Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

اخبار الصناعة

التكنولوجيا لإنقاذ الصغار؟

يأمل ثلاثة من سكان كاليفورنيا في تغيير نظام شحن وتوزيع النبيذ والمشروبات الروحية والبيرة الذي كان موجودًا منذ انتهاء الحظر ، وهم يخططون للقيام بذلك بمساعدة التكنولوجيا.



تعاونت شيريل دورزي ، وهي شركة مخضرمة في صناعة النبيذ تبلغ من العمر 20 عامًا وتاجر جملة مرخصًا لها مستودع للأرواح ، مع مطور البرامج المخضرم ريتشارد براشيرز لإنشاء LibDib ، منصة تسمح للمنتجين بشحن نبيذهم مباشرة إلى تجار التجزئة والمطاعم.

'لا يعمل الموزعون الكبار في معظم مصانع النبيذ الصغيرة ... [ النبيذ والمشروبات الروحية في Southern Glazer ] لن تأخذ رجلاً في 50 حالة ، 'قال دورزي. 'تم تصميم النموذج الخاص بي للمنتجين من الحجم الصغير إلى المتوسط. أنا لا أملك الجرد. يمكنهم الشحن مباشرة إلى البار أو المطعم أو بائع التجزئة.

وقالت: 'إنها تمنح المطعم وتاجر التجزئة فرصة لبيع النبيذ الذي لا يحمله أي شخص آخر ، كما أنه يمنح صغار المنتجين وسيلة للتوزيع'.



ستبدأ المعاملات على منصة LibDib في كاليفورنيا في 5 أبريل ، مما يسمح للمطاعم والبارات وتجار التجزئة في الولاية بالطلب من صانعي أي حجم وموقع ، سواء في الشارع أو من جميع أنحاء العالم. يمكن لـ LibDib التعامل مع النبيذ والمشروبات الروحية والبيرة في ولاية كاليفورنيا.

قال دورزي إنه عندما يبدأ البث المباشر في نيويورك في أوائل مايو ، سيقبل LibDib النبيذ والمشروبات الروحية فقط حتى يحصل على ترخيص توزيع بيرة منفصل. تبحث هي وموظفوها في طلبات الالتحاق بعشر ولايات أخرى. فرانك آي هوبي مسؤول عن جوانب الشؤون القانونية في LibDib.

تتعامل المنصة القائمة على الويب تلقائيًا مع الفواتير ومعالجة الدفع والتحصيل والضرائب ، وقالت دورزي إنها تتوقع أن تفرض على المنتجين علاوة بنسبة 15 بالمائة لمعظم المعاملات. وقالت إن معظم الموزعين يتقاضون 30 في المائة.

COO جديد في Don Sebastiani & Sons

دون سيباستياني وأولاده قام بترقية توم هوكينز إلى منصب رئيس العمليات. انضم هوكينز إلى شركة النبيذ والأغذية في عام 2009 كنائب للرئيس للشؤون المالية. سرعان ما نمت مسؤولياته لتشمل التمويل والعمليات وصنع النبيذ والتسويق والموارد البشرية وتكنولوجيا المعلومات ، وفقًا للبيان الصحفي للشركة. في النهاية ، أصبح المدير المالي للشركة.

بالتوازي مع ترقية هوكينز إلى منصب مدير العمليات الذي تم إنشاؤه حديثًا ، أعلنت الشركة عن عمر بيرسيش كمدير مالي جديد لها. بيرسيش ، الذي انضم إلى DSS في وقت سابق من هذا الشهر ، عمل سابقًا لمدة سبع سنوات كمراقب ومدير مالي في نبيذ فولي فاميلي .