بالنسبة إلى Cinco de Mayo ، هذا الجواكامولي اللذيذ ولكن الحلو من المطعم المكسيكي الشهير في نيويورك ، طلواش ، سهل التحضير ولذيذ عند استخدامه مع المارجريتا الطازجة.

1 هاس أفوكادو من المكسيك
1 ملعقة كبيرة بصل حلو مكعبات (فيداليا
أو شيبوليني)
1 ملعقة كبيرة مانجو مقطع
1 ملعقة كبيرة خوخ مقطع
1 ملعقة كبيرة تفاح مقطع إلى مكعبات
1⁄2 ملعقة صغيرة من الهالبينو المفروم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح كوشير حسب الرغبة

أخرجي اللب من الأفوكادو الناضج واهرسيه في وعاء. نضيف باقي المكونات مع قليل من الملح. بمجرد خلطها جيدًا ، تحقق من التوابل. قدميها مع رقائق التورتيلا أو رقائق الذرة الدافئة ينتج أربع حصص.