Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

مشروبات

روزي بيوند واين

استعد لشرب اللون الوردي وراء كوب من الورد. إليك مجموعة من الرشفات التي يمكنك تجربتها ، من محصول من محصول شبشب الباليه الوردي المحمر من الجن إلى شراب التفاح الفوار ومشروب الجريب فروت الممزوج بالكوكتيلات الاحتفالية.



الجن مع صبغة

قام منتجو المشروبات الروحية بطرح مجموعة من عبوات الجن الوردي الإبداعية المصممة لتفتيح الجن والمقويات بالإضافة إلى الكوكتيلات الأخرى. اختلطت مرارات الجن وأنجوستورا ذات مرة لإخماد دوار البحر في البحرية الملكية البريطانية ، واستمر Pink Gin ليصبح كوكتيلًا عصريًا في إنجلترا في القرن التاسع عشر. البعض ، مثل The Bitter Truth Pink Gin ، هو إشارة إلى هذا التاريخ ، بينما يدين البعض الآخر بأشكاله لمجموعة واسعة من المكونات أو التقنيات.

الحقيقة المرة الوردي الجن

يصنع هذا المقطر الألماني أيضًا المر ، والذي يتم مزجه هنا مع الجن لإنشاء قرنفل شاحب- إراقة الوردي . إنه حلو قليلاً على الحنك ، مع القليل من الليتشي وقشر الجريب فروت واليانسون. يوصى باستخدامه مع منشط للحصول على احمرار من G&T. (35 دولارًا)

روز جين ديلون

من الناحية الفنية ، مشروب كحولي أساسه الجن ، وهو مملوء بوركين الورد والبتلات ومحلى بسكر التوربينادو. والنتيجة هي أ روز الجن الذي له لون أحمر اللون وعشبي يشبه الأمارو تقريبًا يوفر لمسة نهائية من الفلفل الوردي. (50 دولارًا)



تعبير الانقلاب النهاري

هذا قوي ، لذيذ العصير جين تم الانتهاء منه في براميل النبيذ الأحمر السابقة ، والتي تعطي لونًا ذهبيًا ورديًا والكثير من نكهات الكرز والتوابل المجففة. جرب هذا في كوكتيل على طراز مانهاتن ، مزين بالكرز. (40 دولارًا)

Wölffer Estate الجن 'الوردي'

تقوم صانعة النبيذ في لونغ آيلاند بتقطير كمية صغيرة من محلجها من قاعدة وردية وتغمرها بتوت العرعر. هذه جين يقدم رائحة فاكهية مميزة توحي بتوت العليق الطازج ، بالإضافة إلى لمحات من حلاوة حلوى القطن والعرعر الصنوبر واليانسون. (34 دولارًا / 375 مللي)

كوكتيل المليونير

كحول جميل

ليليت روز

لمحبي الفيرموث والكوكتيلات منخفضة المقاومة ، فإن هذا المشروب المبني على النبيذ والذي يتم تنشيطه بكميات صغيرة من مشروبات الفاكهة هو بديل رائع. ليليت روز يلعب جيدًا أيضًا في المشروبات المختلطة واللكمات. قلبه مع مارتيني أو نبيذ فوار ، أو قدمه مبردًا مع حليقة من قشر البرتقال لسهولة الارتشاف مباشرة في الربيع. (20 دولارًا)

كريم Tempus Fugit Kernel

عنصر أساسي لكوكتيلات Pink Squirrel ، تم تصميم هذا المشروب الكحولي من العقيق من وصفة فرنسية تاريخية من القرن التاسع عشر. كريم نواة مصنوع من المشمش المقطر وحبات الكرز واللوز المر لنكهة تشبه المرزبانية. (40 دولارًا)

ليديستري بينك ليمون ليكيور

فكر في 'عصير الليمون الوردي'. لن ندعي أن هذا هو أكثر أنواع ليمونسيلو طبيعية في السوق ، لكنه لاذع وسهل الإجباري. هذه ليكيور يشبه شربات الليمون المذابة في كوب. (22 دولارًا)

كريم جيفارد بينك جريب فروت

هذا الجريب فروت العطري ليكيور لذيذ بما يكفي لشربه مباشرة ، لكنه أيضًا خلاط متعدد الاستخدامات بشكل ملحوظ. بعض السقاة يرتدونها كسلاحهم السري ، ويطلقون عليها اسم 'عصير الموس'. جربها مع Tequila لتدور في Paloma الكلاسيكي. (25 دولارًا)

ولفبيرجر ليتشي

ابحثي عن أحمر الخدود الوردي الفاتح الجميل ورائحة الأزهار الجريئة مثل ماء الورد. الحنك لاذع ومشرق وشهي ، والذي يتلاشى إلى الأزهار في النهاية. هذه روح سهل الشرب وخفيف ، سيكون مثاليًا مع النبيذ الفوار. (44 دولارًا)

احمرار نبيذ التفاح

للحصول على صبغة وردية طبيعية في نهاية المطاف ، ابحث عن شراب التفاح المصنوع من أصناف التفاح الأحمر مثل Domaine du Verger Rosé Cidre Bouche الفرنسية (8 دولارات) أو توهج ألبينفاير (28 دولارًا) من ولاية واشنطن ، نبيذ نبيذ أحادي النوع مصنوع من تفاح إيرلي الأحمر.

يستخدم العديد من المنتجين أزهار الكركديه لإعطاء شراب التفاح والبيرة لمسة زهرية ووهج أرجواني نابض بالحياة. الامثله تشمل موسم الكركديه الشائع (10 دولارات / 12 أوقية 4 عبوات) و هاربون هيبيسكوس سيدر (11 دولارًا / 12 أونصة 6 عبوات).