الجن هو واحد من أكثر تنوعا معنويات في وجود. ويمكن تقطيره من مجموعة واسعة من المنتجات الزراعية، من الحبوب الشائعة مثل القمح والشعير إلى البطاطس والعنب وقصب السكر وغيرها. يضفي كل منها اختلافات طفيفة في الملمس والنكهة على المنتج النهائي.

ثم هناك النباتات التي تضيف المزيد من البعد. العرعر - الوحيد المطلوب - يعطي الجن رائحته المميزة التي تشبه رائحة الصنوبر. لكن التوت أيضًا يمتزج جيدًا مع النكهات والمكونات الأخرى، من الكزبرة والهيل إلى جميع أنواع الحمضيات، بما في ذلك البرغموت العطري. تُترجم المجموعة المذهلة من الروائح المحتملة إلى تنوع مذهل في فئة الجن، مما يعني أن الروح مناسبة تمامًا لمجموعة كبيرة من وصفات الكوكتيل . وبطبيعة الحال، هذا التنوع يمكن أن يجعل من الصعب اختيار واختيار واحد للشراء.

لا تقلق: لقد قمنا بتغطيتك. الجينات التي صنعت هذا العام المتحمس 100: أفضل الأرواح لعام 2023 تعكس هذا الاختلاف. هناك الكلاسيكية لندن جاف و Old Tom gins، وخيارات متعددة مليئة بالحمضيات أيضًا تركز على التضاريس الإصدارات التي تعتمد على المكونات التي تنحدر من صحراء موهافي في كاليفورنيا إلى القارة الأفريقية. لا يعكس هذا المزيج أفضل الزجاجات المرموقة لهذا العام، ولكنه يعكس تلك الزجاجات التي ألهمت خيال متذوقينا وشعورهم بالمغامرة.

فيما يلي أهم الجينات لعام 2023.

ربما يعجبك أيضا: داخل الموجة الجديدة من الجن المرتكز على البحر

أفضل جين الحمضيات

الحمضيات لاس كاليفورنياس الجن

يقدم هذا الجين المنعش الحمضيات الموعودة باسمه، ويكشف عن طبقات دقيقة من الليمون اللامع واليوسفي والبرتقال الذهبي على الأنف والحنك. قشر الجريب فروت والكزبرة يعطر الزفير. مصنوعة من قاعدة قصب السكر. افضل شراء. 95 نقطة — عمل نيومان

26 دولارًا إجمالي النبيذ والمزيد

أفضل الجن الجاف في لندن

الكيميائي الأمريكي

توقع مظهر لندن دراي الكلاسيكي، بالإضافة إلى القليل من المذاق اللذيذ. نفحة من الكزبرة المجففة تؤدي إلى حنك يظهر الصنوبر والتوابل اللذيذة، وتنتهي بالانتعاش والشهية مع لمسة من قشر الليمون. 94 نقطة — ك.ن.

أفضل الجن العضوي

نبات نبات الزيزفون 88 جين جزيئي عضوي

رائحة العرعر الكلاسيكية النظيفة، بالإضافة إلى نفحة من التوابل اللذيذة تقود الأنف. يفتح الحنك الحمضيات والانتعاش - تشمل النباتات النباتية في المزيج اليوزو والكالامانسي وزعتر الليمون - وينتهي بوخز مع إكليل الجبل والنعناع. مثالية للمارتيني. افضل شراء. 94 نقطة — ك.ن.

37 دولارًا إجمالي النبيذ والمزيد

أفضل الجن الذي يحركه terroir

موهافي هاي ديزرت جين جاف

الرائحة خفيفة وحلوة قليلاً، مما يؤدي إلى طعم حمضي يلمح إلى قشر الليمون والفلفل الأبيض، بالإضافة إلى لمسة زهرية عابرة. الليمون العصير يؤطر اللمسة النهائية الشهية. مزيج في الجن والمقويات. افضل شراء. 94 نقطة — ك.ن.

28 دولارًا إجمالي النبيذ والمزيد

أفضل الجن الأيرلندي

مقبلات جزيرة الجن

تم تسمية هذا الجين على اسم جزيرة جارنيش في مقاطعة كورك، وهو يفتح برائحة النعناع وعرق السوس الجريئة. يقدم الحنك اليانسون والزنجبيل وإكليل الجبل، ويجفف إلى لمسة نهائية متبلة ولذيذة تنجرف بلطف. 93 نقطة — ك.ن.

26 دولارًا إجمالي النبيذ والمزيد

أفضل الجن البرغموت

رو ليمون وبرغموت جين

تشير الرائحة النباتية إلى الكرفس والينسون النجمي. وفي الوقت نفسه، الحنك معتدل نسبيا. لمسات من قشر الجريب فروت والفلفل الأبيض تؤدي إلى لمسة نهائية نظيفة. بشكل عام، يوفر هذا الجين خلفية محايدة لأي مشروب يأتي في طريقه. 89 نقطة — ك.ن.

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل جين الميزانية

جين القارئ المستمر

تشكل التوابل الحلوة والمالحة إطارًا لأسلوب لندن الجاف متعدد الاستخدامات. ابحث عن الكزبرة على الأنف والحنك الممزوجة بالهيل والفلفل المكعب. افضل شراء. 93 نقطة — ك.ن.

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل توم جين القديم

فدية أولد توم جين ذا جيزر

نسخة قديمة جدًا من Old Tom gin الأصلي من Ransom تعني لونًا كهرمانيًا ورائحة البهارات والفانيليا المعقدة. يمزج الحنك بين خشب القيقب وقشر البرتقال والبلوط، بالإضافة إلى لمسة من الفلفل الحار في النهاية. ارتشف مع الثلج أو امزجه مع مشروب مارتينيز المميز جدًا. 93 نقطة — ك.ن.

42 دولارًا إجمالي النبيذ والمزيد

أفضل الجن الأفريقي

بياب جين

تشمل روائح التوابل المجففة اللطيفة جوزة الطيب والهيل والكزبرة. يردد الحنك رائحة التوابل، مما يؤدي إلى رائحة فاكهية خفيفة، مما يشير إلى برتقال ذهبي ولمسة نهائية من الحمضيات. (تُعتبر فاكهة الباوباب الأفريقية المنعشة من النباتات النباتية الرئيسية.) استمتع بتناولها مع الماء المقوي. 92 نقطة — ك.ن.

32 دولارًا إجمالي النبيذ والمزيد