إقران النبيذ الفرنسي مع المطبخ الحديث والجبن
يجسد كرم العنب ، الذي يهيمن عليه قصر القرن الثامن عشر ، الأناقة والصقل الفرنسيين. تقع الأرض على حافة جيروند ، وتتكون من حصى ملفوفة رباعيًا على أرضية من الحجر الجيري والطين. يتم التعبير عن أصالة Cru Bourgeois Médoc في جمال الموقع وجودة أنواع العنب المختلفة. إن الاهتمام الخاص بزراعة الكرمة واحترام التربة هما أصل نجاح نبيذ Château Greysac في فرنسا والخارج.
اقفز إلى:
برجر لحم | فطر بري وعشب الربيع لينجويني | أزواج جبن ميدوك | فرن الماكريل المحمص | تاكو سمك مشوي | أزواج جبنة لو بلان
أزواج Château Greysac Médoc Cru Bourgeois
الوصفة الأولى: برجر لحم مع سلطة الربيع
الوصفة الثانية: الفطر البري وعشب الربيع Linguine
أزواج الجبن:
- الذين تتراوح أعمارهم بين جبن شيدر
- مانشيجو
- الذين تتراوح أعمارهم بين الأغنام جودة
أزواج Greysac Le Blanc
الوصفة الأولى: الماكريل المحمص بالفرن وسلطة القمح بيري
الوصفة الثانية: تاكو السمك المشوي
أزواج الجبن:
- سجل جبن الماعز بالأعشاب
- الماعز بري
- جبن الكممبير