Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار

أفضل الفنادق لمحبي النبيذ

يرغب عشاق النبيذ اليوم في الحصول على أكثر من ثلاجة صغيرة جيدة التجهيز عند سفرهم - وتأخذ الفنادق الراقية في جميع أنحاء البلاد تلميحًا. سواء كانت تقدم بارًا للنبيذ أو خدمة النبيذ على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، فإن هذه الفنادق الخمسة الساخنة تثبت أن عشاق النبيذ ليسوا مضطرين للقيام برحلة إلى بلد النبيذ لتذوق النبيذ الممتاز.




يقضي: فندق مازارين ، نيو أورلينز

رشفة : باتريك بار فين

يقع هذا الفندق البوتيكي الفاخر في قلب نيو أورلينز ، ويوفر 102 غرفة ضيوف أنيقة ، لكن محور باتريك بار فين. تقع المنطقة الساخنة في الطابق الأرضي من الفندق ، ويستضيفها باتريك فان هووريبيك البلجيكي المولد - وهو أيضًا ملك Krewe of Cork ، وهي منظمة ماردي غرا المحبوبة في المدينة التي تحمل طابع النبيذ. توفر المساحة الحميمة أكثر من 24 نوعًا من النبيذ بالكأس وقائمة واسعة من الاختيارات العالمية ، فضلاً عن الكوكتيلات والبيرة الإبداعية. تشمل عروض النبيذ الخاصة 'Patrick’s Best Kept Secret': كأس بقيمة 5 دولارات أمريكية يتم تقديمها يومي الثلاثاء والخميس.


يقضي : فندق Iroquois ، مدينة نيويورك

رشفة : Triomphe و Lantern’s Keep

يقع هذان الباران على مرمى حجر من Bryant Park ، ويحتويان على مجموعة مختارة من النبيذ الفريدة التي تغري عشاق النبيذ من غرفهم الفاخرة - على الرغم من أنه يمكن للضيوف الإقامة والاختيار من قائمة خدمة الغرف على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. في بار Triomphe المكون من 7 مقاعد ، توجد قائمة نبيذ مبسطة من 55 زجاجة تركز على المنتجين الأمريكيين والفرنسيين - وبالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن بعض الذوق المحلي ، اختر صبًا من North Fork of Long Island. يقدم Lantern’s Keep ، الذي يقدم الكوكتيلات الحرفية الرائعة تحت إشراف Rene Hidalgo (المعروف سابقًا باسم Gramercy Tavern) ، مجموعة نبيذ صغيرة ولكنها مذهلة تغري من يشربون المغامرة ، بما في ذلك الرشفات الأقل شهرة من النمسا والأرجنتين.


يقضي: كوزموبوليتان لاس فيجاس ، لاس فيجاس

رشفة: D.O.C.G.

سميت على اسم الإيطالي تسمية المنشأ ومضمونة وجهة النبيذ ، يقع هذا البار الإيطالي عالي الجودة الذي يركز على النبيذ في لاس فيغاس في الطابق الثالث من فندق Cosmopolitan الأنيق. تتوفر أكثر من 500 عبوة إيطالية من مناطق مختلفة ، ويمكن طلب أكثر من 20 اختيارًا بواسطة الزجاج أو الكارتينو أو الميزو. الشيف الشهير سكوت كونانت (من Food Network’s مقطع fame) يُقرض اسمه على المشروع ، لذا توقع المأكولات الإيطالية اللذيذة والطازجة التي تركز على المكونات ، مثل البيتزا والمعكرونة والمعجنات والجبن الحرفي والشوكولاتة ، لتتناسب مع الأطعمة.




يقضي: رانشو فالنسيا ، رانشو سانتا في ، كاليفورنيا

رشفة: غرفة المهر

تقدم بعض من أول نبيذ فوار في ولاية كاليفورنيا - وتقدم الآن مجموعة مختارة موسمية من النبيذ الأحمر والأبيض والفوار - توفر Pony Room الأنيقة مكانًا داخليًا وخارجيًا لمحبي النبيذ في هذا المنتجع الأنيق في كاليفورنيا. إلى جانب ثمانية أنواع نبيذ متوفرة عبر آلة Enomatic ، تضم قائمة الفندق الواسعة 11 نوعًا من النبيذ بالزجاج وأكثر من 450 زجاجة ، مما يبرز المنتجين الصغار من كاليفورنيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا ، إلى جانب اختيارات غير عادية من كندا والمكسيك وتسمانيا وتركيا. للحصول على تجربة أكثر حميمية ، يقود Sommelier Justin Wilson الضيوف من خلال التذوق في غرفة النبيذ الخاصة ، والتي تعرض مجموعة مختارة من الزجاجات كبيرة الحجم النادرة ، مثل Melchior (18 لترًا) من Silver Oak Winery's 1994 Alexander Valley Cabernet Sauvignon.


يقضي: ذا ساري ، مدينة نيويورك

رشفة : مقهى بولود وبار الثريا

يقع هذا الفندق الفاخر في مانهاتن في شارع تصطف على جانبيه الأشجار بالقرب من الجادة الخامسة في الجانب الشرقي العلوي ، ويقدم امتيازات راقية مثل دروس المزج داخل الغرفة التي تتميز بالأرواح المحلية - وسيعشق الضيوف أيضًا الوصول إلى مكانين في الفندق لاحتساء المشروبات. نبيذ ممتاز: بار Pleiades و Café Boulud. يشترك كلاهما في قائمة زجاجات واسعة تضم حوالي 950 اختيارًا في كل نقطة سعر ، تتراوح من 35 دولارًا أمريكيًا لبيرجراك الأبيض الجاف إلى 12000 دولار أمريكي لزجاجة Domaine de la Romanée Conti. على الرغم من أن المشربين يمكنهم تذوق النبيذ من 15 دولة وعدد لا يحصى من المناطق ، إلا أن Sommelier Edouard Bourgeois يركز على Burgundy. ولكن عندما يتعلق الأمر بالشمبانيا ، فإن لديه مكانًا لطيفًا للشمبانيا (حيث نشأ).