هناك فجوة مفاجئة بين الجمهور الأمريكي وخبراء التغذية عندما يتعلق الأمر بإدراك ما إذا كان النبيذ صحيًا أم لا. الجزء غير المتوقع؟ يبدو أن عامة الناس هم الذين يخطئون في جانب الحذر.

وفقا لتقرير صدر أمس من قبل اوقات نيويورك ، بالاقتران مع مسح أجرته وسائل الإعلام / شركة استطلاع استشارة الصباح يختلف خبراء التغذية والجمهور حول ما إذا كانوا يعتبرون النبيذ صحيًا. (بالطبع ، كلمة 'صحية' نفسها هي كلمة يمكن تفسيرها على نطاق واسع.) 70٪ من خبراء التغذية الذين شملهم الاستطلاع من الجمعية الأمريكية للتغذية وصف النبيذ بأنه صحي ، إلا أن 52 في المائة فقط من الجمهور فعلوا الشيء نفسه. المواد الغذائية الأخرى الوحيدة من بين الخمسين أو نحو ذلك التي تم استجواب المشاركين حولها كان لها تفاوت أكبر في الإدراك؟ هذه ستكون الكينوا والتوفو والسوشي والحمص ، وكلها يعتبرها خبراء التغذية أكثر صحة من عامة السكان.

على الجانب الآخر ، يرى الجمهور أن ألواح الجرانولا وزيت جوز الهند والزبادي المجمد والجرانولا أكثر صحة من خبراء التغذية.

ما هو رأيك في آراء الخبراء هذه؟ يمكنك قراءة التقرير الكامل هنا .