين الفراولة المقطعة. لكننا سننتقل إلى المطاردة: هذه ليست أفضل إستراتيجيتك إذا كنت تبحث عن طرق للحفاظ على جمال التوت الخاص بك لأطول فترة ممكنة.
لقد وجدنا أنه من الأفضل تخزين الفراولة الكاملة وغير المغسولة حتى تصبح جاهزة لاستخدامها، كما تنصح لين بلانشارد. منازل وحدائق أفضل مدير مطبخ الاختبار . من المهم عدم غسل التوت قبل تخزينه. فهي تميل إلى امتصاص الماء، مما يقلل من مدة صلاحيتها.
شركة التوت دريسكول يردد هذا الشعور، ويوصي بإبقاء التوت جافًا قدر الإمكان أثناء تخزينه في الثلاجة. قم بتخزين التوت في الحاوية التي اشتريتها، أو قم بنقل التوت الجاف إلى مخزن ضحل باستخدام منشفة ورقية. نثر التوت الجاف في الأعلى في طبقة واحدة. يقترح بلانشارد تغطية الثلاجة بغطاء ووضعها على الرف داخل الثلاجة.
نصيحة اختبار المطبخ: يقول بلانشارد إنه من أجل إطالة عمر التوت الطازج لبضعة أيام أخرى، استخدم مرطبانات ميسون إذا كنت تمتلكها. يبدو أن طبيعة الجرة محكمة الغلق تحافظ على الفراولة طازجة لفترة أطول قليلاً. إليك كيفية تخزين الفراولة في مرطبانات ميسون: قم بتجفيف التوت، إذا بقيت أي رطوبة، ثم قم بإسقاطها برفق في مرطبان ميسون. أضف الغطاء ولفه ليغلق بإحكام. ضعها على الرف داخل ثلاجتك.
اعتمادًا على نضارة الفراولة عند شرائها - وهو العامل الأكبر في مدة بقاء التوت طازجًا - عادةً ما تكون أفضل خلال 3 أيام عند تخزينها في الثلاجة في حاوية ضحلة. يؤكد بلانشارد أنني احتفظت بها لمدة تصل إلى أسبوع في وعاء زجاجي.
للحصول على أقصى قدر من النكهة، أخرج حاوية الفراولة من الثلاجة قبل ساعة أو ساعتين من التخطيط لتناولها؛ يضيف خبراء الفاكهة في دريسكول أن مذاق الفراولة يكون أفضل في درجة حرارة الغرفة أو بالقرب منها. قبل أن تخطط لتناول الفاكهة أو استخدامها في وصفة الفراولة، اشطف التوت تحت الماء البارد، ثم استخدم سكينًا لإزالة الأوراق والسيقان بعناية. شريحة حسب الرغبة والتمتع بها.
متعلق ب: 26 وصفة حلوى الفراولة الحلوة مثالية لفصل الصيف
نصائح حول كيفية تخزين الفراولة بشكل صحيح لإبقائها طازجة لفترة أطول
لقد شاهدنا عددًا لا يحصى من مقاطع الفيديو على وسائل التواصل الاجتماعي، والتي تعدنا بأن المبدع لديه سر كيفية تخزين الفراولة في الثلاجة بحيث تدوم لأسابيع متتالية. ليست هناك حاجة للمبالغة في تعقيد الأمور!
بينما تستعد للتخرج من كيفية تخزين الفراولة 101، أردنا مشاركة بعض أفضل الممارسات الإضافية لتوضيح الأمور:
كيفية تخزين الفراولة الطازجة لأكثر من أسبوع
مثل التوت، والتوت الأزرق، والتوت الأسود، تتجمد الفراولة جيدًا. اتبع هذه الخطوات لمعرفة كيفية تخزين الفراولة في الفريزر لمنع احتراقها والحفاظ عليها لمدة تصل إلى عام واحد لاستخدامها في العصائر، ووصفات الكعك والفطائر، وعجين المافن، والمشروبات الصيفية، وصلصات الحلوى.
اقرأ المزيد في العدد الترفيهي الخارجي الذي يضم ميندي كالينجهل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى
