لقد مرت أكثر من 50 عامًا منذ أن أعلنت ليزلي جور ، 'إنها حزبي وسأبكي إذا أردت ذلك'. ماذا لو لم تكن تبكي على هروب جوني مع جودي ، لكنها غارقة في مطالب إقامة الحفلة؟

قد تؤدي دعوة الأشخاص إلى منزلك إلى إثارة القلق حتى في المضيف الأكثر ثباتًا. ولكن إذا كنت قلقًا بالفعل بشأن الديكور والأطباق والأواني الزجاجية ، فإن الاجتماع يمكن أن يحول التوتر إلى حالة من الذعر التام.

توقف عن التركيز على السلبية. هناك ميزة رائعة للترفيه في المنزل. لست مضطرًا للقيادة ، ويمكنك التحكم في قائمة الضيوف والقائمة. تخلص من مخاوفك من أن يحكم عليك الغرباء - هؤلاء هم أصدقاؤك.

إذا كنت مرحًا وغير تقليدي ، فقد تعمل جمالك المزيج والمطابقة. ومع ذلك ، إذا كانت خزاناتك مليئة برفض سوق السلع المستعملة ، فاستثمر في مجموعة من أطباق السلطة البيضاء وكؤوس النبيذ اللائقة.

الربيع هو وقت رائع للحفلة. إنها فترة طويلة بين الإجازات ، ولم يبدأ أصدقاؤك رحلاتهم الصيفية. فيما يلي ثلاث أفكار سهلة للنبيذ والطعام لتبدأ بها.

ثلاثي الحفلات الاحتفالية

سباركل اند شاين

صراع الأسهم

لا شيء يجلب RSVPs مثل الوعد بالنبيذ الفوار. اعترض بعضًا من كاليفورنيا ، مثل الفقاعات من شاندون ، الحصان الحديدي ، موم نابا أو J كروم العنب ومصنع النبيذ . قم بإقرانها مع سمك السلمون المدخن والبسكويت وطبق من الكريمة ثلاثية بري.

مالبيك واللحوم

قم باستضافة أسادو أو شواء داخلي باستخدام الشواية أو مقلاة الشواء بجانب Mendoza Malbec. ابحث عن زجاجات من جاسكون ، روكا مالين ، بورتيلو و سوزانا بالبو . قدمي السلايدر على خبز صغير أو شريحة لحم على شرائح الرغيف الفرنسي.

أعتقد الوردي

ستجعل الوردة الباردة أصدقاءك يشعرون وكأنهم على متن يخت في البحر الأبيض المتوسط. جرب التحديدات من جنوب فرنسا: جان لوك كولومبو ، جيرارد برتراند أو همس الملاك . بالنسبة لهذا المهرب في المنزل ، قم بإعداد سلطة Niçoise على طراز البوفيه والتي تحتوي على الخضار والزيتون والحمص والبيض المقطّع والتونة ، سواء كانت معلبة أو محمصة طازجة.

مصمم الذوق

الحاضر ، 325 دولارًا (بما في ذلك الشحن) من Brancott Estate Heritage Centre / الصورة مجاملة من Brancott Estate Heritage Centre

قم بتخزين الزجاجات الخاصة بك بأناقة مع رف النبيذ Dror ذو الإصدار المحدود.

تم تصميم حل التخزين القابل للطي المكون من ست قوارير (الذي يُرى من الأعلى) على غرار تركيب مزرعة عنب بتكليف من شركة Marlborough Sauvignon Blanc الرائدة عقار برانكوت . إذا لم تتمكن من الوصول إلى مركز تراث مصنع النبيذ في بلينهايم بنيوزيلندا لرؤية منحوتة المصمم درور بنشيتريت المخطط لها ، فهم ، تملك نسخة كونترتوب من تصميمه. الإنتاج يقتصر على 500 قطعة.