يشتهر جنوب فرنسا بالورد. على طول الساحل الجنوبي الشرقي للبحر الأبيض المتوسط ​​، تقع منطقة بروفانس ، موطنًا لبعض أقدم مزارع الكروم في البلاد وأسلوب الورد الجاف الشهير الذي يعتبر مثاليًا للأشهر الدافئة. وعلى الرغم من أن بعض الزجاجات المختارة جيدة للاحتفاظ بها حتى وصول الطقس البارد ، فإن معظم زهور Provençal مصنوعة للاستمتاع بها الآن.

افتح زجاجة من هذه الورود واشعر وكأنك تسترخي بجانب الريفيرا الفرنسية.

بودكاست لعشاق النبيذ: توقف واشتم رائحة الورد

Château Vignelaure 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 24 دولارًا ، 93 نقطة . تقع مزرعة الكروم على المنحدرات الشمالية لمدينة Sainte-Victoire في مواجهة جبل Lubéron الضخم. هذه منطقة محمية من الرياح ، تنعكس في الفاكهة الناضجة لهذا النبيذ المتوازنة مع حموضة هشة وقوام معدني. وهي مليئة بالفم وغنية ولديها فرصة للشيخوخة. اشرب الآن ، أو احتفظ به حتى وقت لاحق من عام 2018. Monsieur Touton Selection Ltd. اختيار المحررين . —روجر فوس

Gassier 2017 Château Gassier Cuvée 946 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) 50 دولارًا ، 93 نقطة . هذا كوفيه غني ومثير للإعجاب ، سمي على اسم الصليب الجاثم فوق مزارع الكروم على ارتفاع 3000 قدم. إنها مليئة بثمار الفراولة الناضجة بالإضافة إلى طابعها الكامل والمستدير. الثمار الحمراء متوازنة مع حافة مقرمشة تسمح لها بالشيخوخة لعدة أشهر. اشرب هذا النبيذ الآن ، أو انتظر حتى أواخر عام 2018. Wilson Daniels Ltd. —ر.ف.

Château de l'Escarelle 2017 Les Deux Anges Rosé (Coteaux Varois en Provence) 24 دولارًا ، 92 نقطة . أنتج أسلوب الورد الغني من هذا العقار قهوة رائعة. إنه ممتلئ وناضج ومليء بالفواكه الحمراء. كما أنها مبطنة بنكهات الحموضة والليمون والجريب فروت الهش وطابع حار يضيف التعقيد. هذا النبيذ يستحق الشيخوخة والشرب مع ديك رومي عيد الشكر. النبيذ والمشروبات الروحية المثالية. اختيار المحررين . —ر.ف.

Mirabeau 2017 Etoile Rosé (Côtes de Provence) 35 دولارًا ، 92 نقطة . تقريبًا بالكامل Grenache (90٪) مع لمسة من Cinsault ، هذا هو أفضل قهوة في Mirabeau. لها قوام غني ، محاط بالفواكه الحمراء الناضجة ولمسة من الفانيليا. النبيذ سلس وسخي وسيصبح أفضل بعد بضعة أشهر. انتظر حتى أواخر عام 2018. خمور وأرواح طريق المحيط الهادئ. —ر.ف.

Château de Calavon 2017 Rosé (Coteaux dAix-en-Provence) 20 دولارًا ، 91 نقطة . دائمًا ما يكون هذا النبيذ مثيرًا للإعجاب ، فهو مليء وغني وسخي. تحتوي نكهات الفراولة والفاكهة الصيفية على لمسة من الفلفل بالإضافة إلى الحموضة الكاملة. هذا النبيذ المركز مصنوع للطعام وجاهز للشرب. ويغاندت ميتزلر. —ر.ف.

Commanderie de la Bargemone 2017 Rosé (Coteaux-d´Aix-en-Provence) 20 دولارًا ، 91 نقطة . هذه الملكية القديمة ، التي أسسها فرسان الهيكل في العصور الوسطى ، أنتجت وردية مثالية. لها خفة واتزان بالإضافة إلى فواكه رائعة وحموضة وقوام هش وحريش. معطر وبنكهات الكشمش الأحمر والفراولة ، النبيذ جاهز للشرب. مختارات منتقاة باليد. اختيار المحررين . —ر.ف.

Domaine de Cala 2017 Trois Points Rouge Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 25 دولارًا ، 91 نقطة . تقريبا بيضاء اللون ، هذه الوردة مذاقها أي شيء عدا الشاحب. إنها مليئة بالحموضة الهشة وطبقة غنية من الفواكه الحمراء. المالك ، يواكيم سبليشال ، طاهٍ عاد إلى بروفانس حيث تعلم الطبخ في الأصل. اشرب النبيذ في وقت لاحق من عام 2018. واردات مستودع النبيذ. اختيار المحررين . —ر.ف.

Figuière 2017 Première Rosé (Côtes de Provence) 25 دولارًا ، 91 نقطة . يتم إنتاج هذا النبيذ من العنب المزروع عضوياً ، وهو يتمتع بإحساس انسيابي بالنقاء على الحنك. تضيف حموضته الشديدة مع فاكهة الكشمش الأحمر وملمسه المعدني مزيدًا من النكهة ، مما يجعله نبيذًا رائعًا مع الطعام. اشرب الآن. كرافت + إستيت - مجموعة واينبو. اختيار المحررين . —ر.ف.

Château Miraval 2017 Rosé (Côtes de Provence) 33 دولارًا ، 91 نقطة . لا يزال هذا العقار الجميل مملوكًا بشكل مشترك من قبل براد بيت وأنجلينا جولي ، وقد أنتج نبيذًا غنيًا كاملًا. صُنع هذا النبيذ لأصحاب عائلة Perrin في Château de Beaucastel في وادي Rhône ، ويُظهر رقيًا رائعًا ، مع فاكهة الكراميل والفراولة الغنية والتوابل. اشرب الآن. ماركات الكروم. —ر.ف.

Château D'Esclans 2017 Rock Angel Rosé (Côtes de Provence) 35 دولارًا ، 90 نقطة . هذا نبيذ ناعم وعطري وناضج. إنه يحتوي على نسبة عالية من الكحول بشكل خفيف ، مما يظهر حموضة جيدة بالإضافة إلى نكهات الفراولة الغنية. تمتزج لمسة جذابة من التوابل مع الحموضة النهائية. اشرب الآن. مستوردين شو روس العالميين. —ر.ف.