يلعب أحد عشر نوعًا من أنواع العنب المميزة والمتنوعة دورًا كبيرًا في تشكيل نبيذ العنب كريت ، أكبر جزيرة في اليونان. يُزرع هذا العنب على ارتفاعات تتراوح من مستوى سطح البحر إلى أكثر من 3000 قدم ، وفي تربة تشمل الحجر الجيري والأردواز وطين الكالسيوم والأرض الحمراء. تزرع المكافأة السنوية للجزيرة البالغة 46200 طن تحت تصنيف كريت للمؤشر الجغرافي المحمي (PGI).

مناطق النبيذ في جزيرة كريت ، المصنفة أيضًا ضمن تصنيفات المنشأ المحمية (PDOs) ، هي أرشانس ، تشانداكيس ، دافنيس ، مالفاسيا تشانداكيس كانديا ، مالفاسيا سيتيا ، بيزا وسيتيا.

عنب النبيذ الأبيض في جزيرة كريت

دافني

مجموعة متنوعة غنية ونادرة وقديمة ، تقدم Dafni نكهات الليمون وورق الغار والشاي وإكليل الجبل والليمون لويزة.

مالفاسيا دي كانديا

استنساخ من Malvasia العطري ، يقدم Malvasia di Candia رائحة الياسمين والكمثرى والخوخ على الأنف ، بالإضافة إلى نكهات التفاح والكمثرى والتوابل. إنه ممتاز في كل من الأسلوب الحلو والجاف.

مسقط سبينا

يبدأ استنساخ مسقط برائحة زهر البرتقال والياسمين ، تليها نكهات الليمون والبابونج والليمون.

بليتو

تم حفظ Plyto مؤخرًا من الانقراض ، وهو يتميز بالحموضة المنعشة ورائحة الحمضيات ونكهات البطيخ والأناناس والكمثرى.

ثرابساتيري

نبيذ حيوي متوسط ​​القوام ، ثرابساتيري يشتهر بنكهات البطيخ والخوخ وقشر الليمون والتفاح والكمثرى.

فيديانو

فيديانو هو صنف أبيض مزروع على نطاق واسع يقدم مجموعة غنية من النكهات مثل المشمش والليمون والكمثرى لتتماشى مع روائح البابونج والياسمين. مدعومًا بالمعادن السريعة ، فهو متوازن ومليء بالبراعة.

فيلانا

الفاكهة الاستوائية والزعتر والليمون ونكهات البرتقال هي السائدة في هذا متوسطة الجسم بيضاء .

صانعو النبيذ يعيدون اختراع مشهد النبيذ في جزيرة كريت

عنب النبيذ الاحمر في جزيرة كريت

كوتسيفالي

مليئة برائحة البرقوق والكرز الحامض ، سمين كوتسيفالي في بعض الأحيان بالمقارنة مع Merlot. عنب يمزج حاذق ، له حموضة متوسطة ونكهات التوت والبرقوق والكرز.

لياتيكو

متعدد الاستخدامات وممتازة في كل من الطرز الحلوة والجافة ، تشتهر Liatiko برائحة الجلود والتين ونكهات الفراولة والتوت والبرقوق.

مانديلاري

ترابي ومليء بالطابع الأصلي ، مانديلاري هو لون أحمر كامل الجسم يقدم نكهات البرقوق واليانسون والتين مع أساس من الجلد وحموضة عالية.

روميكو

متوسطة الجسم ومليئة بالعنب البري والكرز البري ونكهات القرنفل ، يتم إحياء رومييكو في زجاجات أحادية الصنف ونبيذ فوار. إنه مشهور في Marouvas المصمم على طراز شيري ، وهو نبيذ تقليدي على الجزيرة.