Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار

أمسية جوائز نبيذ مضيئة

تجمع نجوم صناعة النبيذ في مكتبة نيويورك العامة التاريخية لـ مجلة عشاق النبيذ حفل توزيع جوائز Wine Star السنوي الثاني عشر ليلة الاثنين ، 30 يناير 2012. اجتذب حفل التعادل الأسود ، الذي يحتفل بأكثر الإنجازات إثارة للإعجاب في عالم النبيذ والطعام والمشروبات الروحية ، حشدًا من أكثر الشخصيات إبداعًا واحترامًا في الصناعة.



وصل ما يقرب من 500 ضيف إلى بهو المكتبة المهيب لحضور حفل كوكتيل افتتاحي. بعد تذوق مجموعة كبيرة من النبيذ والمشروبات الروحية والكوكتيلات المصنوعة يدويًا ، نزل الحاضرون الدرج المصنوع من الرخام الأبيض إلى منتدى سيليست بارتوس ، حيث أقيم حفل عشاء من أربعة أطباق وحفل توزيع الجوائز. آدم ستروم ، رئيس مجلس إدارة شركات Wine Enthusiast و محرر وناشر مجلة عشاق النبيذ ، رحب بالجميع بالإشادة بالإنجازات الهائلة للصناعة وقدم نخبًا فخريًا لرائد صناعة النبيذ جيس جاكسون ، الذي وافته المنية في أبريل 2011.

الشيف مايكل مينا ، الحائز على جائزة مطعم العام WSA.الفائزان بجائزة أجيال الابتكار الخاصة ، جورج جوزيف وماكسيميليان جوزيف ريدل ، كانا أول الفائزين في هذه الأمسية ، تسلط الجائزة الضوء على المساهمات التي قدمتها أدواتهم الثورية في الصناعة. تبعتها شارلوت فويزي ، بقبول جائزة Mixologist of the Year Wine Star ، وأعربت عن تأثير هذا التكريم على ثقافة الكوكتيل وعلماء المزج في المستقبل.

شكر الشيف مايكل مينا ، الذي حصل على جائزة مطعم WSA للعام على براعته في ابتكار أطباق متوازنة تجمع بسلاسة مع النبيذ ، مدير النبيذ الشهير Rajat Parr لتوجيهاته وإلهامه في تصميم المزيد من القوائم الصديقة للنبيذ في جميع مؤسسات Mina. خلال قبول كريس إنديليكاتو للرجل الأمريكي للعام WSA لـ DFV Wines ، أشار إلى أن الجائزة كانت علامة فارقة لمصنع النبيذ المملوك للعائلة.



ومن أبرز الأحداث التي شهدتها الليلة ، غييرمو لوكسيتش ، رئيس شركة Viña San Pedro في تشيلي ، الذي حصل على جائزة أفضل مصنع نبيذ في العالم الجديد WSA وجيرارد بيرتراند الذي حصل على جائزة أفضل مصنع نبيذ في أوروبا. عندما صعدت كارولين وينتي من Wente Family Estates إلى المسرح لاستلام مصنع النبيذ الأمريكي للعام WSA ، لاحظت كيف شعرت بأنها محظوظة لكونها جزءًا من عائلة تقدر الجودة والعمل الجاد. في وقت لاحق من المساء ، تحدث بوب كابرال من ويليامز سليم ، صانع النبيذ لهذا العام ، عن التضحية وأهمية الموازنة بين الأسرة والعمل.

كان ديفيد إس توب من شركة بالم باي إنترناشونال هو الفائز الأخير بالجائزة في هذه الليلة. تم تقديمه بفيديو قصير وممتع يصور Taub في مطاردة سيارة عالية السرعة - في إشارة إلى قيادته المهنية والشخصية - أوضح الفائز بجائزة Lifetime Achievement كيف توجد مكافآت للأشخاص العاملين في الصناعة على المدى الطويل ، والذين وضع الأساس للأجيال القادمة.

اختتمت الأمسية بموسيقى الجاز الهادئة ، وقام الضيوف بإعادة زيارة رشفاتهم المفضلة مرة أخيرة قبل الخروج من المكتبة في ليلة مانهاتن الباردة.

لمزيد من المعلومات حول الفائزين بجائزة Wine Star لعام 2011 ، انقر هنا .

لمزيد من الصور من حفل توزيع جوائز Wine Star لعام 2011 ، شاهد عرض الشرائح أدناه.